黑龙江省特色农产品网络营销策略
2023-05-19张鑫月李心雅王玉莲
张鑫月 李心雅 王玉莲
摘 要:黑龙江省土地肥沃、自然条件优渥,孕育出众多高品质特色农产品。但由于地理区位不佳和营销手段欠缺,使销售难已成为主要问题。如今,伴随着互联网技术的飞速发展以及互联网经济的出现,为农产品打开了更广阔的销售渠道。因此,黑龙江省应在梳理现有条件和问题的基础上,建立起完善的特色农产品网络营销模式,实施精准的网络营销策略,从而更充分地发挥黑龙江省资源优势,促进经济发展。
关键词:特色农产品;网络营销;黑龙江省
中图分类号:F124 文献标志码:A 文章编号:1673-291X(2023)08-0052-03
一、研究背景和目的
网络营销产生于20世纪90年代。相较于传统营销模式,网络营销传播范围广、速度快,不受时间和空间条件的限制,并能在多种媒介推送信息,表达方式生动形象,且能快速进行市场反馈,符合互联网时代下消费群体的新消费形式。网络营销不需要实体店铺,从而降低了运营成本和市场进入门槛,因此,应鼓励更多小企业和个人进入市场。网络营销借助大数据分析和云计算技术,能根据消费者的个人信息和偏好及需求等,进行有针对性的营销,从而提高营销的成功率。
黑龙江省特色农产品种类繁多,但有许多特色农产品因受到地理位置局限和营销宣传匮乏而鲜为人知,加之进行特色农产品生产经营的生产商一般为小型企业或个人,往往生产规模小、资金不足。基于以上特点,结合互联网发展带来的消费习惯变化,网络营销成为黑龙江省特色农产品营销的最佳方式。特色农产品资源的成功开发与利用将会增加农民的收入,带动农村经济发展,增加农民就业机会,减少农村劳动力流失、为小型企业带来盈利,支持其可持续性发展,从而更好拉动黑龙江省的经济发展。
二、黑龙江省特色农产品网络营销的基础条件
(一)国家政策支持
电子商务的迅猛发展为消费带来新动力,电子商务和传统行业的结合催生出新兴业态,为经济发展提供了新力量。自2016年黑龙江省发布《黑龙江省加快农村电子商务发展工作方案》以来,至2018年,黑龙江省明水、尚志、肇源、富裕等15个县被国家确定为电子商务进农村综合示范县,标志着电子商务在黑龙江省农村地区的深度融入,为网络营销打下坚实基础。
2020年《互联网+农产品出村进城工程试点方案》发布,其中指出,要建立市场与生产的联动反馈机制,利用互联网优势减少流通环节,实现农民与城里消费者直接对接,降低环节成本,增加农产品销量,提高農民收入。
(二)电商系统建立
在互联网发展的背景下,淘宝、京东、拼多多等电商巨头转变传统售卖模式,推出各类针对农产品销售推广的扶持项目,如“吃货助农”、“爱心助农”等。
2015年,黑龙江省第一个和阿里巴巴合作农村淘宝的试点县在明水县建成,通过建立运营服务中心和村级服务点实现村县两级服务网络的充分沟通。截至2016年,阿里巴巴一共在黑龙江省建立包括明水、绥化等12个试点县。
除与阿里巴巴的合作外,自2014年以来,黑龙江省已有40多个县(市)与苏宁云商、掌合天下、年年丰收等电商企业进行合作。截至到2018年,已建成县级、乡镇级以及村级电子商务公共服务中心共2 077个,其中90%具备物流配送能力,标志着黑龙江省区域性网络营销电商平台体系已基本形成。
三、黑龙江省特色农产品网络营销的不足之处
(一)品牌建设有待进一步提高
特色农产品具有极其浓厚的地域特色,但同一气候区和地形区的相邻县、市、省的特色农产品基本上大同小异,缺乏独特性,市场竞争力较弱,往往只能通过降低价格的方式获得较大竞争优势。黑龙江省的特色农产品品牌多呈现数量多、名称杂、知名度低、辨识度小的特点,而仅有的几个较成熟品牌也因为模仿者众多、品牌泛滥化问题导致其失去应有的竞争力。因此,品牌建设意识有待提高。由于缺乏市场化思维,从品牌设计到品牌宣传都缺少深度投入,难以树立起强势品牌,不能更好发挥品牌效应。
(二)特色农产品生产标准化不足
黑龙江省作为农业大省,在农产品生产方面拥有完备的生产技术和生产体系。但特色农产品作为小众产品,种植人数少、面积小、产量低,尚未形成对特色农产品的标准化生产。黑龙江省的特色农产品大多由农民自己种植,缺少生产安全建设体系,生产出的特色农产品在质量上良莠不齐,在规格上无法统一,在安全上缺少保障。标准化程度的不足使得特色农产品难以大批量生产,农民自己生产成本高,缺少了价格的优势就导致市场竞争力缺乏,从而在市场上销售受阻,消费者更是会在产品安全方面提出质疑。
(三)缺少流量引爆点
随着互联网技术的日益提高,新媒体发育不断成熟,对于流量的竞争越发激烈,商家们必须想办法抓住消费者眼球,从而赚取更多关注度。通过总结市面上网红热点产品营销成功的经验,发现其共同点为一定会有一个引爆点来引起消费者的广泛关注,从而一战成名。而引爆点正是黑龙江省特色农产品营销所缺乏的关键点,若农产品从功能到包装都较为朴素,就很难与热点联系起来,也就鲜少有知名明星为这类产品进行代言,从而缺少消费者的关注度。
(四)网络营销模式还不够完善
网络营销相较于传统营销最大的优势在于其对大数据的收集和利用,从而可以根据不同消费群体的消费喜好和习惯进行精准营销,以提高营销成功的概率,增加消费者的满意度和回购率。黑龙江省特色农产品目前的网络营销模式更多的是借助已建立的购物平台进行产品销售,这种模式的网络营销只具备“形”而无“实”。从平台中得到的信息资源没有得到充分利用,未能实现信息对于生产和销售决策的指导性作用,同时也未能实现对消费者个性化需求分析。
四、黑龙江省特色农产品网络营销发展策略
(一)结合特色建品牌
对黑龙江省内各地区特色农产品的分布情况和生产经营情况进行统计,再在生产多种特色农产品地区进行取舍,在生产同一种类特色农产品的县(市)之间进行选择,做到每个县(市)特色的“独一无二”,为品牌树立独特性。
应对所有特色农产品的包装进行重新设计,由政府统一标识,该标识象征着黑龙江省政府在产品质量方面的认可,官方标识更可以赢得消费者的信任。
应将品牌与电子商务相结合,在各个电商平台设立黑龙江省特色农产品旗舰店。利用电商平台线上购物优势,增加销售途径,提高销售的便利度。
