莞香文化名片可持续发展的策略研究

周思惠 广东科技学院外国语学院

“莞香”一般是指东莞生产或销售的沉香。东莞将“莞香”作为文化名片之一，发展相关旅游区和大型活动，取得了一定的成效。由于文化名片的打造需要长期的投入，莞香文化名片的打造仍处于发展阶段。根据现阶段莞香文化产业的发展情况，可以通过科学规划旅游贸易交通，坚持科学培育保护莞香树，制订培养莞香人才计划和校园推广莞香文化的方法，推动莞香文化名片可持续发展。

推动城市经济发展的方式有很多种，而文化品牌的打造对于东莞而言似乎是一种可持续的有长远意义的方法。20世纪90年代以来，全国二、三线城市普遍利用地方特色物产文化，打造地方文化品牌，从而推动区域经济发展。如湖北省十堰市就利用道教文化和汉水历史文化等打造城市品牌，推动旅游业发展。改革开放后，东莞经济迅速发展，成为全球最大的制造业基地之一后，吸引了大量外来务工人员，同时也有了“世界工厂”的标签。但是，东莞的经济增长的同时也一直消耗当地资源，给土地、资源和环境带来了很大负担。这种情况下，过去的标签似乎已不再适用，发展优良的文化产业似乎更能维护东莞的城市形象，推动城市可持续发展。

2016年3月以来，根据全省供给侧结构性改革工作会议精神，提出了“结合东莞实际，加快推进全市的结构性改革工作”的方案。东莞着手将莞香打造成五大名片之一（东莞五大名片包括东莞制造、东莞生态、虎门销烟、东莞篮球和莞香）。在政府的大力支持下，东莞市寮步镇从2010年8月28日开始由官方主办的“沉香文化艺术博览会”，经历了十几年的发展成为国内重要的沉香产业博览会。昔日的莞香贸易地牙香街被重新修葺，并于2012年开放，成为更规范的沉香交易地和旅游街道。政府亦打造了香市文化旅游区，2017年其被评为国家4A级景区，吸引了大量游客。在网络平台上，东莞的微信官方公众号亦曾名为“莞香花开”（2022年5月已更名为“东莞发布”）。可见，政府已采取多种方法打造莞香文化名片，以促进东莞经济和文化发展。

在城市转型阶段，打造文化名片，给城市贴上标签是第一步，而让文化更深刻地融入当地居民生活，对外来游客形成一定的吸引力和感染力则是文化名片打造的重点。莞香的产生本就耗时，莞香文化亦代表了一种坚韧淳朴的精神，莞香名片的打造也非一时之功。目前，莞香文化名片的发展面临几个难题，比如莞香文化旅游区周边公共交通的便利性有待提高，针对这些问题，提出解决策略，才能更好地促进莞香文化名片可持续发展。

沉香的特点及用途

沉香是一种药材名，也指白木香中含有树脂的木材，因其心节可沉入水，故名沉香，因其能散发香味，具有提神醒脑的作用而成为古人类连通天地及各路神仙的载体。沉香的用途很多。自古以来，除了用于祭祀中的焚香祷告、上炉熏香外，还可以用于制作物件等，从历代诗句中可见一斑。如宋代苏轼的《泗州僧伽塔》“舟人共劝祷灵塔，香火未收旗脚转”，此句诗表明当地民众有去寺庙烧香的习俗；再如唐代诗人元稹的《白衣裳二首》中“藕丝衫子柳花裙，空著沈（“沈”同“沉”）香慢火熏”，从此句诗可看出当时沉香的用途是焚烧熏衣，同时，诗句也揭露了沉香往往是达官贵人、上层阶级用来熏香的用品。除了焚烧熏香，沉香木也被直接做成熏香物件,比如清代的奇楠十八子，挂在衣襟上用于熏香，明清两代也将沉香做成如意、首饰、配饰、酒杯、笔筒等物件。元代出现了线香，因其使用的便利性而得到推广。

到了现代社会，沉香的用途也发生了变化，沉香因其品质与用途不同，可分为收藏品、药用品和小商品。由于天然沉香的稀有性和芳香品质，因此被人们当作一种奢侈品。20世纪60年代因大炼钢铁，大量香树被砍伐，莞香濒临灭绝，加之天然沉香本身的产生为偶然事件，制作香料的时间较长，优质的天然沉香便成了稀有藏品。在东莞寮步的牙香街，林林总总的商铺售卖着不同品质的沉香，其中就包含收藏所用的沉香。另外，沉香的药用价值也逐渐被人发掘利用。人工生产的沉香提取物大都被制成药品，如全国较有名气的沉香企业，太极集团重庆桐君阁药厂有限公司就生产沉香化气片（原料为海南沉香），年产值高达10亿元[1]。最普通的沉香则被做成一些价格低廉的小商品，如海南市场上销售的手串、线香和粗加工工艺品等。广东阳江、茂名等地也会培养人工沉香，但种植的香料由于品质不高，大多数用于制作线香[2]。

