早熟高产大豆新品种同豆8181的选育及栽培技术

邢宝龙 刘飞 王贵梅

（山西农业大学高寒区作物研究所，大同 037008）

大豆不仅是重要的粮食和油料作物，也能通过加工被制做成牲畜饲料等[1]，市场需求量非常大[2]。大豆具有很高的营养价值，是典型的高蛋白、低脂肪食物，蛋白质含量可高达40%以上[3]，是人类植物蛋白的重要来源[4]，且含有18 种氨基酸和丰富的微量元素，具有预防心血管疾病，降血糖、血脂，提高免疫力等功效[5]，因此大豆成为我国人民日常膳食的重要组成部分。晋北地区是山西省大豆的主要产区之一，大豆每年种植面积约4 万hm2，占粮食作物面积的14%。该地区地势高寒、无霜期短、昼夜温差大、干物质积累多，具有种植大豆得天独厚的优越条件。近年来，随着人民生活水平的提高，我国大豆的消费需求攀升，对进口依赖度很大，国内产量远远小于进口量[6]，急需要提高大豆的产量，而大豆的品质和产量与大豆品种选择紧密相关[7]。因此，选育优质、高产的大豆品种，对于振兴我国大豆产业、增强国产大豆生产能力[8]，加快品种转化应用，对我国大豆生产具有战略意义[9]。

山西农业大学高寒区作物研究所大豆研究室用同豆4 号-1 作母本、吉育71 号作父本杂交并连续进行单株选择育成同豆8181，于2021 年通过山西省农作物品种审定委员会审定。同豆8181 具有早熟、高产、适应性强等特点，该品种的推广将提高大豆的产量，对经济效益和社会效益带来显著的作用。

1 品种选育

1.1 亲本材料母本同豆4 号-1 是山西农业大学高寒区作物研究所选育的品种，该品种属中熟品种，生育期120d，无限结荚习性，株高93cm，主茎分枝数4 个，主茎节数14～16 个，结荚均匀，4 粒荚居多，株型收敛，荚熟呈褐色。圆叶、紫花、棕色茸毛。籽粒椭圆形，单株结荚65 个，百粒重18～21g，种脐褐色。蛋白质含量39.26%，脂肪含量19.51%。

父本吉育71 号为吉林省农业科学院于2003年审定的品种，该品种属中晚熟品种，生育期127d，亚有限结荚习性，株高85cm，主茎发达，结荚均匀，3粒荚居多，荚熟呈褐色。圆叶、白花、灰色茸毛。籽粒圆形，种皮黄色、有光泽，百粒重24～25g，蛋白质含量41.88%，脂肪含量19.53%。

1.2 选育经过根据丰产、优质、多抗、广适的育种目标和亲本选配原则，2005 年以同豆4 号-1 为母本、吉育71 号为父本进行有性杂交，收获F1杂交种子52 粒；2006 年种植F1，混合收获；2007 年种植F2群体760 株，成熟后优选单株；2008 年种植F3，成熟后优选单株；2009 年种植F4，成熟后优选单株；2010 年种植F5，成熟后优选单株38 株；2011 年种植38 个F6群体，成熟后选品系合交11-128（同豆8181）。2012-2014 年参加山西农业大学高寒区作物研究所试验基地品种比较试验；2015-2017 年参加山西省早熟组大豆异地多点鉴定试验；2018-2019 年参加山西春播早熟区和中部夏播区大豆区域试验；2020 年参加山西春播早熟区和中部夏播区大豆生产试验，并完成全部品种试验程序，于2021年通过山西省农作物品种审定委员会审定，审定编号：晋审豆20210002。

2 品种特征特性

2.1 生育期同豆8181 属早熟品种，在晋北区春播生育期118d 左右，较对照品种晋豆25 号提早成熟2d。

2.2 植株性状同豆8181 株高89.2cm，主茎分枝数2.7 个，主茎节数13.7 节，单株结荚46.9 个，单荚粒数3.2 个，以4 粒荚居多，百粒重20.59g，荚长5.0cm，株型收敛，紫花、圆叶、茸毛棕色，籽粒椭圆形，种脐褐色，种皮黄色、微光，不裂荚，结荚集中，为无限结荚习性。抗旱，适应性广。

