基于品改种质资源需求现状

罗运才 周耀孟

摘要 针对贵港市规模开展荔枝品改的迫切需要，开展荔枝品改种质资源供求状况调研，全面分析了荔枝品改对种质资源的供求状况和存在的问题，并展开了加强贵港市荔枝品改种质资源基地建设、保障荔枝品改种质资源供应的若干思考。

关键词 荔枝品改；种质资源基地建设；资源要求

中图分类号：S667.1 文献标识码：B 文章编号：2095–3305（2023）04–0046-03

贵港市是全国重要的荔枝产业基地，荔枝种植面积为1.79万hm2，年产鲜荔枝7～8万t，是广大农民增收来源之一。传统主要种植品种为禾荔，约占总面积的70%。近年来，主推品种有桂味、白糖荔、丁香荔、糯米糍、状元红、贵妃红等品种。贵港荔枝生长于地处北回归线的浔郁平原，气候温润，阳光充足，光热雨资源充沛，土壤富含硒元素，所产荔枝品质更高一筹。

1995年，桂平市被命名为“中国荔枝之乡”。2012年麻垌镇被命名为“广西麻垌荔枝之乡”，麻垌荔枝获得了国家农业农村部农产品地理标志保护登记，麻垌的桂味品种2次获得全国荔枝评比“金奖”，平南官成镇“状元红”品种2020年也获得了“金奖”。

为推动贵港市荔枝产业高质量发展，实现乡村振兴、农民增收、农业增效，贵港市委市政府非常重视荔枝产业的发展。根据当前贵港市荔枝单一品种种植面积过大、上市时间过于集中、品质不能满足消费者日益增长的需求，造成销售压力增大的现实，贵港市五届人民政府第一百零二次常务会议审议通过《贵港市荔枝品质改良实施方案（2021—2025年）》，向全市发出了开展荔枝品种品质改良动员令，组建了荔枝品改工作专班[1]。

按《贵港市荔枝品质改良实施方案（2021—2025年）》工作部署，要对面积过大、品质欠佳和低效荔枝园进行品改，通过间伐、回缩矮化修剪、高接换种、增施有机肥、病虫害绿色防控等改良措施，全面促进贵港市荔枝产业高质量发展，计划到2025年全市完成品质改良1.62万hm2，其中：2021年2 000 hm2、2022年4 267 hm2、2023年3 733 hm2、2024年2 667 hm2、2025年3 567 hm2；在荔枝主产区建立一批荔枝品改示范区、示范园、示范点，创建县级示范区10个、自治区级示范区3个，争取5年内打造国家现代农业产业园1个，形成广西较大的荔枝品改产业经济带，实现产业兴旺，助推乡村振兴。

根据《贵港市荔枝品质改良实施方案（2021—2025年）》的品改思路，贵港市荔枝品改有优良品种推广和品质、品相提升2个主要方向。荔枝品改优良品种推广采用的主要方法是高位嫁接换种和应用嫁接苗、驳枝苗改种或扩种2种主要方法。高位嫁接换种接穗、生产嫁接苗和驳枝苗，都必须建立种质资源基地。

围绕贵港市委市政府提出的工作目标，对贵港市荔枝品改的种质资源供求状况开展了专门调研，基于成果，就建设贵港市荔枝种质资源基地进行了思考。

1 调研的基本情况

1.1 技术路线

贵港市荔枝品改种质资源供求状况调研采用如下技术路线开展工作（图1）。

1.2 调研获得的主要工作成果

（1）收集了贵港市112个计划于2021年开展荔枝品改基地的品改面积、品改方法、品改品种选择、种质枝条采购计划等与具有种质资源关联性的基础信息；（2）对贵港市3个种质资源基地进行了实地访问，掌握了贵港市种质资源生产情况；（3）通过发放调查表和电话向贵港市23个计划于2021年开展荔枝品改基地进行采访，了解品改种质枝条采购计划；（4）对贵港市3个已品改的荔枝基地了解品改种质枝条使用量情况。

2 贵港市荔枝品改对种质资源需求状况

2.1 荔枝品改速度加快对荔枝品改种质资源产生了刚性需求

至2021年9月底，贵港市已落实荔枝品改基地112个，面积1 563.7 hm2，其中：桂平市68个，804.63 hm2；平南县32个，362.4 hm2；港北区2个，93.33 hm2；港南区7个，233.33 hm2；覃塘区3个，70 hm2。贵港市荔枝品改形势快速发展，对荔枝品改种质资源产生了强烈的刚性需求。

2.2 荔枝品改主要方法表明荔枝品改种质资源需求量较大

荔枝品改方法与荔枝品改种质资源利用方式和利用量密切相关。对贵港市112个基地品改方法进行分类统计。在4种品改方法中，高接换种基地达到85个，占2021年112个品改基地的75.9%，面积达1 261.9 hm2，占2021年总品改面积的80.7%。高接换种已成为贵港市品改的首选方法，说明对品改种质资源需求量较大[2]。

