中熟黄肉桃新品种黄妃的选育

高晓兰 李桂祥 董晓民 李淼 刘伟 宫庆涛 刘进 陈铁牛 张安宁

摘要：黄妃是从晚黄金实生后代中选育出的桃新品种。该品种的花为蔷薇型，花瓣粉红色，花药橘黄色，有花粉，量多；雌蕊与雄蕊等高或稍矮；果实近圆形，平均单果质量223.9 g，最大单果质量350.7 g；果肉黄色、松脆、近核处无红色素沉淀；果肉为硬溶质，硬度4.2 kg·cm-2；果实可溶性固形物含量（w，后同）13.9%，品质上；在不套袋情况下果面为金黄色、无红色素，可进行免套袋栽培。在山东泰安地区，3 月中旬萌芽，4 月初盛花，7 月底至8 月初成熟，果实生育期120 d左右；幼树以中果枝结果为主，成龄树以中长果枝结果为主，复花芽多，成枝力中等。抗逆性和适应性较强，无特殊病虫害。适合山东桃产区栽培，第2 年开花结果，丰产性好。

关键词：桃；新品种；黄妃；中熟；黄肉

中图分类号：S662.1 文献标志码：A 文章编号：1009-9980（2023）04-0811-04

山东省为中国桃种植面积和产量最大的省份，桃产业在乡村振兴过程中发挥着重要的作用。随着市场和消费需求的变化，市场上黄肉桃品种逐渐增多，黄肉鲜食桃开始受到消费者的青睐[1]。近年来，中国选育了一些黄肉桃新品种[2-3]。目前生产中尚缺乏适合山东省栽培的中熟黄肉优良新品种，笔者课题组近年来开展了中熟黄肉品种的选育工作，选育出中熟黄肉桃新品种黄妃。

1 选育过程

2011 年秋从蒙阴县收取一批自花结实的桃品种晚黄金的自花授粉种子，冬季进行沙藏，2012 年春将沙藏后的实生桃苗播种于山东省果树研究所金牛山试验示范基地，2013 年定植于该基地，2015 年实生苗开始结果，从中筛选出一个果肉黄色、果表不着色、果形整齐、肉质细腻、口感好、丰产的中熟优株（果园代号：板栗地1-13，曾用代号：鲁JN-2），将其定为优系。2016 年开始高接优系并进行观察试验，分别在山东省蒙阴县、邹城市和肥城市进行区域试验。为检验该优系的一致性，随机选择其无性繁殖植株80 株，连续多年进行植物学特征和生物学性状调查，调查表明无性繁殖植株的植物学特征和生物学性状一致，没有异型株出现。对定植于2012 年和2016 年的该品种进行了植物学特征和生物学性状的调查，结果表明，定植于不同时间的两组植株性状一致，具有良好的一致性（表1，表2）。

经过连续多年的观察，该品种性状稳定，泰安地区7 月底至8 月初成熟，表现为早实丰产，免套袋生产，果面金黄色，果肉黄色，风味甜，黏核。2019 年8月专家现场验收。2022 年2 月22 日通过山东省林草品种审定委员会审定（良种编号：鲁S-SV-AP-011-2021），定名为黄妃（图1）。

试验随机选了4 对SSR 引物，扩增之后没有发现子代母本间不同的扩增片段，且子代与母本的基因型符合孟德尔遗传定律。因此，认为黄妃为晚黄金的后代（图2）。

2 主要性状

2.1 经济性状

果实近圆形，果面金黄色、无红色素；果肉黄色、松脆、近核处无红色素沉淀；平均单果质量223.9 g，可溶性固形物含量13.9%，硬溶质；果实发育期120 d左右，泰安地区7 月底8 月初成熟。对该品种果实品质和产量进行了连续3 a（年）测定，发现产量品质稳定（表3）。抗逆性和适应性较强，无特殊病虫害。

2.2 植物学特征

黄妃桃与对照品种晚黄金桃的植物学特征和果实经济性状均有明显差异，如表4 所示。黄妃桃果实成熟期比晚黄金桃早15 d；黄妃果实表面无红色素，晚黄金果实表面着少量红色。树势中庸，较开张，1 年生新梢绿色，阳面红褐色，平均节间长度2.32 cm，叶片长椭圆披针形，叶片长12.71 cm、宽3.43 cm，叶柄长0.69 cm。该品种的叶芽三角形，花芽圆锥形，多复花芽，花芽密度集中；花为蔷薇型，花瓣粉红色；花药橘黄色，有花粉，量多；雌蕊与雄蕊等高或稍低于雄蕊。

2.3 物候期

在泰安地区，4 月上旬盛花，花期持续5 d，7 月下旬至8 月上旬成熟，果实发育期为120 d 左右。3月下旬叶芽萌动，11 月中下旬落叶，生育期230 d左右。

3 栽培技术要点

3.1 定植建园

丘陵地或山地梯田，选用自然开心形为好，株行距为3 m×4 m；如为平原地，则选用Y形为好，株行距为2 m×（4～5）m，定干高度70～80 cm。

3.2 肥水管理

以有机肥为主，9—10 月份每666.7 m2施农家肥5000～6000 kg，在果实膨大期，每666.7 m2施复合肥60～75 kg。根据天气情况适时浇水和排涝。

3.3 花果管理

该品种可根据长果枝留3～4 个果实、中果枝留2～3 个果、短果枝留1 个果的原则确定留果量。本品种不套袋也不着色，可以进行免套袋栽培。在果实发育期加强害虫防治措施，可用黑光灯或糖醋液诱集成虫，集中灭杀桃蛀螟，或喷施50%杀螟松乳油1000 倍液；桃园悬挂迷向丝防治食心虫，其他果实管理同常规即可。该品种花粉量大，自花结实，栽培中无需配置授粉树；如遇花期低温等不良天气，需考虑人工辅助授粉。

3.4 适栽地区及病虫害防治

该品种适宜在山东桃主产区栽培。主要病虫害为蚜虫、叶蝉、潜叶蛾、梨小食心虫、卷叶虫、红蜘蛛、白蜘蛛、炭疽病、疮痂病等，常规防治即可。参考文献References：

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