山地牧场剧毒植物——钩吻

方淳娴

（景东县动物卫生监督所，云南 景东 676200）

马钱科植物钩吻（Celsemium elegans Benth），又名断肠草、大炮叶、胡蔓藤等，是云南山地牧场剧毒植物之一。放牧家畜误食钩吻植株后导致中毒，表现烦躁不安、呼吸困难、昏迷抽搐、窒息而亡等中毒症状，给畜牧经济造成巨大损失。

1 植物学特征

钩吻为常绿木质藤本，长约12 m。小枝圆柱形，幼时具纵棱，全株光滑无毛。叶对生，膜质，卵形至卵状披针形，长7～12 cm、宽2～3 cm，顶端渐尖至长尾尖，基部圆形或阔楔形，侧脉5～6对，叶面平坦，背部突起；叶柄长6～12 mm。花密集，组成顶生或上部腋生的聚伞花序，苞片小而窄，三角形，2枚，长约2 mm，边缘有睫毛；花柄纤细，长5～8 mm，被毛；花萼裂片卵状披针形，长3～4 mm，边缘具睫毛；花冠黄色，漏斗状，长11～19 mm；裂片卵状长圆形，长5～9 mm，顶端急尖；雄蕊5枚，生于花冠管中部，内藏或略伸出；花药长圆形，内向，纵裂，长2 mm；子房卵状长圆形，高2～2.5 mm，无毛；花柱长8～10 mm，柱头上部2裂，裂片顶端再2裂。蒴果椭圆形，长10～14 mm，直径5 mm，稍膨胀，在开裂前具2条纵槽，成熟时黑色，干后室间开裂为2个2裂果瓣；果皮膜质，内有种子20～40颗；种子肾形或椭圆形，长3～4 mm，边缘具不规则齿裂状膜质翅。花期5～11月，果期7月至翌年3月。

2 生物学特性

不耐低温、怕高温，喜光，生于海拔550～1 700 m阳光充足的灌木丛中或潮湿肥沃的丘陵山坡疏林下。分布于我国江西、福建、台湾、湖南、广东、海南、广西、贵州、云南等省（市、区）。云南省普洱、景东、墨江、景洪、勐海、勐腊、临沧、耿马、新平、蒙自、金平、屏边、河口、文山、砚山、富宁、西畴等山地牧场、路边村旁随处可见。印度、印尼、缅甸、泰国、老挝、越南、马来西亚、印度尼西亚也有分布。

3 中毒案例

3．1 案例一

2018年5月17日，景东县漫湾镇昔掌村新田村民小组李某放牧的28只云岭黑山羊，有3只突然发病，经调查山羊吃了钩吻（断肠草）。病羊表现闭目呆滞、低头粗喘、四肢麻木、行走摇晃、全身肌肉颤抖等毒蕈碱样中毒症状，其中中毒较重的2只黑山羊昏迷、抽搐、瞳孔缩小、呼吸衰竭、倒地而亡。笔者诊断为山羊钩吻中毒，肌内注射山西省芮城科龙兽药有限公司生产的规格为2 mL/1 mg的硫酸阿托品注射液4 mL，连用2次后中毒症状消失。

3．2 案例二

2022年6月29日，景东县锦屏镇山冲村杨某家放牧的山羊，有2只突然发病。主诉发病山羊采食了路边的钩吻，表现躁动不安、吞咽阻滞、呼吸困难、瞳孔放大、腹部膨胀等中毒症状。畜主灌服鸭血3次，中毒症状缓解。笔者前往牧场查看，找见山羊采食的钩吻植株。听畜主描述山羊症候，初诊为山羊钩吻中毒，主要表现类似阿托品中毒症状，皮下注射规格为1 mL/2 mg新斯的明注射剂10 mL，连用2次，中毒山羊康复。

4 毒理分析

钩吻主要化学成分为吲哚类或氧化吲哚类生物碱，其根、茎、枝、叶含有钩吻碱甲、乙、丙、丁、寅、卯、戊、辰等多种生物碱。钩吻的主要毒性成分为钩吻素子、钩吻素寅、钩吻素卯等。家畜中毒症状主要表现箭毒样、毒蕈碱样或颠茄样症候群，钩吻素丙、钩吻素寅对运动神经末梢具有箭毒样作用，能引起全身肌肉强直收缩致颤动；毒素作用于迷走神经和外周植物神经则表现毒蕈碱样症状；毒素抑制血中胆碱酯酶，使体内乙酰胆碱酯酶增高，出现缺氧和呼吸肌麻痹、衰竭症候。家畜误食钩吻植株后，要根据症状表现选用相对应的解毒治疗方法。出现毒蕈碱样症状的，用硫酸阿托品解毒，因为阿托品能解除平滑肌痉挛、缓解内脏绞痛、改善循环和抑制腺体分泌，并扩大瞳孔，升高眼压，兴奋呼吸中枢；出现颠茄样症状的，用抗胆碱酯酶西药新斯的明解毒，因为新斯的明能抑制胆碱酯酶活性而发挥抗胆碱作用。

5 讨 论

5．1 保护利用

山地牧场有毒植物常与牧草共生，易被放牧家畜特别是外引家畜或幼畜误食中毒，毒死率高，经济损失大。畜主认为最好清除牧场毒草，彻底杜绝潜在的危害，但我国《关于进一步加强生物多样性保护的意见》指出，“生物多样性是人类赖以生存和发展的基础，是地球生命共同体的血脉和根基，为人类提供了丰富多样的生产生活必需品、健康安全的生态环境和独特别致的景观文化。”再者，很多有毒植物都是祖国传统医药的瑰宝。钩吻虽然全株有大毒，却具有消肿止痛、拔毒杀虫功效，可以驱除猪、牛、羊寄生虫，也可防治农作物螟虫害。钩吻在我国东南沿海被当地群众称为“猪人参”，能增加猪的食欲，且在肉鸡饲料中添加0.2%的钩吻枝叶干粉喂肉鸡，可提高12%的增重率，节省饲料10%。所以，山地牧场有毒植物无须清除，加以保护利用才是上策，既体现了生态文明思想的生态优先、绿色发展，又能全面提升生物多样性保护水平，万物和谐，振兴中医药文化，提高人民健康水平。

5．2 科普宣传

正确认识、分辨、预防家畜有毒植物，加大科普宣传力度，把山地牧场共生有毒植物的形态特征、生境分布、毒性毒理及其家畜中毒途径、中毒症状、解救措施、预防方法等知识普及到千家万户，让畜主家喻户晓，才是实现生物多样性保护和推进畜牧产业现代化建设的根本。