新农人的“柚”彩人生
2023-04-21杨捷
杨捷
北京新发地“小胡柚”成为常山“胡柚女神”
“朋友们每次向别人介绍我是衢州市人大代表、妇联副主席时,我都会补充一句:我就是卖胡柚的,这些荣誉是因为我卖得好,政府鼓励我的。”樊燕霞,80后,常山县招贤镇樊村人。她放弃了大城市的高薪工作,回乡当起了农民,不过,她给传统的农业插上了互联网的翅膀,通过网络线上线下并轨复式销售,胡柚基地年销量最高时可达5000吨左右,带动了一大批乡亲们增收致富,被大家亲切地称为“胡柚女神”。
“我大学毕业后在一家经营农产品的外贸公司上班,我爸从没说让我回家帮他,反而更希望我留在北京。”樊燕霞的父亲就是常山县利卿果业专业合作社理事长、高级农艺师樊利卿。早在20世纪80年代,樊利卿就开始种植、销售胡柚。父亲带她参加展销会,到处跑。对于做生意,她从小耳濡目染。
“以前过年,爸妈都是在北京新发地卖胡柚,因为那会儿是销售旺季,他们不能回家,一放寒假,我就跟着发货的大货车一起进京。三天两夜,就见到爸妈。那时候过年,我们一家三口基本在新发地的摊位前度过。”谈到儿时经历,燕霞脸上全是笑容。“小时候,我就是帮着看货,但很多大人都喜欢到我这边买胡柚。爸妈忙得没时间接待,我就直接报价‘三块钱一斤。不一会儿,我这边就能全卖完。之后,在新发地,大家就叫我‘小胡柚。”
“出来工作后,有一次老爸遇到困难,可他仍不放弃做胡柚,对我触动很大。在我心里,从来没有忘记父亲那片胡柚林,我决定回家帮着老爸一块干。”樊燕霞说,刚回农村的时候,有些人背后议论她是“外面混不下去了,才回来的”。这种声音越大,她就越想要为家乡做出点事情来。
每一位父亲都是女儿心中的超级英雄,在樊燕霞眼中亦是如此:“我爸是高级农艺师,他有三四十年的胡柚种植经验了,每天最喜欢研究的就是种植胡柚。平时,我跟他讲挣了多少钱,他一点都不感兴趣,可要是跟他讲胡柚的事,表扬他种的胡柚有多好吃,他就一下子说不停,眼睛都能发光。”
如今,樊燕霞的胡柚生意越做越好。看到女儿能独当一面,樊利卿干脆放手让她负责合作社的胡柚销售,他自己则负责管理基地。如今,一个卖、一个种,可谓强强联手。
这些年,樊燕霞通过互联网销售的形式让更多人知道了常山胡柚,胡柚年销售量从当初不足1000吨提升到现在的5000吨。“作为新时代的新农人,我要在新农村建设中发挥青年女性的力量,着力于胡柚产业化、数字化、品牌化打造,努力实现胡柚供应链一体化、种植数字化的新农人梦想。”“柚二代”樊燕霞感慨道,“扎根在农村,我的幸福感很强。”
“半路出家”的产销协会会长
“经营胡柚生意这些年,其中的酸甜苦辣,我都尝遍了。”汪明土,常山胡柚产销行业协会会长,大半辈子都在跟胡柚打交道,亲身经历了胡柚产业大起大落的过程。
20世纪90年代,常山胡柚是常山的“摇钱树”。这个似橙非橙、似橘非橘的水果,不仅种植面积迅速扩大到10万多亩,还获得了中国驰名商标、国家地理标志、中国农产品地域产品保护认证等一系列荣誉,为当地农民致富增加了重要砝码。
当时,初中毕业的汪明土还只是常山县青石镇一名普通村民,平时就开货车帮人运输胡柚,后来他察觉到商机,便自己开车收胡柚,从散户家收购胡柚,再卖到昆明、咸阳、贵阳等地,年复一年,他的胡柚销售生意做得相当不错。
那个时候,常山胡柚产业发展盛况空前,当地人走亲访友时,送礼不送别的,而是一袋袋胡柚。农户家里只要有棵胡柚树,一年就能买台电视机。一时间,常山胡柚被誉为“中华第一杂柑”。