2.3 荔枝品改选择品种的多樣性显示对丰富种质资源的需要

对贵港市85个高接换种品改基地进行品种选择分类统计，高接换种品改基地选择品种达到10个，说明贵港市对品改种质资源需求的多样性。在10个品改品种中，选择仙进奉和桂味数量的最多，分别达到85个基地的75%、62%。可见，仙进奉和桂味已成为品改的主要选择。

2.4 荔枝品改种质资源计划来源显示本地种质资源明显不足

对发放调查表和电话访问等方式获得的贵港市23个品改基地的有效资料进行整理分析，品改种质资源计划从市外购买9个，占基地的39.1%，品改面积为231.13 hm2，占基地品改面积的39.3%，市内购买7个，占基地30.4%，品改面积108.2 hm2，占基地品改面积的19.7%，部分市外购买7个，占基地30.4%，品改面积为208.7 hm2，占基地品改面积的38.1%。这一结果显示贵港市品改种质资源明显不足。

2.5 荔枝品改种质资源及基地现状分析

据调查，贵港市管理较为规范且有种子生产许可证的基地只有3个，2个专门生产高接换种种质资源基地和1个水果生产、采种两用基地，分别是麻垌荔枝品种园、市农科院品种园、港南区康郎荔枝种植专业合作社，3个基地面积仅为14.47 hm2。

贵港市尚有南官成镇“状元红”、平南官成镇“章逻荔、桂平麻垌镇“八月红”（暂定名）3个珍稀荔枝种质资源受到了区内外荔枝产业高层专家的高度关注和认可，但这些珍稀资源还没有得到更好的开发利用。研究并开发利用好这些资源，将对提升贵港市荔枝产业水平有较大的帮助。

3 荔枝品改种质资源供求状况

3.1 高位嫁接换种种质资源需求量测算

据实地访问调查掌握的数据，按荔枝基地平均每667 m2种植株数25株、1 kg种质枝条平均约250个接穗、每株高接换种平均需接穗10个的指标并结合全市品改任务目标进行测算，表明2021年贵港市需接穗24 000 kg，2022年需接穗61 600 kg。

3.2 荔枝品改种质资源供求平衡存在的主要问题

仙进奉、桂味、鸡嘴荔、糯米糍、冰荔、并蒂红、妃子笑、情人荔、贵妃红、岭丰糯是贵港市品改基地选择的10大优质品种，以选择仙进奉、桂味的为最多。桂味在贵港市种植面积已有一定的规模，麻垌镇达800 hm2，桂平罗播也有规模种植，可保障贵港市品改需求。鸡嘴荔在港南区康郎荔枝种植专业合作社有10 hm2，桂平油麻规模也较大，可保障贵港市品改需求。选择比例最大的仙进奉，在桂平麻垌种植面积约200 hm2，三区合计约为13.33 hm2。可采种质枝条的面积桂平麻垌约为26.67 hm2，其县区约为13.33 hm2。这些可采种质枝条面积种植时间不长，生长量不大，因此种质枝条产量也较小，测算2021年仅可供给约为333.33 hm2品改，随着生长量增大和可采收种质枝条面积增加，2022年仅可供约1 000 hm2品改。其他品种选择比例较小，种质资源需求较易解决。

贵港市荔枝品改种质资源供求平衡存在的主要问题是先进奉种质资源不足。按贵港市品改任务目标和当前品改基地的品种选择意向，先进奉种质资源2021年约有533.33 hm2、2022年约有2 000 hm2的种质缺口。

4 荔枝品改种质资源基地建设的思考

4.1 进一步提高对种质资源重要性、基础性的认识

“产业兴旺”是实施乡村振兴战略的首要任务和工作重点，更是乡村振兴的基础和保障。要做大、做强、做优乡村产业，保持乡村经济发展的旺盛活力，才能为乡村振兴提供不竭动力。

作为全国荔枝原产地之一，贵港市种植历史悠久，已有2 000余年的栽培史，荔枝产业是贵港市重要农业主导产业之一，是广大农民增收重要来源之一。只有振兴荔枝产业才能实现贵港市“产业兴旺”首要任务，满足消费者对更高生活水平的追求。贵港市荔枝产业品种单一、品质不高、销售困难、效益较低、竞争力不足，因此，开展荔枝品改是振兴荔枝产业的关键举措。

种子是农业产业发展的基础。没有优质优良品种，农业就不可能发展和振兴。对于荔枝产业高位嫁接品改而言，优质优良品种只有来自优质优良种质枝条，要获得优质优良种质枝条必须建立种质资源基地。根据调研可知，贵港市荔枝品改使用的优质优良种质枝条，尤其是先进奉枝条，贵港市供应量不足，对外依存度很高。对外购买种质枝条，成本高、质量差、嫁接成活低，己严重影响了贵港市荔枝品改的进展和效果。因此，建立荔枝品改种质资源基地，有关部门必须高度重视。