莞香文化品牌的发展现状

沉香在东莞的种植历史悠久。史书记载，宋朝沉香的产地普遍集中在东莞地区，所以又名莞香。莞香由于品质优良，在明末清初是进贡皇室贵族的物品，而东莞寮步则是运送贡品的出发地，不只运送到皇宫，也运输到其他国家。莞香和当地居民的生活紧密相连，可从“女儿香”的民间传说中窥得一二。莞香又名“女儿香”，传说清朝康熙年间，一位种植莞香树的父亲，把最好的牙香作为女儿的嫁妆，女儿出嫁后，每天清晨燃烧一点儿牙香，思念父亲。而在另一个传说中，古时莞香由姑娘们洗晒，有时她们会偷偷把一些好香块藏起来，用来换脂粉钱，所以优质莞香有了“女儿香”这个别名。20世纪60年代，莞香木被大量砍伐，濒临灭绝莞香文化的传承也一度断层。同时，随着城市现代化进程的推进，把燃烧莞香作为日常习俗似乎没有过去那么普遍了。莞香文化历史悠久，内涵丰富，但在时代的变迁中，已看不见当年的辉煌。而现在，东莞市经济不断发展，为莞香文化的“复燃”提供了土壤。

现阶段，一项政策“点燃”了莞香，东莞政府着力打造莞香名片。2014年9月，广东省沉香协会与寮步镇政府正式签署了《中国（东莞）国际沉香文化艺术博览会十年战略合作协议》，使得打造沉香文化品牌迈上新台阶。莞香文化名片的打造分为多个方面，包括莞香文化旅游和沉香艺术博览会等。政府打造了香市文化旅游区，核心景区包括中国沉香文化博物馆、香慧寺、香市公园等。通过游览香市文化旅游区，游客可以了解沉香的历史，感受沉香的魅力。同时，游客还可以参观重修的牙香街。东莞寮步牙香街不仅是沉香交易之地，还是旅游风景区。在明清两代，寮步镇作为莞香的集散地，“香市”兴盛超过百年，镇政府按照明清时期岭南名居风格修葺后，牙香街在2012年9月重新对外开放。修复的牙香街包含沉香批发和零售的商业区，也有“香行会馆”“印象牙香街文化”“香神文化广场”“女儿香古井”等“香文化”坐标。牙香街内杜绝假冒伪劣产品，消费者购买产品有保障。东莞寮步每年还会举办沉香艺术博览会，吸引全国各地的沉香从业者汇聚一堂，进行交流展示。

同时，东莞政府也在促进保护和培育莞香树。在清朝雍正、乾隆时期，当政者搜刮莞香，加之后来香树被砍伐，香农为了生存种植粮食，致使莞香产业的发展一度不容乐观。莞香产业发展的基础是充足的莞香树，因此重新保护和培育莞香树至关重要。东莞大岭山和清溪设有莞香树的大规模保护种植基地。2015年底，大岭山森林公园内的莞香种植基地和清溪的莞香园都已种植超过1000亩的莞香树。莞香园还保护了一万多株天然野生莞香树，包括百年古树[3]。保护野生的香树，培育新香树，东莞香树对的保护卓有成效。另外，东莞产的沉香与广东省其他沉香产区（包括中山、珠海、阳江和茂名）相比，产量较多，但是大块沉香已变得稀少，多为板头和包香等。由此可见东莞的香树规模和沉香产量在广东省具有一定的代表性。

政府对莞香文化的重视和对莞香树的保护，从一定程度上提高了当地居民对莞香文化的认同感。政府保护莞香树的举措，保障了莞香的生产，进而保护了老一辈东莞原住民在生活中燃烧莞香的习俗。同时，发展莞香文化产业，可以促进当地经济发展，也可以促进当地居民对莞香文化的自豪感。即使居民没有燃烧莞香的习惯，也非莞香产业的从业人员，但其仍可参与当地举办的莞香文化相关活动。这些活动可加深居民对莞香文化的了解度和认同感，为传播发展莞香文化埋下了“种子”。

但并非所有当地人都对莞香文化有认同感。一是当地居民对莞香文化的了解度和认同度不一，老一辈原住民对莞香文化的认同度较高，而年轻人和新迁入的人，对莞香的了解程度和认同度偏低[4]。因为大部分本地年轻人和新迁入的人的生活没有燃香的习俗，即便参与莞香相关活动，如探访莞香博物馆，也是以参观者而非参与者的身份参加的，所以他们的生活与莞香的相关度同原住民相比较低，故而对莞香文化的了解度和认同度较低。二是部分当地居民对莞香文化活动的参与度参差不齐。2013年，在寮步影视城举办香博会时，一些当地居民在街边兜售政府发放的免费香博会门票，有的居民对香博会没有兴趣，认为精品沉香又贵又没有实际用途。“莞香”经过文化包装后似乎和普通居民拉开了距离，成为一种高端消费文化[5]。举办香博会对莞香文化的推广和发展有利，但是部分普通居民并没有参与其中，对于高端沉香产业的意义了解较少。这些现象反映出除了从事莞香相关产业的人员和以燃莞香为习俗的老一辈原住民外，其他居民对莞香文化的认同度并不高。

