宁乡市化肥减量增效工作的思考

宁乡市农业农村局 严卫华 胡赛晶 胡清

宁乡市作为全国重要的商品粮基地，常年粮食产量稳定在70万吨以上，为国家粮食安全做出了重要贡献，但也存在着化肥过量使用等问题，不仅增加了农业生产成本，还造成肥水流失、耕地板结等不良后果，导致生态问题和经济损失。为推进化肥减量、农业增效，既要将不合理的化肥用量减下来，也不能以牺牲农作物产量为代价，减量化工作面临新挑战。本文结合宁乡市实际情况，基于当地化肥减量工作现状和问题，因地制宜提出了适合当地的主要技术措施。

一、化肥减量增效工作现状

1.化肥使用总量不断下降 近年来宁乡市采取的化肥减量增效措施起到了显著的效果，农用化肥施用量连续8年下降。2022年，宁乡市化肥使用总量约6.2万吨，比2015年化肥使用量减少15.43%。

2.化肥使用结构不断优化 统计数据表明，宁乡市复合肥使用量越来越大，2022年复合肥使用量占农用化肥使用量的42.42%，与2014年的33.72%相比，提高了8.7个百分点。农业生产由过去使用碳酸氢铵、钙镁磷肥、氯化钾等单质肥料，逐步转变为使用复合肥为主、单质肥料为辅。相比单质肥，复合肥不易流失、挥发和固定，肥效稳而长，能为作物提供相对均衡的养分，增产效果比单质肥显著，因而更能被农业生产者接受，其使用范围越来越广。

3.施肥方式不断改进 过去农业生产者为图简单省事，肥料施用主要采取撒施、面施、随水冲施的方式。近几年随着机械化率不断提高，水稻侧深施肥、机械平田施肥、油菜种肥同播深施、无人机喷施等施肥新方式越来越普遍，进一步提高了肥料利用率，减少肥料用量。

4.科学施肥水平提高 近年来，随着科学施肥技术和化肥减量相关政策的宣传培训力度不断加大，技术推广持续深入，广大农业生产者，特别是新型经营主体的施肥观念有了很大改变。现在新型职业农民文化素养较高，接受的宣传培训较多，愿意接受化肥减量增效方面的知识，成为化肥减量示范推广的主力军。

二、存在的问题

1.单位面积化肥使用强度过大 2022年宁乡市农作物播种面积18.17万公顷，每667平方米化肥使用量22.74千克，高于国际安全标准每667平方米15千克的上限。化肥长期过量使用导致土壤养分失衡、肥力下降、有机质下降以及农业面源污染问题。

2.有机肥投入不足 近年来，随着政府加大对绿肥种植、畜禽粪污资源化利用、增施商品有机肥的项目扶持，有机肥还田得到了一定程度的发展，但仍有很大不足。2022年宁乡市商品有机肥使用面积2800公顷，其他农家肥使用面积1000公顷，两项合计不足全市农作物播种面积的5%，究其原因主要是商品有机肥价格高，不划算。现阶段宁乡市种养主体分离，“种田的不养猪、养猪的不种田”，加之粪肥肥效低、见效慢、有异味、养分含量不稳定，与化肥肥效高且运输、储存、使用方便等特点形成对比，以及缺乏第三方服务组织，导致粪类有机肥还田比例很低。水稻作为宁乡市主要农作物，有机肥投入主要依靠秸秆还田。

3.化肥减量意愿不强 当前宁乡市农业生产仍以一家一户的小户经营为主，其家庭收入主要以务工或经商为主，种植业收入只占其家庭收入的小部分。随着家庭收入的多元化，农民对农业生产的依赖程度显著降低，农户习惯依靠经验决策施肥行为，用肥凭经验、盲目施肥、按传统习惯施肥的现象仍然存在。因对化肥减量缺乏系统的理解和科学的执行，农户没有形成科学施肥观念，所以化肥减量的意愿不强。

三、化肥减量增效工作的建议

1.推广测土配方施肥技术 相关试验研究表明，测土配方施肥可在减少20%～37%氮肥投入的条件下维持玉米、小麦和水稻的产量不降低，提高三大粮食作物氮肥利用率2.3%～20.4%。在总结经验的基础上，应加快成果应用，在更大规模和更高层次上推动测土配方施肥。一是夯实测土配方施肥基础。以土壤测试、肥料田间试验、农户调查为基础，精准制定发布肥料配方信息，完善测土配方施肥专家咨询系统，利用现代化信息技术助力测土配方施肥工作。二是扩大实施范围。在巩固粮食作物测土配方施肥的基础上，扩大在蔬菜、水果等经济作物上的应用，实现测土配方施肥全覆盖。三是深入开展农企合作。有效联结肥料生产企业、新型经营主体和社会化服务组织，鼓励和引导肥料生产企业生产配方肥、作物专用肥，探索公益性与经营性融合互补的服务模式，促进配方肥落地。提高配方肥、专用肥施用比例，减少不合理养分投入。

2.提高施肥新技术覆盖率 一是水稻侧深施肥技术。在进行插秧作业时，通过插秧机自带的深施肥器，将基肥一次性施于秧苗侧位土壤，实现水稻施基肥和插秧一体化作业，通过肥料深施有效减少流失量，提高肥料利用率。二是平田深施肥技术。在旋耕机上配装深施肥器，在旋耕平田环节，将配方肥均匀深施在大田表土5厘米以下，实现旋耕、施肥、平整一次性完成，减少肥料流失，提高肥料利用率。三是无人机施肥技术。利用无人机将尿素、磷酸二氢钾、氨基酸水溶肥、微量元素肥等水溶性肥料配制成作物营养液，在水稻、玉米等作物始花期至灌浆期，瓜果类作物膨大期喷施。直接喷施在叶片表面或进行根外施肥，节省人工成本，提高施肥效率。四是水肥一体化技术。根据作物品种、种植制度、灌溉方式选择水肥一体化模式和水溶性肥料。按照“肥随水走、少量多次、分阶段拟合”的原则制定灌溉施肥制度，充分利用灌溉系统进行施肥，适当增加追肥数量和次数，实现少量多次，提高养分利用率。

3.提高有机肥资源还田率 积极探索有机肥资源高效利用模式，加大支持力度，鼓励引导农民增施有机肥。一是大力发展绿肥生产。在全市一季稻区大力发展适产型迟熟紫云英和蚕豆、豌豆等冬季豆科绿肥，双季稻区选择生育期短的早熟紫云英品种，幼龄果园和茶园则鼓励间作或套种夏季豆科绿肥，推广全程机械化轻简栽培与高效利用技术。二是因地制宜推广粪肥还田。将养殖场粪污经干湿分离处理，固体粪污进行有机肥生产，粪水经沼气池发酵、化粪池厌氧、生态池净化后，就近还田。三是推进秸秆还田。大力推广秸秆粉碎还田、快速腐熟还田、覆盖还田、过腹还田等技术，增加土壤有机质，改良土壤结构，促进微生物活力和作物根系的发育，起到增肥增产作用。四是推广商品有机肥使用。商品有机肥具有使用方便、异味小、养分配比可调控等优点，有效探索有机肥施用技术模式，加大政策扶持力度，进一步扩大使用范围。

4.发挥新型经营主体的示范带动作用 充分发挥种粮大户、家庭农场、专业合作社等新型经营主体的示范带动作用，强化技术培训和指导服务，引导农户学习使用化肥减量增效技术。农业部门给予一定程度上的技术和政策支持，充分发挥新型经营主体的主力带动作用，撬动社会力量广泛参与，汇聚化肥减量化合力。