世界技能大赛引领下的化学实验室技术课程开发研究

项东升，朱驯，仓金顺，薛志俊（盐城工业职业技术学院，江苏 盐城 224005）

0 引言

世界技能大赛是世界性最高层级的职业技能赛事，亦有“技能奥林匹克”之称。每两年举办一次世界技能大赛的成绩一定程度上可以反映这个国家技术技能发展水平。中国首次派团参加2011 年在英国伦敦的第41 届世界技能大赛，第46 届世界技能大赛于2022 年10 月举行。目前国内形成了市、省、国家三级层级选拔程序，全国职业院校技能大赛已对接世界技能大赛项目及制度设计。世界技能大赛化学实验室技术项目课程是目前从事本行业所需职业能力的标准和要求，是对四大化学应用能力的综合，所以高职院校的石化、化工、医药类等专业课程体系需要不断的改革创新，以世界技能大赛为契机，弘扬精益求精的工匠精神，营造尊重劳动、崇尚技能的社会氛围，加快技能人才队伍建设，提升技能人才地位，为中国制造业水平的提升、为国家科技水平的提高，提供重要人才支撑，迅速开展化学实验室技术课程的开发与应用研究，并将其列入现有的专业课程教学体系中。

1 世界技能大赛化学实验室技术项目与课程融合出现的问题

目前，世界技能大赛化学实验室技术项目是以职业院校中无机化学、有机化学、分析化学、仪器分析等多门课程的实践技能考核为主线，注重专业知识、实验技能、规范操作、安全意识、职业素养等综合能力的考察，这就要求课程既要丰富的理论知识内容，又要培养熟练的实践操作技能，同时，课程内容需要具有一定的开放性，平时训练中，在相同条件下，学生要以最佳的配套方案、最合理的操作、在最短的时间内完成具有一定难度的实践操作。因此，这就需要建立一门新的岗证赛结合课程，它不同于传统课程教学，需要改变教师的教学观念和学生的学习方式。不仅要建立传统的教学资源，同时要充分利用现代化信息技术，充分开发网上教学资源，除正常的课堂学习，还可以充分利用碎片化时间学习，老师与学生利用网络工具进行共同讨论，形成开放性、交互式、个性化的学习方式。要解决化学实验室技术课程的信息化带来教学模式、技能培养方式变化等系列问题，必须重新建立一套化学实验室技术课程的课程标准、校本教材、课程教学资源等系列材料，在教学实践中进行不断持续改进的上述资源，并将化学实验室技术课程列入到现有的专业人才培养课程体系中。

2 世界技能大赛化学实验室技术课程的开发原则

2.1 世界技能大赛化学实验室技术课程内容的优化融合开发原则

世界技能大赛化学实验室技术课程项目包含滴定分析法、紫外-可见分光光度法和有机合成等三个模块，重点考核三个模块的技能，以坚持技能结果优劣为评定标准，体现了行业所需职业能力的标准和要求。同时，现代信息技术与超星泛雅等专业网络教学平台深度融合，实现了信息技术与技能训练教学的全面、深度结合，学生可在实训之前借助电脑、平板、手机等根据自身情况有选择性地进行在线自主学习，真正实现个性化学习，教师也能在实训现场讲解操作要领、掌控进度、进行个别指导，实现网络平台的师生交流、学生复习、仿真实训等相关活动。二者融合，可以最大限度地提高课程教学质量。

2.2 世界技能大赛化学实验室技术课程技能的共同成长开发原则

世界技能大赛化学实验室技术课程的教材开发，必须满足学生、教师和学校发展的个性化需求并促进其共同成长。教学材料有选编、改编、新编内容，教学设计、学习活动从我校学生的实际情况出发，结合国家、省、 市高职院技能大赛要求，把多年来辅导学生参赛过程中总结出的各种宝贵经验融入其中，力求打破分科教学的界限，有利于促进学生融合多门课程的知识去解决实践中的问题。通过师生对技能训练中探索最佳实验条件，进行开放性、研究性学习，实现教学内容、实训方式、课程模式 的重新开发，师生成为新课程的研究者和开发者，课程、学生、教师在共同探索中获得成长。

