走，赶黄河大集去

文／江丹

“周边哪里有大集？”

寻集问市，是今天很多城市社区网络群中出现最多的话题之一。对老年人来说，赶集永远能买到最新鲜、最实惠的瓜果蔬菜和粮食山货；对年轻人来说，赶集则是像去网红地报到打卡一样的生活时尚。

在山东，从南往北，由东至西，永远能找到有特色又热闹的大集。而作为一个品牌，“黄河大集”从来不是抽象的概念，它就是我们赶集时遇到的所有新鲜和惊喜。

赶集是流行的时尚

2023年春节前夕，济南发布39处大集名单，包括仲宫大集、西营大集、柳埠大集、李家塘大集等，并且详细标注了开集时间、位置和路线等，而各个社区网络群中关于“周边哪里有大集”的问题也有了一份“标准答案”。

大集名单的发布是对年节习俗的尊重，也是对市民需求的回应。赶年集、办年货，是钉在时间刻度上的传统。它没有在社会更迭中消失，也没有在城市化进程里隐去，它不再是农村专属的经济生活方式，也不再固化于某个时空范围，而是在无限延展中向所有人呈现日子里最鲜活热闹、最生动质朴的那一面。露天的空地、紧挨的摊位、叫卖的喧闹……眼前的一切都是直观的，看到什么就是什么。摆在这里的商品，无需承担任何修饰的附加值，不必为“美”而“美”，它们的价格也不是写在标签上的数字，让一点儿，减一点儿，是你来我往中的人情互动。特别是当地特色的美食，做法普通但是味道纯正，从下锅到出锅，做美食的人对“鲜美”有朴素但真诚的理解。

在济南著名的“齐烟九点”景观之一的鹊山脚下，万人“赶”出幸福年。图/王锋At the foot of the Queshan Mountain, one of the “Nine Renowned Spots of Qi” in Jinan, thousands of people spent a happy New Year by “going to a fair”.

“黄河大集”氤氲出浓浓的生活气息。图/徐金利The “Yellow River Fair” is full of life.

大集不是只有在过年时才热闹，而是活跃于普通的日常。开集的日子里，在公交车上总能看见赶集的老人满载而归。在他们丰富的生活经验里，赶集永远能买到最新鲜的瓜果蔬菜和粮食山货，能买到最实惠的服装鞋帽和篦子盖垫。遇到周末开集，年轻人也喜欢去凑热闹，那里的东西没有被过度包装出来的价值，但恰恰代表了生活最本真的样子。

年轻人把这热闹分享到了社交网络，让赶集迅速流行为一种时尚。去大集报到就像去景点打卡一样，早已经成为生活里的一种行为艺术和公共仪式，吸引着越来越多的人参与其中，去创造一段交集，去留下一场记忆。而随着年轻人的镜头和讲述，山东各地的代表性大集也在线上相聚，比如济南的仲宫大集和西营大集、青岛的李村大集和泊里大集、号称“山东第一集”的潍坊大集、以美食著称的枣庄徐庄大集等。这些大集中不乏历史名集，它们的历史厚重得超乎想象。济南仲宫大集，起源于汉代，距今已经有2000多年的历史。青岛李村大集，明万历版的《即墨县志》中便可见关于它的记载：“市集，在乡十二。李村，在县南六十里。”而潍坊大集更是在400多年间流传着“买不着、上潍县；卖不了、上潍县”的说法。

由此一来，赶集也多了一层文化意义，被赋予一些浪漫的色彩。沧海桑田，大集亲历时空变迁走到今天，总是会长出一些新的东西，也会落下一些过去的传统，而如果细细追溯大集的历史，那里当然会有宏大的时代，也定然有细微的尘埃，在久远的时间里飘动着一个烟火人间。

热闹遇见热闹

当目光和镜头对准这些大集时，它们是一个个经济生活里的大集，也是文化生活里的大集，而当这些大集作为品牌“黄河大集”出现时，它们是新时代“黄河故事”里的大集，是沿黄文化体验廊道里的大集，除了提供新鲜优惠的生活，还将发挥更加长远的意义。

大集最诱人的人间烟火气，恰恰是最动人的人生百态，黄河流域的质朴民风为它们铺就了善良、勤恳的底色。在社交网络上，几乎每一个大集都有这样的“网红”，他们多年坚持不涨价，既体味劳动的艰辛也尊重劳动的崇高，用他们寻常自然的方式讲述山东人的淳朴与实在。

