多吃鱼 动脉狭窄减二成
2023-06-19
保健与生活 2023年11期
近日,日本某大学研究中心在《脑血管病杂志》上发表的一项研究显示,欧米伽-3多不饱和脂肪酸(主要来自深海鱼类)可显著降低脑动脉狭窄风险,有助于预防由此引发的脑梗死等脑血管病变。
随机抽取739名40~79岁的男性居民作為研究对象。结果表明,去除年龄、高血压、糖尿病、吸烟等影响因素,欧米伽-3多不饱和脂肪酸浓度越高,脑动脉狭窄风险越低;血液中欧米伽-3多不饱和脂肪酸浓度每增加30.5微摩/升,轻度以上脑动脉狭窄风险降低20%。
摘自《家庭医生报》