云南：保山碧根果喜迎丰收

本刊讯（张 静，特约通讯员柏 斌）今年云南省保山市隆阳区水寨乡洼子田村种植的碧根果喜获丰收，目前果农正抢抓晴好天气及时采摘、晾晒和售卖。

碧根果，又称美国山核桃，系胡桃科山核桃属木本植物，果实被誉为“长寿果”，富含单不饱和脂肪酸和抗氧化酚类物质，有预防心脑血管和阿尔茨海默病等功效，是备受推崇的“护心食品”。保山市隆阳区水寨乡洼子田村地处澜沧江畔，日照充足，气候温暖湿润，土壤疏松肥沃，所生产的碧根果个大壳薄、味香酥脆、出仁率高。据了解，洼子田村于2000年开始种植碧根果，至今已有23年，全村230 户农户中有一半以上种植了碧根果。截至目前，当地碧根果种植面积超13.33 hm2（2 000 多亩），盛果期每667 m2产量达100 kg，按35 元/kg 计算，每667 m2平均产值可达3 500 元。

种植户杨光君种植了300 多株碧根果，今年产量700 kg 左右，收入约2.5 万元。他告诉笔者，碧根果种植管理不复杂，平时只需修剪枝梢、除草、施肥、防治病虫等，果子采摘回家晾干后就有人上门收购，投入成本不高。此外，果树下还能套种玉米、红花等粮经作物，是一个适宜当地发展的产业。

据当地村干部介绍，碧根果作为洼子田农民群众的“致富树”，既能绿化美化环境，又有极高的经济价值，是提高土地利用率、增加农业效益、发展林下经济、促进乡村振兴的重要经济树种。下一步，洼子田村将在加强果园管理技术培训和品种选育，提高果品质量和产量的同时，着力在销售端做文章，以电商为抓手，拓宽销售渠道，进一步发展壮大当地碧根果产业，带动当地群众增收致富。