大集上琳琅满目的商品正是地域特色的最佳代言，“沿着黄河遇见海”，从陆地到海洋，山东物产富饶，各有风味。济南仲宫大集上，产于济南南部山区的山货醇香厚道；青岛李村大集上，刚刚归港的鱼获蹦跳着新鲜；威海文登天福山大集上的花饽饽排列着吉祥喜庆；潍坊大集上的朝天锅热气腾腾；淄博周村大集上当然也少不了酥脆薄香的周村烧饼；菏泽单县的大集上肯定有一锅鲜香四溢的地道羊汤……“好客山东 好品山东”在这些大集上有着最简单直观的体现。

济南市华山历史文化生态湿地公园内的黄河大集，热闹非凡。图/王汗冰Yellow River Fair in Huashan Historical and Cultural Ecological Wetland Park in Jinan is fairly bustling.

眼花缭乱的货品、此起彼伏的叫卖声、熙熙攘攘的欢笑声，吸引着孩子们的目光。图/王锋A dazzling array of commodities, vendors’ shouts and buzzing laughter attract the attention of children.

“好客山东”当然不是只有热情，“好品山东”也不是只有美食。特别是年节时候，济南兔子王、潍坊风筝、烟台剪纸、菏泽面塑等非遗代表也会亮相“黄河大集”，这些从普通人生活而来的文化重新回到普通人的生活，被赶集的人带回家，点缀着平淡但真实的日子，见证其中那些微小但值得纪念的喜悦。

传统在现代中焕发新生机的，还有戏曲。赶集看戏一度是农村文化生活里的重要组成部分，而在今天的“黄河大集”上，传统的山东戏曲演出正在搭建起一个新的公共文化空间，熟悉的唱腔和鼓点演绎着一个个新的时代故事，呈现出原汁原味的黄河文化乡土风情。舞台就在大集上，热闹遇见热闹，那当然是更加热闹，而这样的热闹里的热闹对来赶集的孩童和年轻人的意义尤其特别，对他们来说，这是一场黄河传统文化的启蒙，在心里扎下根，长成树。

走，赶集去。不必走远，就去周边的大集逛一逛，去亲历一种简单又直观的经济连接，感受一种质朴但热闹的生活，去体会一种真情且厚道的文化，去遇见新鲜和惊喜。

莘县“好客山东贺年会”暨“两河之约共赴黄河大集”春节季汇集了大量的非遗产品，让市民和游客真正“看得见、尝得到、摸得着、带得走”。图/王章华The Spring Festival edition of the Shen County “Friendly Shandong New Year Party” and “Yellow River Fair at the Confluence of Two Rivers” covers a lot of intangible cultural heritage products, which allow citizens and visitors to truly “see, taste, touch and take away”.

Go to a Yellow River Fair

In Shandong, you can always find characteristic yet bustling fairs. As a brand, the “Yellow River Fair” has never been simply an abstract concept, but symbolizes the freshness and surprises we could meet at a fair.

Before the eve of the Spring Festival of 2023, Jinan published the list of 39 fairs, including the Zhonggong Fair, the Xiying Fair, the Liubu Fair, and the Lijiatang Fair, and specified the opening time, location and route of each fair. These fairs include historical fairs with a profound history beyond imagination. Originating in the Han Dynasty, the Zhonggong Fair in Jinan has a history of over 2,000 years. The Li Village Fair in Qingdao has a record in the Wanli edition ofAnnals of Jimo Countyof the Ming Dynasty. In terms of the Weifang Fair, there is a traditional saying that goes, “Go to Weifang if you have anything to buy or sell.”

When these fairs appear as the brand “Yellow River Fair”, they are fairs in the “Yellow River Story” for a new era, and fairs in the Yellow River Culture Experience Corridor. In addition to providing a fresh and favorable life, they will be of more far-reaching significance.

The wide variety of commodities at these fairs is the best endorsement for regional characteristics. “Meeting the Sea along the Yellow River” embodies Shandong’s abundant natural products with different flavors from the land to the sea. “Friendly Shandong, Remarkable Shandong” has the simplest and most intuitive embodiments in these fairs. Especially during the Spring Festival, intangible cultural heritage items represented by Jinan Rabbit King, Weifang kites, Yantai paper-cutting, and Heze dough figurines may appear at the “Yellow River Fair”.

Watching operas at a fair was an important part of rural cultural life. At the present-day “Yellow River Fair”, traditional Shandong operas are setting up a new public culture space, where familiar singing and drumbeats describe numerous new stories of the times, and show the original Yellow River culture and local customs.