金陵折扇，怀袖雅物

2023-04-16铜骨马

莫愁·时代人物 2023年4期

铜骨马

“开合清风纸半张，随即舒卷岂寻常。金环并束龙腰细，玉栅齐编凤翅长。偏称游人携袖里，不劳侍女执花傍。宫罗旧赐休相妒，还汝团圆共夜凉。”这是明代诗人瞿佑对折扇的描写，充分展现了当时的文人雅士对折扇的喜爱，而金陵折扇更是当时怀袖雅物中最具代表性的佼佼者。

摇扇浅笑六百年

金陵折扇制作精细，轻巧美观，既是驱暑实用品，又是艺术欣赏品。普通的以竹为扇骨，高档的以檀香、桃丝、乌木为扇骨。早在宋代，南京制扇业就已远近闻名。明代初期，明成祖朱棣在南京登上皇位后，十分欣赏江南的民间工艺品。他发现折扇舒展自如，灵巧美观，携带方便，于是下诏令宫内工匠制扇，并吸取外来工艺进行制作。从此，竹折扇便从皇宫盛起并流传到民间，一时间使用折扇成为一种流行，甚至成为习俗，一直影响到清代，前后达三个世纪之久。现今，南京秦淮河的南岸仍保留着“扇骨营”这一古老地名。

明清时是金陵折扇发展的鼎盛时期。当时南京是江南数省的科举之地，每当大的科举之年，来南京参加科举的士子都要选购一些高档的折扇，待科考结束时带回，闲暇时在扇面题诗作画，或自行收藏或馈赠亲友，因此，夫子庙三山街一带集中了许多销售金陵折扇的店铺，各种质地、规格、档次的都有。清代文人甘熙称其“揩磨光熟，纸料洁厚，远方来购，期价较高”。

清末民国时，折扇的店铺在夫子庙一带仍有很大销量，主要由南京栖霞、龙潭一带的农民提供货源，他们农忙种田，农闲就到南京为扇铺制作折扇，扇骨营一带即为当年折扇生产加工的集散地。

新中国成立后，人民政府将从事制扇的手工业户组织起来，成立了制扇厂。厂里聚集了一大批技艺高超的老艺人，他们生产制作的高档金陵折扇在那个年代曾作为国家重要的出口商品，同时也培养了一批年轻的技术骨干。南京市政府曾在栖霞区十月人民公社成立金陵制扇厂，成为金陵折扇生产的唯一地区。

方寸藏韵显精工

金陵折扇是中国折扇的代表，最讲究扇骨用材和扇骨雕刻。许多制扇名师用象牙、玳瑁、紫檀木等贵重材料制成扇骨，还在扇骨的大边上镂雕细刻，有“如意头”“琴式”“螳螂腿”“水浪式”等，扇头有“瓶式”“玉兰头”“金鱼头”等。有的扇子采用全雕刻工艺，所雕花草玲珑有致。后来，艺人们在继承旧时扇骨雕刻技艺的基础上，进一步发展镶嵌扶持技术，镶嵌材料有象牙、兽骨、玉石、金银、贝壳等。如今的折扇依然是以竹为骨，有白竹、罗汉竹、湘妃竹等，此外还常用乌木、檀香木等珍贵材料，扇面则采用花纹清晰的绵料宣纸，扇面上有气韵丰沛的书画，折射出无穷的艺术魅力。

一把小小的扇子，经制扇艺人的巧运匠心和扇面绘画的精心布局，方寸间凝聚着深厚的传统文化，呈现出千姿百态的艺术世界。

金陵折扇的制作共分制扇骨、做扇面、穿扇面三大工序。最重要的工序是制扇骨。这道工序包括了选料、断料、劈料、拿火等43道小工序。首先，选料十分严格，要求挑选生长期在六年到八年朝阳沃土中的竹子。选好后还要煮料，即煮出浆水，把竹子里的蛋白、糖分煮出来，以后才不会生虫。在经过长时间的静置之后，制扇骨中最费劲的一道工序是“刀边”，即用刀一点一点削出所需造型的扇边。为使扇子口紧，能够固定，还要经过一道“拿火”工序，将扇边烤轧成弧形，直至两头小、中间鼓。最后还要经过打磨提光，使扇骨表面润泽光滑。

扇面制作则需通过选料、开纸、裱面、沿边、收摺等多道工序，制好的扇面再加上字画，极具艺术魅力。穿扇面是将扇骨与扇面相结合的最后一道工序。

完整传承续风骨

南京金陵折扇工艺研究所是目前南京唯一的金陵折扇生产和研究机构，秉承“金陵派”传统手工制扇技艺和竹雕技法，汇聚了一支制扇技艺高超的老艺人团队，完整保留了全流程制扇工艺，纯手工打造竹木制折扇、宫绢扇等。

倪世金是金陵折扇工艺研究所所长，也是金陵折扇制作技艺的代表性传承人。“金陵折扇的发源地就是我们这里。南京是科举之地，过去学子们以购得金陵折扇为荣。”倪世金的大半辈子都在为金陵折扇的传承发展而努力。1980年，二十几岁的他进入金陵制扇厂，潜心学习制扇技艺，成长为制扇“高手”。

2009年，栖霞区在原金陵制扇廠的基础上，成立了南京金陵折扇工艺研究所，请来倪世金担任所长。在无人员、无场地、无生产专用工具、无原料的困境下，凭着对金陵折扇的热爱和精通，倪世金与研究所全体成员一起不分白天黑夜摸索打拼，通过寻找制扇艺人、研习工艺，恢复了金陵折扇的全套制作流程，生产了竹子和红木折扇等一批具有代表性的作品。

从制作扇骨到扇面、雕刻、绘画，无一不是精工细作、精益求精。除了坚守传统技艺之外，为了丰富金陵折扇的文化内涵，创新金陵折扇的种类，倪世金还积极探索折扇与现代文化、南京文化的有机融合，尝试与其他非物质文化遗产相结合，比如金陵折扇与金陵竹刻等结合产生“雕刻扇”。此外，他还创造性地研发出了金箔扇、雨花扇、剪纸扇……

“金陵折扇不应随着科学技术的发展被淘汰，而应该随着中华民族文化艺术修养的提高不断地发展。”倪世金说。在他看来，金陵折扇是南京文化的代表物之一，也是南京的一张文化名片，他的目标就是把金陵折扇做大做强，打响这张文化名片。

多年来，研究所旗下出品的“栖扇堂”牌金陵折扇精美绝伦，具有超凡的艺术价值和收藏价值，远销海内外。作为江苏省唯一一家对金陵折扇这一非物质文化遗产进行保护，集研究、生产、传承为一体的单位，研究所一直致力于金陵折扇的研究设计、生产制造、文化交流，希望把非遗文化传承并推广到世界舞台。