4.2 加强现有种质资源基地建设

桂平麻垌荔枝种质资源圃、市农科院荔枝品种园是贵港市仅有的2个管理较为规范，且有种子生产许可证的专用种质资源生产基地，引进种植了40个新品种，开展示范、试验、研究、推广，并取得了一定的成效，有较好的技术力量和技术积累，对全市荔枝产业和品改发挥了技术支撑作用。但基地规模和适用推广品种规模均较小，供种能力不足，还不能对贵港市荔枝产业和品改起到物质支撑作用。因此，要加大对2个种质资源基地支持力度，进行提档升级，增加对道路、水利、生产设施、技术力量的投入，扩大适用优质优良种质种植面积，建成集生产、科研于一体的多功能生产科研基地，真正发挥技术、物质两个方面的支撑作用。

4.3 加强两用种质资源基地的筛选、管理、技术指导

从本次调研信息判断，当前贵港市荔枝品改的种质资源主要来自没有种子生产许可证纯生产水果的基地，质量差且不稳定，不符合有关法律法规，还存在检疫对象的风险。但针对贵港市管理较为规范的种质资源基地的供种能力现状，以及贵港市荔枝大规模品改任务目标的迫切性、紧迫性，选用它们的种质枝条又是无法回避的。基于此，一是要加强两用种质资源基地的筛选，选择一些生产条件好、管理水平较高、面积较大、业主信用度高的荔枝果园，作为两用生产基地培育，支持業主加强基础设施建设，严格按种子生产技术要求管理果园，切实提高种质枝条质量；二是要安排专业技术员对所选基地加强技术指导，指导用药用肥用水，生产出合格的种质枝条；三是要扶持支持所选两用生产基地申报种子生产许可证，使生产活动合规、合法。

4.4 加强对贵港市珍稀品种资源的保护、研究、开发利用

目前，贵港市已发现的珍稀品种有平南官成镇“状元红”、平南官成镇“章逻荔”、桂平麻垌镇“八月红”（暂定名）3个独具贵港特色品种得到了荔枝产业高层专家认可，但都还没有获得新品种审定。平南官成镇“状元红”在平南县已得到初步开发利用，其他2个品种因发现时间较短，对其生长特性尚未展开深入研究，还没有获得推广应用。贵港市要开展荔枝种质资源普查，挖掘培育特有优势品种，发展成为贵港市特色品种，为荔枝品改提供特色支撑[3]。

4.5 加强嫁接队伍人员组建和培训

在荔枝品改种质资源紧缺的当前，如何提高品改种质资源利用效率显得极其重要。在选定品改种质枝条后，嫁接水平是提高种质资源利用效率关键。贵港市要大力支持荔枝嫁接队伍的组建，开展嫁接技术培训，培养嫁接工匠。

4.6 加大种质资源基地建设的财政资金投入力度

专用种质资源基地建设，在完善基础设施、扩大适用优质优良品种种植规模、新技术推广应用等方面都需要大量投入。两用种质资源基地在提升基础设施水平、执行种子生产技术标准等方面的投入也要加大。贵港市要加大种质资源基地建设的财政资金投入力度，高标准建成专用种质资源基地和两用种质资源基地，从而高质量地完成荔枝品改目标。

5 结束语

贵港市地处北回归线的浔郁平原，气候湿润，阳光充足，光热雨资源充沛，土壤富含硒元素，是荔枝生长的优选地，所产荔枝品质更高一筹。但是一直以来，贵港市荔枝单一品种种植面积过大、上市时间过于集中，加之树龄老化，管理粗放，品质品位日益不纯，难以满足消费者的更高需求，造成销售压力增大，果贱伤农，陷入恶性循环，成为夕阳产业。如今，得益于市党委、政府的高度重视，在政府部门的大力扶持和引导下，加大荔枝品改力度，加快荔枝种质资源基地建设，通过间伐、回缩矮化修剪、高接换种、增施有机肥、病虫害绿色防控等改良技术措施，全面促进贵港市荔枝产业高质量发展。并且狠抓冷链物流，电商营销渠道建设，重视荔枝副食品产品研发和加工，延长产业链，重新打造一个朝阳产业，亿元产业，实现产业兴旺，助推乡村振兴。

参考文献

[1] 徐宁，李鸿莉，秦献泉，等.桂西南早熟荔枝及其聚集地种质资源调查[J].中国南方果树，2022，51（6）：124-126，130.

[2] 李冬波，徐宁，秦献泉，等.广西博白野生荔枝资源调查及果实性状评价[J].中国热带农业，2020（6）：5-11.

[3] 朱建华，徐宁，秦献泉，等.广西荔枝龙眼种质资源调查收集评价的实践与体会[J].农业研究与应用，2020，33（5）：41-44.

责任编辑：黄艳飞

AbstractIn view of the urgent need of litchi upgrading in Guigang city， this paper carried out a survey on the supply and demand of litchi upgrading germplasm resources， comprehensively analyzed the supply， demand and existing problems of litchi upgrading germplasm resources， and put forward some thoughts on strengthening the construction of litchi upgrading germplasm resources base in Guigang City and ensuring the supply of litchi upgrading germplasm resources.

Key words Litchi variety reform; Construction of germplasm resource base; Resource requirements

作者簡介 罗运才（1970—），男，广西贵港人，高级农艺师，主要从事基层农技推广工作。