在品牌宣传方面,利用抖音、快手、微信、微博、小红书等平台对特色农产品品牌进行宣传,提升黑龙江省特色农产品的品牌知名度。
(二)生产过程透明化
如今,消费者越发注重食品的产地来源和生产过程,所以应对于饮用水、水果蔬菜、五谷杂粮、家禽牲畜等类别产品“追根溯源”。黑龙江省可以采用透明化生产模式向消费者展现产品的绿色安全。所谓透明化,即利用互联网、物联网等技术,通过视频、图片、直播等方式向消费者展示特色农产品的生长环境、加工过程、运输方式等生产过程,让消费者通过亲眼所见的方式为特色农产品质量评价,打消消费者的安全顾虑,让其安心购买。
这种透明化的模式也可以从侧面对生产特色农产品的农户进行监督,抵制偷工减料、乱用肥料等不良行为,从根源上为黑龙江省特色农产品的质量进行保证。
透明化生产也可进行创新,在实现单方面向消费者展示生产过程的基础上增加与消费者的互动性。例如,为每棵树、每亩地编制相应的二维码,消费者可以通过扫描二维码认领对应的农作物,也可以随时随地通过手机观赏认领作物的生长情况,体验云种植的乐趣。
(三)直播带货引流量
传统网络营销主要通过图片、文字、短视频等方式进行广告宣传推广,然而这种静态单向的营销模式使得买卖双方互动性不足。在度过早期电商的“红利”期后,消费者对于这类的产品宣传已经产生厌倦和质疑,成交率不断减少。而直播营销的出现则大幅改善了传统电商营销互动性不足的问题,消费者可以通过和主播互动聊天获取更多产品信息,增加真实性感受,主播对于用户问题的实时回答能极大提高交易的成交率。
建议打造一批由真正农民组成的“草根网红”,分享乡村日常生活,吸引那些身在喧嚣城市、向往田园生活的人们作为粉丝基础。“草根网红”们定期进行直播,走入田间地头,通过真实的、实时的环境和产品展示增加消费者的感受度,在时机成熟时进行直播带货。选择“草根网红”而非知名网红明星,一方面可以节约代言成本,另一方面可以博得消费者信任。既增加黑龙江省特色农产品的销售量和知名度,也可以为农民增加额外收入。
(四)建立完善的网络营销方案
黑龙江省特色农产品网络营销主要靠大型电子商务平台,所以要熟悉各平台运作模式并做好各环节的准备和应对工作。网络营销的关键在于对数据的把控,对于以平台为基础获得的数据要进行深入分析,从中得出的信息可为下一步的生产和销售决策提供指导,信息利用率的提高能大幅减少产销不对等带来的成本浪费。
区别于传统营销模式,网络营销突出强调社会关系网的建立,以人为核心,网络营销把创造顾客价值作为出发点和目标。借助大数据分析和云计算技术,从产品的生产到加工、包装到宣传、销售到运输都要根据消费者的个人信息和偏好需求提供针对性服务,提高整个流程的高效性和营销的成功率。
网络营销的成功依托于数据信息,数据信息的滞后会影响各环节的服务,所以要时刻关注数据信息更新,将市场信息和消费者动态及时反馈给生产和销售以使做及时调整。同时,也要将产品的最新信息及时更新发布在平台上,以方便消费者了解,从而在信息交换中实现高效、个性的网络营销服务。
结语
在互联网经济背景下,结合黑龙江省特色农产品的基础条件,对黑龙江省特色农产品实施网络营销有着其适用性和必要性。网络营销为黑龙江省特色农产品营销打开了更广阔的销售渠道。面对实施网络营销时存在的问题,应深入分析并建立起一套成熟完善的网络营销方案,既解决当下销售难的问题,也为特色农产品的未来健康持续发展铺平道路,为农民收入提供保障,实现黑龙江省农村经济水平的提升。
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Research on Network Marketing Strategy of Characteristic Agricultural Products in Heilongjiang Province
Zhang Xinyue, Li Xinya, Wang Yulian
(College of Economics and Business Administration, Heilongjiang University, Harbin 150006, China)
Abstract: Heilongjiang Province has fertile land, natural conditions, bred many high-quality characteristics of agricultural products. But subject to remote geographical location and backward marketing means, sales difficult to become the main problem. Nowadays, with the rapid development of Internet technology, the emergence of the Internet economy has opened a wider sales channel. On the basis of combing the existing advantages and difficulties, Heilongjiang should establish a perfect network marketing mode of characteristic agricultural products and implement accurate network marketing strategy, so as to give full play to the advantages of Heilongjiang resources and promote its economic development.
Key words: characteristic agricultural products; network marketing; Heilongjiang Province
[责任编辑 若 云]