关于推进宁乡市油茶产业发展的思考

宁乡市农业农村局 易星星 钟伶桃

油茶是我国特有的木本油料作物，发展油茶产业是促进经济发展、农民增收的一条好路子。近年来，湖南省高度重视油茶产业发展，出台相关政策积极支持发展油茶产业。2022年，全省累计投入5亿余元用于支持油茶产业。宁乡市累计向上争取油茶产业发展资金超5000万元。笔者通过实地调研，对推进宁乡市油茶产业发展进行了研究和思考。

一、宁乡市油茶产业发展的成效

近年来，宁乡市大力发展油茶产业，已初具规模，油茶产业年总产值超1亿元，完成1053.33公顷油茶林新造和升级改造工作，试点建设水肥一体化油茶示范基地，完成7家市级、7家省级茶油小作坊的升级改造，建设1个油茶果初加工与茶籽仓储交易中心项目，1家企业成功入驻“长沙茶油”专柜，建立了一支专业油茶社会化服务队伍。

二、宁乡市油茶产业发展的问题

1.产业规模不大 湖南是全国油茶大省，据统计，2022年，湖南油茶林总面积149.67万公顷，茶油产量约为25万吨，综合产值520亿元。湖南省油茶的种植面积、产值、产量均居全国首位，产量占全国近一半。2022年，宁乡市油茶林面积为8733.33公顷，实际可使用、有效益的油茶林面积不足4000公顷，年产油茶籽3761吨、茶油738吨，年产值为1.56亿元。且因荒山荒地和宜林地极少，油茶种植的空间受到严重制约。宁乡市油茶产业在长沙市的占比较小，规模不大。

2.科技水平不高 近两年，宁乡市对老油茶林进行了升级改造，平均产量提高了20%~30%；通过采用良种新造油茶林，年产量较老油茶林提升60%以上。但大部分油茶林种植较为零散、面积小，管护不力，油茶果单产低，加之机械化程度低，大部分采用人工种植和采摘，人工成本较高，不少油茶果因采摘不及时导致烂果。茶园基础设施较为薄弱，或没有车道，或缺少水肥、植保、仓储、冷链等配套设施，抗风险能力弱。

3.产出效益不佳 宁乡市油茶经营主体不多、规模不大，低产林、茶油小作坊较多，仅有2家规模化企业。企业的品牌培育意识不强，缺少叫得响的知名品牌。同时，油茶加工企业大多数以初加工为主，以出售茶籽油、代加工茶籽为主要盈利模式，油料提取技术不高，深加工开发利用少，附加值较低。

三、推进宁乡市油茶产业发展的相关建议

1.紧抓政策红利，扩大产业规模 进一步摸清家底，科学规划，合理布局，加大新造油茶林和改造提升低产林的工作力度，扩大种植面积和产业规模。紧抓省市油茶产业发展政策红利，积极争取各类项目和资金支持。

2.加强技术改造，提升产量质量 加强基础设施建设，加强技术培训和服务支撑，推广优良品种和栽培技术，提升油茶林管护水平，提高油茶单产。加大科技投入，改造、更新配套设备，升级加工工艺，提升深加工水平，开发油茶新产品和衍生产品，延伸产业链，实现茶油品质提升。

3.强化示范引领，提高效益水平 加大油茶产业发展激励力度，加强对龙头企业和品牌培育的支持力度，加强示范基地建设和加工作坊改造，加大典型示范推介力度，带动和引领油茶产业发展。主动融入“湖南茶油”区域公用品牌，借力产业集群发展，增强品牌影响力和产品市场竞争力。