2.3 品质分析经农业农村部谷物及制品质量监督检验测试中心（哈尔滨）检测，2年平均粗蛋白（干基）含量为40.62%，粗脂肪（干基）含量为19.85%，蛋白质和脂肪总含量为60.47%。

3 产量表现

3.1 品种比较试验同豆8181 于2012-2014 年在山西农业大学高寒区作物研究所试验基地进行品种比较试验，2012 年每hm2平均产量为2461.5kg，比对照品种晋豆25 号增产8.4%；2013 年平均产量为2637.0kg，比对照品种晋豆25 号增产10.7%；2014 年平均产量为2434.5kg，比对照品种晋豆25号增产9.6%；3 年平均产量为2511.0kg，比对照品种晋豆25 号平均增产9.57%。

3.2 异地多点鉴定试验同豆8181 于2015-2017年参加山西省早熟组大豆异地多点鉴定试验，试验地点设在山西省农业科学院谷子研究所（长治）、山西省农业科学院品种资源研究所（榆次）、阳高县农作物良种研发中心（阳高）、浑源县农作物良种场（浑源）、山西诚信种业（文水）、山阴县泽民农业专业合作社（山阴）。2015 年6 个试验点全部增产，每hm2平均产量为2740.5kg，比对照品种晋豆25 号增产8.20%；2016 年6 个试验点全部增产，平均产量为2911.8kg，比对照品种晋豆25 号增产6.59%；2017 年6 个试验点全部增产，平均产量为2827.0kg，比对照品种晋豆25 号增产6.86%；3年试验增产率为2.89%～11.39%，平均产量为2826.4kg，比对照品种晋豆25 号增产7.22%。

3.3 区域试验于2018-2019 年参加山西春播早熟区和中部夏播区大豆区域试验，区域试验地点设在大同市国家农作物品种区域试验站（大同）、山西省朔州怀仁毛皂镇（怀仁）、浑源县农作物良种场（浑源）、岢岚县黄土地工贸有限公司（岢岚）、山西省农业科学院五寨试验站（五寨）、高平市国营良种场（高平）、介休农作物新品种试验站（介休）、山西省农业科学院经济作物研究所（汾阳）、山西诚信种业（文水）、山西中农赛博种业有限公司（太原）、山阴县泽民农业专业合作社（山阴）、长治市国家区域试验站（长治），每年11 个试验点，其中2018 年山阴县泽民农业专业合作社（山阴）在2019 年换为长治市国家区域试验站（长治）。2018 年11 个试验点全部表现为增产，每hm2平均产量为2846.3kg，比对照品种晋豆25 号平均增产8.27%，位居6 个参试品种第1 位；2019 年11 个试验点全部增产，平均产量为2821.1kg，比对照品种晋豆25 号平均增产12.08%，位居15 个参试品种第1 位，增产极显著；2年区域试验平均产量为2833.7kg，比对照品种晋豆25 号平均增产10.18%。

3.4 生产试验2020 年参加山西春播早熟区和中部夏播区大豆生产试验，参试点共12 个，分别是大同市国家农作物品种区域试验站（大同）、浑源县农作物良种场（浑源）、岢岚县黄土地工贸有限公司（岢岚）、山西省朔州怀仁毛皂镇（怀仁）、山阴县泽民农业专业合作社（山阴）、山西省农业科学院五寨试验站（五寨）、高平市国营良种场（高平）、祁县试验站（祁县）、山西中农赛博种业有限公司（太原）、山西诚信种业（文水）、山西省农业科学院经济作物研究所（汾阳）、长治市国家区域试验站（长治）。2020 年生产试验中12 个试验点全部增产，平均产量为2798.5kg，比对照品种晋豆25 号平均增产10.25%。

