酸酸甜甜就是你
2023-03-31苗文杰
动漫界·幼教365(小班) 2023年2期
苗文杰
春节里我们吃到了各种各样的美食,宝宝的小肚子一定被喂得肥肥胖胖的了吧!這个时候就特别需要吃一些有助于消化的餐后美食,酸酸甜甜的冰糖葫芦就是一个不错的选择哦!快行动起来,和奶奶一起试着做一做吧!
准备材料:白砂糖,水,山楂或其他水果,竹签。
1
将山楂洗干净,晾干水分后用竹签穿起来。
2
将白糖和水按2∶1的量倒入锅里,开中小火煮沸转小火。(过程中尽量不要进行搅拌)
3
煮到糖水变微黄色并冒泡时,用筷子蘸一下放入凉水中冷却,尝一下嘎嘣脆不粘牙即可。
4
把穿好的山楂在糖水里滚一滚,使其沾满糖液,取出放凉。
5
酸酸甜甜的糖葫芦就完成啦!