布拖县马铃薯晚疫病重发原因与防控对策

钟习兵，吕 强，且沙日呷，廖 为

（1.泸县农业农村局，四川 泸州 646100；2.布拖县植保植检站，四川 凉山 616350）

1 中国马铃薯种植情况

2021 年，全球马铃薯种植面积估计为1 959 万hm2。据农业农村部统计数据，2021 年中国马铃薯种植面积稳定在466.67 万hm2以上。目前，中国马铃薯产量位居世界首位，2020 年中国马铃薯产量为1 831.2 万t。

中国目前有四大马铃薯优势区[1]。一是三北单作区，该地区占中国马铃薯总面积的50%。这个地区生产的马铃薯主要用于种薯、鲜食和加工消费。该地区马铃薯通常在4 月下旬至5 月初种植，9—10 月收获，主要覆盖黑龙江、吉林、辽宁、陕西、甘肃、宁夏等地。二是西南混作区，该地区占中国马铃薯总面积的37%。这个地区生产的马铃薯主要用于鲜食消费。该区域的马铃薯种植时间通常在9—11 月，并在次年2—4 月完成收获。该地区包括云南、贵州、四川等地。三是中原间作区，该地区占中国马铃薯总面积的8%。春薯于2—3月种植，5—6 月收获。7—8 月开始种植秋薯，10—11 月收获。这个地区生产的马铃薯主要用于出口和鲜食消费，包括江苏、浙江、安徽等地。四是南方冬作区，该地区占中国马铃薯总面积的5%。该地区的马铃薯在10—11 月种植，并在次年2—3 月收获。该地区的马铃薯主要用于出口和鲜食消费，包括广东、福建、广西、海南等地。

中国是世界马铃薯种植大国且种植面积逐年稳定扩大，病虫害发生面积也在不断增加并成为马铃薯产量以及质量的重要影响因素。在马铃薯病虫害中，晚疫病最为常见，发病率位居榜首，在中国西南、东北、华北、西北马铃薯主产区普遍发生[2]。晚疫病通过气流传播，蔓延速度极快。植株感病将快速死亡，导致种植区大范围减产。病情较轻时，减产20%～40%，而发生较重时减产50%以上甚至绝收。

2 布拖县马铃薯晚疫病概况

马铃薯是布拖县重要粮食作物，种植面积1.4 万hm2，鲜薯总产量近40 万t，总产值近6 亿元。布拖县建有马铃薯原种生产基地、马铃薯原种扩繁基地和乌洋芋种质资源圃。马铃薯晚疫病在布拖县发生普遍，损失程度因气候条件而异[3]。在适宜病害流行的条件下，植株提前枯死，晚疫病的发生面积在50%～70%，产量损失10%～30%，严重时损失达50%以上。近年来，布拖县大力推广抗病品种，减轻了马铃薯晚疫病的危害，但流行年份造成的损失仍然很大[4]。

3 马铃薯晚疫症状识别

马铃薯晚疫病病原菌是致病疫霉。该病原菌通过马铃薯茎、叶、块根、花蕾的伤口侵染，也能直接通过马铃薯的茎、叶、块根、花蕾的健康部位直接侵染，从而造成马铃薯茎、叶、块根、花蕾发病。叶片发病初期，叶片上出现如沸水滴烫伤形成的小斑点，然后逐步扩大形成黄褐色斑点，随着湿度增加，叶片背后斑点处长出白霉。一般马铃薯茎秆不直接发病，多由叶片发病后逐步侵染至叶柄茎秆。起初茎秆发病处出现稍微凹陷的水渍状条斑。当空气湿度大时，发病处也能长出白霉。薯块受害发病，起初薯块上出现褐色或紫色的小斑，去除薯皮后，薯内呈红褐色。温湿度有利于该病发生时，薯块发病处也会长出白色霉层。

4 马铃薯晚疫病流行规律

4.1 气象因素

马铃薯晚疫病的发生与流行，与气候条件、马铃薯生育阶段都有密切关系。一般空气潮暖而阴沉的天气、早晚露重、经常阴雨时，最易发病。布拖县一般在5 月底发生，6 月雨季时迅速扩张蔓延，为害严重。

4.2 品种因素

各马铃薯品种抵御晚疫病的能力有很大差异，对晚疫病的流行程度造成决定性影响。就一般规律而言，叶片较大、颜色偏黄绿色、较光滑、气孔数量较多的匍匐型马铃薯品种容易感病，而叶片较小、颜色偏深绿色、茸毛多的直立型马铃薯品种比较抗病。若大面积栽种易感病型马铃薯品种，晚疫病容易暴发且病发早、传播快、易成灾。

