复合微生物肥料在辣椒上的施用效果初步试验

田明月 周森林

摘 要 为验证复合微生物肥料在辣椒种植中的实际应用效果，探讨其在辣椒种植中的适宜用量，在江苏省阜宁县新沟镇春华秋实现代农业园1号连栋大棚进行相关试验。试验设4个处理，空白对照（CK1）不施用肥料，常规对照（CK2）基施复合肥，处理3基施复合微生物肥料和复合肥，处理4基施复合微生物肥料灭活基质，其中处理3和处理4化肥用量较CK2减少20%，每个处理

3次重复。结果表明，处理3每667 m2产量最高，达到3 499.1 kg，与其他处理相比差异极显著；说明复合微生物肥对辣椒生长有很好的促进作用，可以替代20%的化肥用量；但是每667 m2用量应适当下调，否则可能会出现肥害。

关键词 复合微生物肥料；化肥减量；辣椒种植

中图分类号：S641.3 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2023.24.004

随着环境保护力度的加大和绿色可持续发展理念的深入，近几年，我国相关部门相继出台了相应政策，旨在优化施肥办法、提高肥料使用率、减少化肥施用量。复合微生物肥料可充分将无机肥料、有机肥料和有益微生物三者结合，实现了相辅相成，互相补充，在提高作物产量及品质、推动农业绿色可持续发展方面有巨大作用[1]。江苏省阜宁县辣椒种植历史悠久，为验证复合微生物肥料在辣椒上的应用效果，探讨复合微生物肥料在辣椒上的适宜用量，在当地开展相关试验，以为推广复合微生物肥提供支持。

1 材料与方法

1.1 试验背景

江苏省阜宁县地处苏北平原中北部，东临黄海之滨，位于徐淮、里下河、沿海三大农业区交汇处，属北亚热带季风气候，年平均气温14 ℃，年平均降水量979.6 mm，无霜期213 d。阜宁县地势平坦，西部比东部高，沟渠交错，自然环境十分优越。对于蔬菜种植，阜宁县拥有农业气候、生态环境和土地资源优势，新兴的蔬菜产业成为农民增收致富新的增长点。使用化学肥料对于增加蔬菜的产量和确保农产品的供应有显著的促进效果，然而，长期过度且不合理地使用化肥，已经导致地力下降，不仅会影响蔬菜的产量，同时对生态环境和农产品质量安全构成了严重的威胁。

施肥过程中广泛存在化肥过量施用、盲目施用等问题，为合理施用化肥，必须调整化肥使用结构。例如，优化氮、磷、钾配比，优化大量元素与中微量元素的配比，大力推广配方肥、缓控释肥、叶面肥等高效新型肥料。本试验采用的复合微生物肥料将占比较大的无机营养成分及占比较小的微量成分、有机物及微生物菌种进行了有效的融合，无机化学肥料、有机肥料和微生物肥料（全营养）的全面性得以体现，具有解决土壤硬化问题、恢复并改良土壤肥力、提高化肥施用效益、减少病虫害、提升农作物抵御环境变化能力，以及改善农作物的品质与产出的作用[2]。

1.2 试验目的

验证复合微生物肥料在辣椒种植中的应用效果，探讨复合微生物肥料在辣椒种植中的适宜用量[3-5]。

1.3 试验时间和地点

试验时间为2022年6月8日至12月6日。实验地点位于阜宁县新沟镇新南村的春华秋实现代农业园1号连栋大棚。试验区的土壤是两合土，土质松散，易于耕作，具有优秀的肥力和水分保持能力，土壤有机质含量为22.5 g·kg-1、全氮1.1 g·kg-1、碱解氮

115.2 mg·kg-1、有效磷20.5 mg·kg-1、速效钾89.4 mg·kg-1。土壤pH值为7.6。

1.4 供试肥料

1）复合微生物肥料。执行标准《复合微生物肥料》（NY/T 798—2015），有效活菌数（巨大芽孢杆菌+胶冻样芽孢杆菌+解淀粉芽孢杆菌+盐居固氮菌）≥

0.2亿·g-1，N+P2O5+K20≥8%，有机质≥20%，粉状。

2）复合微生物肥料灭活基质。执行标准《复合微生物肥料》（NY/T 798—2015），N+P2O5+K20≥8%，

有机质≥20%，粉状。

3）复合肥。m（N）∶m（P2O5）∶m（K2O）=15∶15∶15，

硫酸钾型，颗粒状。

4）尿素。N≥46%，颗粒状。

1.5 供试作物

此次试验选择当地常见的富岛1号辣椒作为试验对象，其整个生长周期大约为120 d，株高在55～

60 cm，展開程度在50～55 cm。早熟，果实长灯笼型，熟果大红色，果长18～23 cm，果粗4.5～5.5 cm，

商品性好，辣味适中，耐低温、弱光，抗病性强、适应性广，植株紧凑，茎秆粗壮，连续着果能力强，产量高，适宜秋延后种植[6]。

1.6 试验处理

试验设4个处理，每个处理3次重复，随机排列（如图1），除施肥不同外，其他田间管理措施均一致。试验小区，长5.7 m、宽3.5 m。移栽行距60 cm，株距30 cm，密度3 700株/667 m2。