2.3 世界技能大赛化学实验室技术课程考核的递进动态开发原则

世界技能大赛化学实验室技术课程是一门技能上要求精益求精的课程，因此，课程资源、技能训练等必须递进动态开发以适应大赛要求。递进动态过程追踪最有效的手段就是充分利用现代信息技术。岗证赛课程一是通过反复训练打磨学生的规范化实验操作，二是通过不断探索最佳的实验条件，通过二者的结合，获得最佳实验结果。现代信息技术中短视频、在线实时数据统计处理、考核等有助于把微观问题宏观化，抽象问题具体化。短视频可以帮助学生和教师共同观察和思考实训过程控制对结果的影响，增强教学、实训的直观性和有效性。在线实时数据统计处理、考核等，可丰富师生交互方式，更广泛、更有针对性的交流，充分利用碎片化时间，提高师生间评价与反馈的质量与效率。现代信息技术在教学中具有传统教学能所不及的优越功能，新的教学模式就在教师、学生、教材、教学媒体中实时互动的建立，推动岗证赛课程的递进动态开发。

3 世界技能大赛化学实验室技术课程的开发策略

世界技能大赛化学实验室技术课程的开发策略应以大赛考核为纲制订课程标准，深入发掘现有的教材资源，注重教材中现代信息技术平台的构建，实现以学生为主体、教师为主导的课程开发新理念。笔者以基于超星泛雅课程学习平台，开发以现代信息技术为特色的线上线下岗证赛结合课程化学实验室技术的教、学、用设计。

3.1 建立超星泛雅课程学习平台化学实验室技术课程

教师在电脑上下载超星泛雅的学习通软件，并安装注册课程，新版课程平台包括班级活动、课件、教案、章节、资料、通知、讨论、作业、考试、题库、知识点、统计、管理、工具箱等十四个一级菜单，以此建立课程资源。学生在手机上下载并安装学习通APP 软件，注册后，通过课程代码或二维码加入APP 课程。

3.2 构建化学实验室技术课程学习平台资源

化学实验室技术课程学习平台资源内容既要充分利用已有的四大化学精品课程、现代信息化教学资料，又要注重赛学课程中技能考核的教学特点，特别是技能培训碎片化资源和交互性教学资源的开发。超星泛雅的课程学习平台包含十四个栏目，栏目分组是对整个化学实验室技术课程的谋篇布局，首先对课程平台内容有一个整体构思，整个课程核心是为赛学服务。经过多年大赛的洗礼，认为赛学课程不能走入一个误区，单纯地把技能训练变成一个机械式的练习。利用现代信息技术建立标准化技能训练的短视频适合学生反复观看、揣摩、规范；实时在线的数据记录、统计、分析可以动态的反应学生的训练习惯、成果；赛学课程以技能训练结果为导向的考核方式，让学生技能训练中尝试优化不同的实训条件，从而获得最佳的结果，这个过程有利于学生形成研究型学习方式。现代信息技术工具应用，突破传统教学的限制，提供了丰富的学习环境，实现了以现代信息技术为特征的化学实验室技术课程学习平台[2]。