市场风云变幻莫测。2000年后,随着全国柑橘产业大面积井喷式发展,脐橙、丑柑、沃柑等新品轮番登台,而常山胡柚则因口感略苦,加上品控和宣传不到位,常山胡柚遭到市场冷遇。从原来2元一个跌到6角一斤。2006年后,常山胡柚更是少人问津,果农欲哭无泪。
“那段时间,我天天看着那些收购上来却卖不出去的胡柚发呆。”汪明土说,当时的常山胡柚种植存在着“小、散、乱”的情况,品质参差不齐,虽有销售渠道,却无稳定收益,他决定改变滞销状况:“要想稳定收益,将胡柚卖出好价钱,关键要看品质。全部靠收购的话,质量难以保证,有了自己的基地,质量这部分自己可以全程把控。”
于是,2006年,汪明土就下地做起了种植户,尝试种了几十亩胡柚,可让他没有想到的是,种植胡柚第一年,自己就“血本无归”。“当时我不懂种植技术,第一年还碰到极端天气,全赔了。”他说,自己是吃了没文化的亏。
打铁还需自身硬。当汪明土打听到常山县职业中等专业学校有种植技能培训后,他马上就去报了名,学习期间,他系统学习了种植栽培技术、肥水管理、病虫害防治,同时还随班外地考察,既掌握了技能,还开拓了眼界。从2008年开始,除了销售胡柚外,汪明土把另一半的时间、精力都投入到了胡柚种植中。
“哪儿跌倒就从哪儿爬起来。”学成后的汪明土打算东山再起,他在老家承包了100多亩胡柚地,先从源头上把控鲜果品质。此后,他更是专门研究起怎样种好胡柚树,结出高品质果实。
但缺乏实践还是让“半路出家”的汪明土走了不少弯路。比如,听说鸡鸭粪便做肥料好,汪明土马上拉来一车,但没过多久树木便出现病虫害。這时他才知道,若不经过发酵,直接做肥料则会加重胡柚树的病虫害。通过继续摸索、不断实践,他发现,“一定要打洞30厘米深时再施放菜籽饼肥料,这样效果最好”。至今,他实验研究新肥料的脚步仍没有停歇。
遇到困难不放弃的背后是汪明土对常山胡柚的信心和笃定,他说,用心管理好胡柚,胡柚树就能结好果。前些年,他通过实施土壤修复改良、测土配方施肥、果树营养控制及病虫害防治等综合技术措施,对胡柚种植过程进行生态化管理,整体提升了胡柚品质。
后来,汪明土逐渐成了周边家喻户晓的胡柚种植能人。2014年,他种植的胡柚在常山胡柚“柚王”擂台赛上获银奖;他选送的常山胡柚,荣获“2017浙江省十佳柑橘”评比金奖等称号;2018年他荣获了常山县“第一届十大名匠”,并担任了常山县胡柚产销行业协会会长。
此后,汪明土一边栽培好胡柚,一边拓展胡柚的销售渠道。如今,他的基地种植总面积已经达到700多亩,也早已和北京物美、永辉、杭州世纪联华建立起多年的合作。汪明土说,自己还想扩建基地,从种植到管理、采摘,会亲力亲为,“两三天不去基地,我心里就难受得慌,一定得去转转”。
除了销售基地的胡柚,每年他还从其他农户手上收购胡柚,“一根筷子易折断,十根筷子抱成团。我们常山胡柚就需要抱团发展”。
激活人才“一池春水”,方能释放乡村发展内生动力。
在常山县,樊燕霞、汪明土只是众多“新农人”投身现代农业的一个缩影,他们热爱农业农村、学习能力强、勇于创新经营模式、不断发展新种植技术,带领农民一起走上致富路。他们的骨子里散发出的自信和笃定,感染着他们身边的每个人。
随着乡村振兴战略持续推进,越来越多的“新农人”出现,为农村的创业和就业结构带来更多的改变,也为破解“谁来种地、怎么种地”的问题带来更多的答案。