促进莞香文化名片发展的策略建议

科学规划旅游贸易交通

在东莞市打通东莞寮步香市、牙香街、沉香博物馆等贸易文化旅游景点的交通。香市公园和一系列建筑群位于城郊，无直达公交，给市民带来了不便。同时，在环境方面，牙香街与周围的街道没有成为一个和谐的整体。牙香街环境井然有序，而走出牙香街，周边的街道环境卫生状况不佳，交通不便。在纷乱的街道中，难以找到周边环境线索的旅客没有安全感，更不会产生再次游览的想法。因此，香市文化旅游交通的路线以及环境还有改善的空间。同时，若要打造寮步莞香品牌，除了方便本地居民外，更要有利于贸易往来。从2014年开始，由广东省沉香协会签署的《中国东莞国际沉香文化艺术博览会十年战略合作协议》标志着“莞香”已进入国际流通轨道，因此需要为“莞香”贸易打造适宜的交通要道。

坚持科学保护培育莞香树

打造适合莞香树生长的土壤、气候等生态环境，在保护原有莞香树不受破坏的前提下，有计划、分步骤地保护和培育莞香树。对此，东莞已在清溪镇铁场客家围天然次生林地修建了莞香园。莞香园拥有一万多株天然莞香树，除了保护莞香树，还需要培育莞香树苗。野生沉香有限，所以通过人工的方式进行批量生产比较普遍。广东茂名是中国香农的聚集地，由于多年采香，天然沉香已经不多，以人工种植居多，主要以板头、壳子料为主。同时，从2006年起，野生沉香日趋减少。因此，由于高质量野生沉香产生的偶然性，以及被大量开采的现状，需要合理规划野生沉香和人工沉香的生产，使沉香产业可持续发展。

科学制订莞香人才培训计划

打造东莞文化产业，必定需要相应的专业人才的加入。目前，广东省沉香协会每月可培训几十名学员，并颁发相应的沉香师证书，一般情况下一周即可结业，前来参加课程的学员大多是已经或者正准备经营沉香生意的商人[6]。从香艺师的培养流程可知，沉香师培训似乎只是为从业商人补充相关知识的短期培训。沉香市场由于鉴定标准模糊，容易引起管理混乱，鱼目混珠，能更好地起到监管作用的反而是政府培养的真正了解沉香各方面知识的专业人才。而在培训这些人才之前，需要将沉香分类标准清晰化，制订科学系统的培养方案。

校园推动普及莞香文化

目前年轻人和外来人口对菀香文化的情感认可度和参与度不高，这似乎表明莞香文化目前并没有广泛地与当地居民的生活联系起来。莞香文化的老一辈原住民以燃莞香为习俗，年轻一辈即使没有延续这一习俗，也可以鼓励他们通过其他方式建立与莞香的情感联系。让莞香文化走进校园未尝不是一种可行的方法，让学生了解莞香，推动莞香文化的传承和发展。东莞职业技术学院在广东省一流高职院校建设方案中将“立德树人”和“工匠精神”列为重要内容模块，在校内种植莞香树并命名其所在道路为莞香路，建设以莞香为内容的本土课程等[7]。莞香文化面临在年轻一辈中认可度和了解度不高等问题，从职业学校入手，让学生了解莞香，了解莞香的精神文化内涵，然后从事莞香文化推广和相关产品的经营应该是一种切实可行的办法。

莞香文化名片的打造需要持续的投入和时间的沉淀。如同沉香的生产过程，它需要机遇，亦需要时间。随着东莞政府多方面投资打造莞香文化名片，民间资本积极参与，莞香文化正逐渐走进大众视野，但仍有发展空间。提高莞香文化旅游地的交通配置，坚持保护培育莞香林，科学培训沉香从业人员以及让莞香文化进入校园可以多方面促进莞香文化名片可持续发展。和日常生活曾经紧密联系过的莞香，一度因为社会生活的变迁而渐渐淡出居民的视野，但是新时代莞香也将迎来的新面貌。随着莞香文化区不断升级，大众与莞香的接触方式也会更加多样化，而维护促进莞香名片的打造，让莞香重新进入人们的生活，亦需要更多文化资源、科学资源、文化产业以及旅游经济的相互融合及创新发展。