（1） 班级活动：新增授课班级发布课程邀请码、课程团队、成绩管理等；（2）课件：可上传自建的课件或网络教学资源库课件；作为一门强调赛学的课程，此栏目要增加实训视频内容，特别是标准化规范操作短视频、示范视频要展示在栏目中，便于学生学习，并及时指导自己的实训；（3）教案：学习平台中的教案设计是核心栏目，它是依据课程标准的要求，组织教学过程的具体计划；它是落实教育思想、教学方法、教学手段和改革考核方法的具体措施，是上好高水平课的重要前提；（4）章节：按技能大赛滴定分析、紫外-可见光度法和有机合成三个模块编写相应的理论与实训内容，并可在教学中进行动态调整；（5）资料：历届世办技能大赛相关资料，省、校职业技能大赛信息，激发学习者的兴趣、猜想、思考；（6）通知：开课、作业、考试等信息发布，信息能长久保存且留有痕迹；（7）讨论：对三个模块中的知识点和技能点进行讨论，并适当加以扩展、提升，教师要实时关注学生实训情况，并及时进行指导，讨论实训存在的各种情况；（8）作业：建立作业库，并根据教学进度及时发布有关理论知识作业；同时，要对实训数据处理结果，进行分析、指导，找出训练规律，提高训练效果；（9）考试：根据教学进度，及时测试，可以建立试卷库，满足网上测试需要；（10）题库：建立以职业技能考核为核心的各类型测试考题，便于抽取，满足作业、考试等；（11）知识点：三个模块中教学中要求掌握的知识，知识点要与章节栏目做好关联；（12）统计：基础数据、课堂报告、学情统计、学生成绩、学习监控等信息，为教师提供课程教学情况的面貌，便于整改；（13）管理：课程管理者可以设计成绩比重、课程团队成员增减等；（14）工具箱：超星直播客户端、学习通客户端、超星录课等软件，供教师和学生下载。

作为超星泛雅的用户，在建设世界技能大赛化学实验室技术课程的过程中，仍处于不断探索使用过程，随着师生循环不断体验和改进，相信化学实验室技术课程会成为岗证赛精品在线学习课程。

4 世界技能大赛化学实验室技术课程的教学效果

职业院校技能大赛是目前国家主办的影响范围最广、行业参与最深的职业技能项目，是以职业院校学生为主体的综合性全国技能大赛。技能大赛的举办不仅引领了高职教育理念的转变，而且促进专业课程的教学改革。内容的要不断的改革创新，以技能大赛为引领促进教学资源的建设[3]。

4.1 职业技能大赛促进了专业教学内容改革

职业技能大赛不仅融入化学化工医药等行业发展的最新技术，而且涵盖了学生从事本行业所需职业技能的标准和要求，因此学校需要在实践教学中不断紧跟行业发展趋势，依据最新的竞赛内容和能力标准，对课程的教学计划和内容优化、改造，在教学中突出实践和实训能力教学。

4.2 职业技能大赛提升专业技能训练教学质量

承担大赛课程的教师积极通过消化和吸收技能大赛的所要求的知识点和技能点，并且不断循环更新和积累，可以提升教师的教学业务能力，从而实时调整教学内容，将行业标准融入技能训练中，在技能训练过程中融入专业基本理论、技能训练以及职业素养，加强学生技能素养的培养。

4.3 职业技能大赛提升专业教师技能实训能力

通过职业技能大赛这个大的平台，既是学生优秀职业素质的展示，也是广大指导教师自身素质的得到了提升，参赛的兄弟院校教师可以进行互相学习和交流，学校通过制定各种政策积极鼓励和支持教师参加和指导各类技能大赛，通过大赛和在行业中不断学习，教师的实训指导能力得到极大的提升。

4.4 职业技能大赛促进教师信息技术应用能力的提升

通过上化学实验室技术课程的开发，以现代信息技术为特征的平台课程资源建设，带来了课程教学的模式改革与创新。通过对三个模块教学内容的处理，编排教学单元的内容短小而精悍，实现学生在注意力集中20 分钟左右学完；并且学习不受时间、空间的限制，能够满足学生时时学、处处学、随时学需要。将实训现场数据处理、结果评测可以连续记录、统计、分析，有助于加深学生对实训技能与实训成果认识、理解和掌握，并可实时评测反馈，替代传统的事后评价，善用网上课程培养学生的实训能力，提升了教师的现代信息技术能力。

经过多年的大赛比赛检验，世界技能大赛化学实验室技术课程对我院的分析检验工考证培训、化学实验室技术大赛等提供事半功倍的效果，我校参加的2020、2021 年化学实验室技术大赛分别获得省级二等奖和一等奖的优良成绩。要以技能大赛为引领，继续加快深化课程资源平台建设和课程教学改革工作，把世界技能大赛化学实验室技术课程建成一门精品课程。