关于生成课程实施的策略与思考

隋玲

【中图分类号】G61   【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2023）05-0133-03

长期以来，预设课程在幼儿园教育中占主导地位。在实施过程中容易让教师拘泥于预定的教学目标，并在目標的引导下对幼儿进行指导和控制，往往对幼儿的思维培养造成一定的局限性，导致幼儿的学习兴趣、学习动机难以得到充分发挥。

随着幼教学者基于对现代儿童教育学、心理学、儿童发展的深入研究，对幼儿的学习方式达成了广泛的共识：幼儿的学习主要通过自己特有的方式与周围环境互动的过程，是幼儿主动探索周围的社会环境、自然环境和物质环境的过程——由此生成课程应运而生。生成课程不是教师僵化地执行预先设计好的方案或计划，而是教师在课程实施中，通过对幼儿的观察，发现和跟随他们的需要和兴趣，生发出多个知识点，教师则随时根据生发的课程及时调整活动目标和进程，引导幼儿展开有效的学习，促进幼儿多领域的发展。我园教师通过对生成课程理论的深入学习，展开了生成课程的实践与研究。以“走进桑树的秘密”为例，基于幼儿的学习兴趣和问题的解决策略，我们开展了一系列的探究活动。

生成背景：

六月份的一个早晨，孩子们在幼儿园院子里的一棵桑树下乘凉，突然一个孩子说：“快看，树上有好多红色的果子。”孩子们抬头一看，他们纷纷叫道：“是桑枣！”

自然的事物与现象是幼儿科学探究最生动的教材。当孩子们将注意力集中在桑枣树上，笔者觉得这是一个难得的教育契机。由此，我们走进了“探索桑树之旅”。

问题一：桑枣为什么会染色？

诱人的桑枣一串串地挂在树枝上，对于爱吃的孩子们来说，他们早已按捺不住心情，着急想尝尝桑枣的味道。笔者找到一根比较低的树枝，轻轻压下枝头，让孩子们自己踮着脚尖，伸手去摘。孩子们摘了不少的桑枣，有黑紫色的、有红色的，带回教室慢慢品尝。有的孩子吃到桑枣一脸的满足，而有的孩子则整张小脸皱在了一起，这是怎么回事？

“紫色的桑枣没熟透，还有点酸，酸得我牙都要掉了！黑色的桑枣熟透了，味道甜甜的！”

孩子们还在讨论着桑枣的味道，俊凯把小手伸到我跟前：“老师，为什么每次吃完桑枣手上都是红色的，牙齿也发黑呀？”俊凯提的这个问题引起孩子们的纷纷响应。心怡说：“因为桑枣掉色呗！”俊凯追问道：“为什么会掉色？”笔者知道这是由于桑枣里面含有大量染色的花青素，但是并没有直接告诉孩子们答案。“你这个问题太深奥了，我也不知道。可是我们想什么办法才能搞明白呢？”有的孩子说上网查一查吧；有的孩子说用手机搜一搜吧。

百度告诉我们：因为桑枣里面含有花青素，花青素会有轻微掉色，会把我们的手和嘴染色。不仅如此花青素还是纯天然的抗衰老营养补充剂，吃花青素多的水果可以美容养颜呢！

俊凯立刻反应道：“那红的火龙果肯定也含花青素。”笔者对他的联想能力竖起了大拇指。很多孩子纷纷说：“草莓也含有花青素，葡萄也有花青素。”

教育策略：抓住契机，及时把握生成点

生成课程以幼儿的实际生活为来源，教师需要及时关注到幼儿的兴趣，有效地抓住契机，便有了生成课程实施的动机。当孩子提出了“吃桑枣为什么会染色的问题”，教师敏锐地发现这是一个非常有价值的问题，及时把握住生成点。如果教师直接讲解花青素，孩子会感到比较深奥，成人“教”的知识幼儿往往容易忘记，幼儿自己查询探索的答案，才记得更牢固。所以为了培养幼儿自己寻求答案的思维意识，老师采用和孩子们共同查百度的方式来获得答案。孩子们找到答案，马上能触类旁通，联想到其他的水果也含有大量的花青素。此时教师给予孩子极大的肯定，成为幼儿学习的合作者和支持者。由此可见，开展幼儿生成课程，首先教师要善于观察幼儿，及时捕捉幼儿的探究兴趣是关键。

问题二：蚕宝宝身上的小黑点有什么用？

“桑枣可以吃，桑叶能吃吗？”孩子们提出了新问题。

伊美抢先回答道：“桑叶可以吃呀，我奶奶就用桑叶包包子吃呢！”雯雯说：“我奶奶用桑叶泡水喝，味道并不好喝。”

“你知道桑叶泡水喝有什么作用吗？”

孩子们摇摇头，“我们可以回家问问爷爷、奶奶，了解一下桑枣和桑叶都有哪些食用价值和药用价值”。

孩子们经过了解，汇总了大量的关于桑枣和桑叶的食用价值和药用价值。桑枣可以制作果酱、冰激凌、果汁；桑叶可以蒸包子、泡酒、泡茶等等。孩子们对桑枣和桑叶的食用和药用价值进行了深度的挖掘，同时将了解的情况用绘画的方式进行了表征记录。

