柑橘园间套作大豆高效生产

湖南省园艺研究所 邓素枫 杨水芝

慈利县农业农村局 赵国清

为优化柑橘园生态环境，提高耕地利用率，增加果园效益，2023年，湖南省水果产业技术体系、湖南省园艺研究所、湖南省作物研究所、慈利县农业农村局联合在慈利县金慈街道跑马岗村开展了柑橘园间套作大豆栽培技术研究与示范，面积35.33公顷，每667平方米橘园可收获大豆123千克。集成了柑橘园间套作大豆高产栽培最佳培管方案，形成了一套可复制、可推广的绿色高质高效技术，有效带动柑橘园间套作大豆模式快速推广，实现柑橘和大豆生产提质增效，带动果农增产增收。

一、播种

1.大豆品种选择与播种时间示范基地柑橘品种为金秋砂糖橘，树龄5年；大豆品种可选南农66。大豆分为春播和夏播，春播在3月底播种，夏播在5月中下旬播种。

2.播种密度 柑橘园行距4米，株距2.5米，进行起垄栽培，柑橘行间中央位置为1米宽的路沟，用以进行施肥、打药等柑橘树体培管及雨季排水。柑橘树行间种植6行大豆，大豆带和柑橘树体行间距70厘米左右；柑橘树株间，离柑橘树冠滴水线20厘米处的空地种植大豆。大豆带行距40厘米、穴距20厘米。每667平方米柑橘园间套作大豆8000株左右，大豆种植片总面积占橘园总面积的65%左右。

3.播种要求 大豆播种处撒施少量复合肥，一般每667平方米施用10千克。按穴深10厘米、宽10厘米挖大豆种植穴，每穴播种子3~4粒，然后覆盖土层，土层覆盖遵循“浅播薄盖”原则，以土层刚好没过大豆种子且盖后不漏籽为宜。

二、田间培管

1.大豆培管 ①除草。首次在大豆播种当天使用精异丙甲草胺进行一次性封闭除草。然后在杂草3~5叶期，人工除草或定向喷施茎叶除草剂。大豆封行后可抑制柑橘园杂草，柑橘园不再除草。②防虫。喷施大豆防虫药2次，第1次为大豆开花5%左右，第2次为大豆谢花以后。防虫药为10毫升5%阿维菌素乳油+8克80%烯啶·吡蚜酮水分散粒剂混合药剂对水15千克，每667平方米喷施对水后的药剂45~60千克。③抗旱。7月中旬至8月中旬容易遇到伏旱和秋旱，若大豆叶片出现萎蔫，田间持水量小于65%时，需及时灌溉，也可与柑橘抗旱同期进行。④控高。注意控制大豆旺长。在大豆植株过高、长势过旺时，及时进行化学控制，防止大豆倒伏。一般在大豆苗高40厘米左右喷施1次多效唑，每667平方米用25%多效唑悬浮剂12~24克，对水30~40千克进行喷施。

2.柑橘培管 柑橘田间管理按照物候期正常进行，统一技术规范、统一耕作模式、统一肥水管理、统一病虫害防治。5—8月柑橘主要培管措施为控夏梢、疏果、施壮果肥、灌水抗旱、防病虫害。

三、大豆采收

95%荚内籽粒与荚皮脱离，摇动植株豆荚有响声时即可收获。选择晴天上午收割，避开炸荚时段。收获后立即摊开豆株晾晒，荚壳干透有部分爆裂时及时脱粒。自然晾晒或采用烘干设备烘干籽粒，干燥后及时清选，籽粒入库含水量≤12%。

柑橘园间套作大豆能提高作物对光能、水分、土壤和空气资源的利用率，还能优化果园生态环境，促进果树生长发育，并收获大豆，提高果园单位面积经济效益。在柑橘园间套作大豆能够在现有已利用的耕地上，解决大豆供需矛盾，实现农业可持续发展，是当前和今后扩大大豆面积、提升大豆产能和自给率的重要途径。