4.3 栽培管理因素

马铃薯生产地的田间管理对晚疫病的暴发有重要影响。高湿度是马铃薯晚疫病发病的有利条件。地势低且排水不良的田块，种植的植株高大且过分密植的田块，田间环境湿度较大，有利于晚疫病的发生。施肥不当，有利于晚疫病的发生，比如偏施氮肥会引起植株徒长，降低植株对晚疫病病原菌的抗力。连作田块会导致病原菌在土壤中积累，从而增加发病严重程度。

5 布拖县马铃薯晚疫病重发原因

一是马铃薯生长期间布拖县气象因素有利于马铃薯晚疫病发生危害。病害的发生和流行与气候条件和马铃薯生育阶段都有密切关系[5]。布拖县5 月中旬进入雨季，7 月中下旬降水天气基本结束。这段时间空气湿度大、温度在10～20 ℃，与马铃薯晚疫病发生、扩张、蔓延所需气象条件一致。此段时间正是马铃薯旺盛生长期，从而造成布拖县马铃薯晚疫病发生早、扩张蔓延快、危害重。

二是马铃薯品种多乱杂，对晚疫病的抗病力有很大差异[6]。虽然布拖县大力推广脱毒薯种和抗晚疫病品种，如凉薯9 号、凉薯14、凉薯97、凉薯17 等，但是当地农民大量种植高产却不抗晚疫病的品种，如米拉、会-2等品种，甚至种植易感品种。布拖县大面积推广的青薯9 号、乌洋芋等品种，随着马铃薯晚疫病病原菌的变化而发生抗性逐年丧失的情况。当地彝族民众普遍自留薯种，存在同一地块多年种植一个马铃薯品种的情况，造成品种和马铃薯田间土壤菌源充足。

三是栽培管理粗放。受自然条件限制，当地群众在农业上采用广种薄收的方式进行耕种，一般情况种下后不管，等到秋季收获。农业基础差，农田坡耕地比例大，排灌条件较差，地势低洼、排水不良的田块零星存在。在施肥管理上，当地人习惯重底肥、不追肥，重施氮肥、轻施磷钾肥，造成植株嫩绿徒长、抗病抗虫性差。

四是防治意识淡薄。虽然马铃薯种植是彝族人民的传统产业、当地农村经济的重要组成部分和彝族农民群众致富的支柱产业，但布拖县彝族人民敬重“天意”，不愿对发生的病虫害进行防控。这也是造成布拖县马铃薯晚疫病重发的主要原因之一。

五是种植面积大，连作严重。马铃薯种植是布拖县农村经济的重要组成部分。当地马铃薯种植规模大，轮作空间小，不得不年年连作，造成田间马铃薯晚疫病病原充足，为布拖县马铃薯晚疫病年年重发生提供了充足的病原菌。

六是农业基础条件差。布拖县农业基础差，农田坡耕地比例大，排灌条件较差，水利设施落后，生产管理粗放，农业生产抵御自然灾害能力弱。布拖县农业生产以小规模的分散生产为主，农业新技术推广难度大，普及率较低，致使马铃薯晚疫病化学防控面积小、防效差。马铃薯在布拖县的主要种植区是交通条件落后的贫困乡镇。种植户缺少基本的防治药品和器械，没有形成对马铃薯晚疫病的防治意识和习惯，从而导致马铃薯晚疫病终年中等程度发生。待土壤病原菌累积，每隔3～4 年还有1 次严重程度发生。在马铃薯储藏存放期间，因贮藏不当造成烂薯情况十分普遍，加重了经济损失。

七是布拖县马铃薯晚疫病预测预报系统效率低下，难以及时给予科学防治指导。马铃薯晚疫病预报系统基于大范围实地疫病数据工作，而疫病数据需要工作人员有组织、有计划地进行实地采集。此项工作耗费大量物力和人力，但布拖县属偏远贫困地区，人才稀缺，致使马铃薯晚疫病疫情检测工作难以深入普遍开展。同时，布拖县唯一一套马铃薯晚疫病预测预报设备不能联网，不能及时对多方数据进行汇总处理并得出科学的防治建议。

6 马铃薯晚疫病综合防控技术

6.1 农业防治

6.1.1 选用抗病品种

推广抗病脱毒种薯，以有效减轻晚疫病的威胁。农技推广部门要加强监测，调查马铃薯品种对疫病的抗病性，推广抗晚疫病的脱毒马铃薯种。虽然推广抗病马铃薯品种是防控马铃薯晚疫病的最有效的措施之一，但是抗病马铃薯品种长期种植，抗病能力将逐渐减弱，马铃薯晚疫病病原菌对该品种的致病力有可能增强，最终导致该品种抗病性完全丧失。因此，农技推广部门在推广抗病品种时，要推荐抗病品种轮换种植，从而降低马铃薯晚疫病流行风险。