4 高产栽培技术

4.1 选地与整地种植大豆的地块不可以连茬，需要与马铃薯、玉米、小麦等作物实行3 年以上的轮作。轮作不仅可减轻病虫害感染的机会，且对土壤养分具有调节作用。种植该品种应选择地势平整、土层深厚、肥力均匀、排水良好的中等水肥地块。前茬收获后及时进行秋耕，耕地深度为25～30cm，第2年春天再进行1 次旋耕，耕深为10～15cm，整地要求做到上虚下实、土表平整。

4.2 科学施肥综合考虑土壤质地和肥力状况进行施肥，结合春季旋耕，一次性施入底肥，每hm2选用优质腐熟农家肥2.25万～3.00万kg、尿素300～450kg、过磷酸钙225kg、硫酸钾300kg。地下害虫危害比较严重的地块，可结合施肥用药剂加细沙土制成毒土撒施，进行土内施药。

4.3 播前准备选用优质种子是实现大豆高产的基本保证，能够提高单位面积产量。挑选籽粒饱满、大小一致、无病虫害、无损伤的种子，经过选择的种子纯度、净度达到98%以上，发芽率达到90%以上，种子含水量低于14%[10]。播种前晒种2～3d，用35%的多克福或2.5%的适时乐种衣剂拌种。

4.4 播种同豆8181 在晋北地区播期一般在4 月底至5 月初，当5cm 土壤地温稳定在6～8℃为宜。可以选用人工播种或机械播种，留苗密度27 万～30万株/hm2，行距40cm，播深为3～5cm。播种后要及时进行覆土压实。播种后1 周左右出苗，出苗后注意查苗补苗，2 叶期定苗，每穴留苗2～3 株。

4.5 田间管理整个生育期中耕2～3 次。幼苗期结合间苗、定苗中耕1 次，可提墒、保墒，提高地温，促进幼苗生长，防止杂草丛生。开花前第2 次中耕。开花初期追施氮磷钾复合肥（N∶P∶K=18∶18∶18）150～225kg/hm2，盛花期叶面喷施1.5%～2.0%的硫酸锌或钼酸铵溶液。

在晋北地区大豆病虫害主要有褐斑病、细菌性疫病、豆荚螟、食心虫、红蜘蛛、蚜虫等。病虫害防治坚持预防为主、综合防治的方针。可采取农业防治、生物防治、化学防治等方法。农业防治即生产上合理轮作，及时拔除病株，清洁田园，实行深耕，以减少病虫来源；做好田间清沟排渍降低田间湿度，改善通风透气条件。生物防治即在卵发生盛期，释放赤眼蜂防治大豆食心虫。化学防治须选用低毒、低残留药剂。褐斑病发病初期用50%苯菌灵可湿性粉剂800～1000 倍液+75%百菌清可湿性粉剂600 倍液兑水喷雾；细菌性疫病发病初期，用14%络氨铜可湿性粉剂300 倍液或47%加瑞农可湿性粉剂1000倍液兑水喷雾；豆荚螟选用4.5%氯氰菊酯乳油2000 倍液喷雾；食心虫在成虫盛期可用10%氯氰菊酯乳油或5.7%百树得乳油；红蜘蛛可选用25%炔螨特乳油3000 倍液或20%扫螨净、螨克乳油2000倍液等喷雾，连喷2～3 次。蚜虫选用25%噻虫嗪水分散性粒剂1000～2000 倍液或10%吡虫啉1000 倍液喷雾。

4.6 收获该品种株型紧凑，成熟期相对一致，当大豆茎叶及豆荚变成黄色、豆粒归圆及落叶80%以上时收获[11]。收割后在场上晾晒3～5d。植株成熟后应及时收获，避免因雨水导致豆荚和籽粒霉变，影响其品质。此外，及时选择具有本品种特征，生长势强、抗病性好、无病虫害的植株收获留种，及时收获、脱粒、晾晒。仓库贮藏要做到精细，防止品种混杂和霉变。

4.7 适宜种植区域同豆8181 适宜晋北平川区水旱地春播，晋中、南部地区复播以及周边内蒙古、河北、陕西、甘肃、宁夏等高寒早熟区种植。