师：“你们知道自然界中，还有谁喜欢吃桑叶吗？”

看着孩子们一脸疑惑的样子，老师出示了蚕宝宝的照片，引起了孩子们的极大兴趣。因为在日常生活中，养蚕的人越来越少，孩子们几乎没有接触到真正的蚕。为了让孩子们对蚕了解更多的知识，笔者费尽心思托人搞到了4只蚕宝宝，带到了教室里，当蚕宝宝出现的这一刻，班里的小朋友兴奋不已，满脸期待，又小心翼翼靠近它们。

孩子们开心地围观蚕宝宝，仔细地观察它，用手轻轻地去碰触它，热烈地讨论起来：“蚕宝宝好白好胖呀！”“它的腿好多呀！”“你看，它抓叶子抓得真牢固！”……

随着对蚕宝宝的深入观察，小朋友们发现了蚕宝宝更多的身体特征：1.蚕为什么身上有很多小黑点？2.它尾巴上翘起的那个小尖尖是用来干什么的呀？

孩子们猜测：“小黑点是它装饰的花纹。”“因为它太白了，黑点让它更好看！”“尾巴上翘起来的尖，是蚕吐丝的时候用来织网的吧！”

“这个问题我们留给小朋友回家自己收集资料，明天告诉我们答案好不好？”

第二天，佳佳来到幼儿园就迫不及待地告诉老师：“我和妈妈在昆虫百科上，看到蚕身体两侧的黑点是它的呼吸器官。蚕没有固定的体温，它的体温会随着周围气温的高低而变化。”

“原来是这样，蚕宝宝的这个功能真是太棒了！那么，它尾巴上尖尖的功能，谁找到了答案呀？”

玉玉举着手兴奋地说道：“我知道，我和妈妈在电脑上找到了它的作用，尾巴上的尖尖不是用来勾丝的，而是观察蚕宝宝有没有生病。如果尖尖蔫了，就说明蚕宝宝生病了。”

笔者对孩子们精彩的回答，给予积极的肯定。为了获得老师的赞扬，越来越多的孩子敢于大胆地向其他小朋友分享他找到的信息。

教育策略：交流分享，推動课程深入发展

交流作为幼儿获得信息的第一手段；孩子们你一言我一语交流得热火朝天，教室里听起来虽然有点嘈杂，但是作为教师应该鼓励每个孩子大胆表达自己的观点，培养幼儿想说、敢说的交流能力。在交流中，他们可以互相倾听、吸收很多意想不到的知识经验，这远比教师讲、幼儿听获得的信息多得多。交流是探究学习的关键，它既是幼儿对探究过程的表达，也是与同伴分享、倾听同伴意见，进行讨论、争论，达成共识的过程。幼儿的探究能力、思考能力，在交流分享中，不断发展提升，推动课程纵深发展。

为了支持满足幼儿的亲身体验、培养幼儿从小养成科学探究意识，老师千方百计为孩子们搜集有价值的材料——这四只蚕宝宝的到来，把科学探究又带向了一个新的高潮。孩子们可以直观地、细致地看到蚕的外部特征，这一系列的观察探究，是教材上无法给予的知识。孩子们经过对蚕宝宝认真观察，进而诱发了浓厚的探究兴趣。教师及时抓住孩子的浓厚的兴趣，把探究答案的任务交给孩子们。这种内驱学习动力，促进幼儿能够根据探究的问题和任务积极查询资料、收集信息，这对培养幼儿具有收集信息的学习意识是至关重要的环节。

问题三：蚕怎样生宝宝呢？

见到了真正的蚕，孩子们对蚕的来历产生了好奇，“蚕宝宝小时候也是这样的吗？”于是老师顺水推舟地问道：“谁能猜一猜，蚕宝宝到底是怎么来的呢？”

“蚕宝宝肯定是从妈妈肚子里面出来的，然后和我们一样长大！”

“它小时候应该和现在差不多，只是更小一点的虫子！”

尧尧用肯定的语气说：“蚕宝宝很像毛毛虫，我知道毛毛虫是一个小粒一个小粒的虫卵长大的，蚕宝宝也是虫卵变的。”

“那蚕宝宝到底是怎么来的呢？我们猜想的对不对呢？”笔者并没有急于告诉孩子蚕宝宝的来历，而是神秘地说：“不着急，让我们再仔细观察几天吧，说不定答案自己就出来咯！”

孩子们每天都在细致地观察着蚕宝宝的变化，并做了详细的记录。

6月18日：我们的蚕宝宝开始吐丝咯！

6月19日：蚕宝宝结茧啦！……

6月28日的早晨，万万第一个来到教室，发现第一只小蚕蛾破茧而出啦！他兴奋地告诉每一个来到教室的小朋友。

“真的吗？我看看。”小朋友争先恐后地观看小蚕蛾。笔者顺势问道：“你们看看蚕蛾与蚕又有什么不同呢？”