处理1：空白对照（CK1），不施任何肥料，产量为基础地力产量。

处理2：常规对照（CK2），基施复合肥30 kg/667 m2；

追肥2次，7月20日施尿素10 kg/667 m2，8月15日施尿素20 kg/667 m2+复合肥22.5 kg/667 m2。

处理3：基施复合微生物肥料200 kg/667 m2，复合肥24 kg/667m2；7月20日施尿素8 kg/667 m2，8月15日施尿素16 kg/667 m2+复合肥18 kg/667 m2（化肥用量较CK2减量20%）。

处理4：基施复合微生物肥料灭活基质200 kg/667 m2，

其他施肥方式同处理3。

1.7 播种、中耕管理、收获情况描述

1）播种育苗。2022年6月10日育苗，选用饱满健壮籽粒，用药剂浸种，将浸泡过的种子放在催芽箱内催芽，待50%的种子出芽时播种。利用营养盘育苗，将发芽的种子均匀撒在营养盘内，播种后覆盖营养土，待出苗70%左右时揭去地膜，期间间苗2次，除去弱苗、病苗、畸形苗，间苗后适当覆土护根。苗期要对病虫害进行防治。

2）中耕管理。7月6—7日整地施肥，深翻土壤，开沟做畦；7月8日移栽，苗高13～15 cm，浇水3次

（7月20日、8月17日、9月6日），锄草、中耕、培土6次（8月1日、8月15日、8月23日、8月29日、

9月4日、9月15日）。大棚辣椒蟲害主要有蚜虫、白粉虱、茶黄螨等，在棚内挂黄板诱杀害虫进而预防辣椒患病，当黄板粘满虫时，对黄板进行清洁后再挂上。化学治虫防病6次（7月22日用雷龙宝治虫，

8月15日和8月25日用普力克+农用链霉素治虫防病，8月31日用杜邦克露防病，9月12日和10月

1日用苏云金杆菌+吡虫啉防病治虫）。

3）收获情况。待辣椒果实充分肥大、坚实而有光泽时及时采收。采摘计产及单果重测定7次（9月13日、9月22日、9月3日、10月7日、10月20日、11月20日、12月4日）。

2 结果与分析

2.1 不同处理对辣椒产量构成要素的影响

由表1可知，CK1的株高明显低于其他处理，处理3、处理4的株高和开展度明显高于未施用复合微生物肥料的CK1和CK2。处理3、处理4的辣椒生长前期有较长的缓苗期，中期发棵快、长势旺，后期不早衰，说明复合微生物肥料对辣椒的株高和开展度有促进作用。从单果重和理论产量数据来看，处理3、处理4依旧高于CK1、CK2，尤其是理论产量，有较为明显的差距。综合所有数据，处理3在各方面的表现最佳。实际生产中，处理3、处理4条件下的植株结果多、果型大、果皮鲜亮、口味佳，具有较高的商品性。

2.2 不同处理对产量的影响

由表2可知，CK1667 m2产量为1 478.6 kg，不足CK2的50%，与处理3、处理4相比更低。处理3产量最高，达到3 499.1 kg/667 m2，比处理2增产13.9%。处理4在减少化肥用量的情况下，667 m2产3 335.8 kg，比处理2增产8.6%。如表3所示，各处理间差异极显著。

3 结论与讨论

本试验结果表明试验田基础地力一般，相比常规施肥，使用复合微生物肥后，辣椒的产量有了显著提高。复合微生物肥灭活基质含有一定数量的速效养分和有机质，在辣椒增产方面有很好的效果；但复合微生物肥料中含有益菌，不仅对辣椒生长有很好的促进作用，而且对长期连作的土壤有一定的改良作用，可以替代20%的化肥用量，达到减少化肥用量的目的，从当季产量来看更适合推广应用。但在本试验用肥水平下，前期有疑似肥害症状，建议667 m2用量适当下调，具体用量有待探索。

参考文献：

[1] 孔旭良，马利民，王景超，等.复合微生物肥料研究现状及其在农业上的应用[J].农业与技术，2023，43（16）：42-44.

[2] 益新卓玛.微生物肥料在土壤改良和农作物生产中的应用[J].世界热带农业信息，2023（8）：22-23.

[3] 贺生兵，余彩芬，裴海东，等.欣庆凹凸棒复合微生物肥料在红地球葡萄上的应用效果[J].农业科技与信息，2023（10）：132-136.

[4] 全丽敏.复合微生物肥料在菠菜上的应用肥效试验初报[J].新农业，2022（23）：12-13.

[5] 茹朝，郁继华，武玥，等.化肥减量配施生物有机肥对露地大白菜产量及品质的影响[J].浙江农业学报，2022，34（8）：1626-1637.

[6] 孙世彦，张星，张玉，等.富岛1号辣椒新品种特征特性及早春大棚栽培技术[J].安徽农学通报，2014，20（5）：46-47.

（责任编辑：张春雨）