生姜、何首乌、黑芝麻能生发黑发？

三千烦恼丝带来的烦恼，很多人期待依靠老祖宗的智慧来缓解和应对——“生姜擦头皮可以生发，何首乌泡酒、每天两勺黑芝麻能让白发返黑”等古法妙招，直接带火了相关食材的销量。可是，这些“偏方”真的科学吗？

黑芝麻何首乌，银丝返黑有点难

白发是因毛发中色素减退或缺失而使毛发变白或变灰，是一种生理现象，是黑色素细胞衰老和失去活性的表现。除了染发外，目前尚没有明确的实验证实任何食物或药物能增加毛囊中黑色素的含量，所以黑芝麻和何首乌能否真正使白发变黑还有待商榷。

不过黑芝麻中富含毛发生长所需的不饱和脂肪酸、蛋白质，与其他富含不饱和脂肪酸和蛋白质的食物一样，有助于毛发的生长。

日脱发量超过100根，就要拉响脱发警报

毛发是有生长周期的，包括生长期、退行期和休止期3个不同阶段。在正常的头皮中，90%~95%的毛囊都处于生长期，而剩下的（5%~10%）则处于休止期，这些休止期的毛发在一段时间后会相继脱落。正常生理情况下，毛发脱落的速度为每天50~100根，如果发现自己每天的脱发量明显超过100根，就需要加以关注了。

其实脱发有很多种不同的原因，主要有休止期脱发、雄激素性秃发、斑秃等。另外，不同的代谢状态的改变，比如怀孕、过度节食、长期精神压力大都会导致大量生长期的毛发异常、进入休止期，并脱落。

“秃”如其来怎么办？先找医生来诊断

少量且短时间的脱发，我们可以尝试通过调节生活饮食的方式进行改善，一旦出现长时间逐渐加重的脱发情况，建议还是要去医院请医生给出明确的诊断，才能对症治疗，以免延误病情。

在临床工作中，最常见的脱发类型为休止期脱发，这一类型的脱发多与身体疾病或生理状态的改变相关。若患者是生理状态改变而引起的休止期脱发，找到自身的发病诱因，改变生活状态，脱发情况是可以得到改善的。

另外也有一部分病人是雄激素性脱发，以男性多发，这类病人多有家族遗传史，是不能单靠改变生活饮食习惯终止疾病的病程发展的，还是要去医院接受正规的治疗。

像是一些传闻中的生发秘方更是要谨慎对待，比如声名远播的“生姜擦头皮”，其实就是特别不靠谱的。目前已有科学研究证实，生姜的提取物6-姜酚能抑制毛发生长，所以用生姜擦头皮反而会越擦头发越少。

细节做好 秀发乌黑又浓密

毛囊是哺乳动物体内唯一能永久再生性的器官。头发除了保护头皮、抵抗热量丢失等作用之外，同时还具有重要的社交功能。头发的受损或脱落会导致人们沮丧、悲伤和社会功能的障碍，因此人们愿意花费大量的精力和金钱用于头发的装饰和保养。

其实预防脱发，我们可以从日常点滴做起。日常生活要注意劳逸结合、放松心情，尽量避免熬夜和长时间过大的精神压力，避免超强运动量的消耗性体育运动。

对头发的保养和护理也要讲究方法，避免长时间梳过紧的发辫和频繁的烫染，使用吹风机时的温度不要过热，洗发后适当在发梢使用护发素，注意头发的防晒，使用稀齿圆头的梳子。

饮食上，要均衡摄入各种营养素，不要节食减肥，多摄入一些富含不饱和脂肪酸、蛋白质、铁、锌、钙、铜、碘的食物。方方面面都注意到，其实想要拥有一头乌黑浓密的秀发也不是太难的事儿。