“我发现小蚕蛾的头上的须须像一把小梳子。”“它是蚕宝宝的时候，有8条腿，现在变成了6条腿。”“它的翅膀上有网状的花纹，好漂亮啊。”

好问的俊凯说：“蚕蛾是怎么从茧里出来的呢？” 佳佳猜测地说：“蚕宝宝用嘴巴咬破茧出来的。”欣桐说：“蚕宝宝用尾巴上的尖刺破了茧，出来的。”柏霖说：“我猜是它睡醒了，觉得太闷了，撞破茧飞出来的吧。”晨晨否定道：“不不不，之前我们看过视频，它是在茧里面变成蛹的。”

究竟蚕蛾是怎样从硬硬的茧里出来的呢？笔者还是没有揭晓答案，而是让孩子们继续观察。

7月6日：尧尧一早来到教室，打开盖子，发现纸板上有好多小点点，密密麻麻的，像芝麻粒大小。尧尧兴奋地说：“这是蚕蛾下的卵。这就是蚕生的宝宝。”笔者摸摸尧尧的头，赞扬地说：“你可真是咱们班的百科全书呀。”

此时正是揭晓答案的时刻。笔者和孩子们一起网上搜索，找到了“蚕宝宝一生”的视频：1.卵（8～9天孵化期）—2.蚁蚕—3.一龄（3～4天）蜕皮—4.二龄（3天）蜕皮—5.三龄（4天）蜕皮—6.四龄（5天）蜕皮—7.五龄（7天）吐丝结茧—8.破茧成蛾（繁殖死亡）。孩子们充满兴趣地看完了蚕宝宝的一生，并用绘画表征记录了下来。

前面孩子们对“蚕蛾是怎么从茧里出来的呢？”进行了多种猜测。今天也是他们亲眼见证这个问题的时刻了。我们剪开了那只一直没有出来的茧，来一探究竟。

小朋友用肉眼观察到，破茧失败的蚕宝宝，茧里有一层蛹壳和成蛹前脱下的淡棕色、皱缩的蚕皮，还有没有翅膀的小飞蛾模样。

经过小朋友的动手和观察，蚕茧很厚，在剪开的时候，都要费一定的力气，那么蚕蛾的嘴巴是咬不动这么厚的壳的；蚕蛾在蚕茧里很小。它弱小的身体也撞不破这么硬的壳，小朋友的猜想都被实际验证推翻了。

那蚕蛾究竟是怎样从蚕茧里出来的呢？笔者还是把问题抛给了孩子，让他们自己回家搜集答案。第二天，好几个孩子争着告诉我，他们回家和妈妈一起调查了，蚕蛾的嘴里能吐出一种酸，能将蚕茧腐蚀，然后从蚕茧里爬出来。

教育策略： 猜想与验证，激发幼儿深入探究

幼儿的学习方式以直接经验为基础。教师应该做的就是最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作、亲身体验来获得经验的需要。教师在引导幼儿观察和学习“蚕的生长过程”时，通过设置养蚕记录，引导幼儿对蚕的生长过程产生更加直观的感受；孩子们对“蚕蛾是怎么从茧里出来的呢？”进行了多种猜测。但是教师并没有急于告诉幼儿答案，而是通过“猜想—验证—查资料”这一系列的探究过程，培养幼儿尊重事实，尊重证据，从而发现真相，巩固调整自己的认知，主动建构知识经验。鼓励幼儿进行猜想与假设，是幼儿主动构建知识的前提。这是科学探索的重要环节，是幼儿深入思考解决问题的重要过程。所以每当新的问题产生，作为老师并不急于把答案直白地告诉孩子，能让他们自己查找的自己查；能让他们自己发现的，给他们时间去发现。由此逐步培养幼儿良好的探究意识和逻辑思维能力。

教育感悟：

历时两个月的生成课程结束了。回顾整个课程，就是幼儿在桑树下乘凉，偶然发现了桑枣。围绕着对桑枣的交流，引发生成一系列的科学探究活动；（1）桑枣的味道；（2）桑叶、桑枣的用途；（3）蚕的外部特征；（4）蚕怎样生宝宝；（5）吐丝结茧、破茧成蛾；（6）蚕蛾产卵，繁衍更替等多个生成点，体现了幼儿开放性、创造性的思维特点。以问题为导向，鼓励幼儿、提供机会，自主交流、自主探索，使教师从传统的“灌输”模式得以解放。每一个儿童自一出生，就开始了对周围环境的探索和认识，一边认识自然事物，一边积累生长经验。同时儿童有着与生俱来的好奇心和探索欲望，教师要巧妙运用大自然和生活中的现象，及时抓住教育契机，激发幼儿探究兴趣，从而延伸成幼儿感兴趣的科学探究课程。整个课程实施的过程中，教师作为一名支持者需要及时给予孩子充分的肯定与鼓励，大胆放手，引导孩子主动发现问题，观察研究、收集信息，会给你带来意想不到的惊喜。实践证明，幼儿在前，教师在后，追随幼儿，是生成课程实施的最佳路径。