6.1.2 科学栽培管理

一是做好种薯处理。播种前对种薯做好处理，挑选健康小薯块作种薯。大薯块作种薯需切块时，应对切块处理场所、切块工具和薯种进行消毒处理。消毒剂可选择酒精、高锰酸钾液或福尔马林等。经过消毒处理的切块薯种应在阴凉处晾干后方可进行播种。二是改变原有耕作习惯。推广高垄栽培、合理密植、适时播种、科学轮作等栽培措施。要避免与茄科类、十字花科类作物轮作或套种，禁止与番茄轮作。及时清除田间病株，减少田间病原，延缓马铃薯晚疫病发生，降低病害扩张蔓延速度。

6.1.3 合理肥水管理

减少氮肥用量，增施钾肥。在现蕾期有徒长迹象时，采用烯效唑或马铃薯专用植物生长调节剂均匀喷施，控制徒长，提高植株抗病性，减轻病害发生。加强田间管理，增强田间植株通透性，降低田间湿度，延缓晚疫病扩张蔓延。

6.2 生物防治

在倡导清洁生产和生态农业的背景下，应利用细菌及其代谢物抑制致病疫霉生长。多粘菌、枯草菌对马铃薯晚疫病防治效果较好，能有效推迟晚疫病的发生、延缓该病的扩张蔓延，在布拖县防治效果比较理想。也可以采用植物源杀菌剂，从某些植物体内提取次生代谢物，比如生物碱类、黄酮类、酚类、挥发油类等，对马铃薯晚疫病也有较好的预防作用。

6.3 化学防治

化学防治是控制马铃薯晚疫病流行的主要措施。在晚疫病发生初期，要及时清除病株，并进行第一次喷药，之后根据具体情况，7～10 d 喷药1 次，连喷两次。药剂可选择30%氟吗啉150 g/hm2、60%唑醚代森联水分散粒剂120 g/hm2，加磷酸二氢钾、72%克露或69%安克锰锌等。为防止病菌产生抗药性，最好交替使用不同类型药剂。早晚雾浓露重或阴雨连绵的天气，有利于病害发生。气温在10～25 ℃、相对湿度在75%以上为病害流行条件。地势低洼、植株过密、偏施氮肥、田间相对湿度过大或植株生长衰弱等有利于此病发生。目前布拖县已开展多个项目，落实化学防治工作。

6.3.1 初步建设无人机防控体系

2020 年，布拖县马铃薯产业专家、科技小院研究生、科技扶贫活动马铃薯产业技术相关专家、科技特派员等对布拖县马铃薯病害发生情况深入走访调研后，结合布拖县交通不便、防治器械紧缺的现状，向布拖县县委、县政府提出了建立布拖县马铃薯晚疫病统防统治无人机体系的建议，旨在不改变布拖县整体综合防控策略的前提下，使用农用无人机开展对马铃薯晚疫病的飞防工作[7]。

晚疫病统防统治工作仍然以推广抗病品种以及脱毒种薯为根本，以突发疫病应急防控为要点，以化学药剂防控、栽培管理为辅助补充，在此基础上增加建设无人机飞防体系。在晚疫病未发生时，有计划地进行无人机保护性药剂喷洒工作。晚疫病发生时，及时针对发生片区开展治疗性药剂喷洒工作。按照布拖县实际情况以及县委、县政府的要求，选择18 个村进行无人机飞防示范，防治面积超过40 hm2，在马铃薯生长周期内进行两次防治。收获时，通过测产并按照当时市场价换算，总增值超过140 万元。

首次无人机马铃薯晚疫病飞防示范的防治效果明显，但在实施过程中仍存在一些问题，具有较大的提升空间。无人机防治在当地不常见，易引起围观，在防治过程中容易出现人畜安全问题；设备设施有局限性，防治效果分区化明显；农户不理解、不重视、不支持等问题较为普遍。

6.3.2 马铃薯晚疫病统防统治项目

布拖县农业农村局下发《2022 年布拖县马铃薯晚疫病统防统治项目实施方案》（以下简称《实施方案》），2022 年计划总投资144 万元开展800 hm2马铃薯耕地晚疫病统防统治工作。

《实施方案》强调主要使用保护性药剂进行晚疫病预防。针对防治药械紧缺问题，《实施方案》明确新购置防治所需背负式电动喷雾剂1 200台，同时购置相关防治药物若干，使药械紧缺问题得到初步缓解。《实施方案》工作重心落在完善马铃薯晚疫病疫情监测预报系统上，希望能准确掌握疫病疫情，及时发布预报，为科学防治提供一定依据，但效果甚微。

7 结束语

马铃薯产业既是四川省凉山彝族自治州布拖县的支柱产业，也是布拖县乡村振兴的重要产业之一。受气候、品种、栽培管理、农户意识等因素的影响，布拖县马铃薯晚疫病重发并对产量造成了较为严重的影响。布拖县积极采取措施进行马铃薯晚疫病防治，建立无人机防控体系，开展统防统治工作，虽有初步成效，但防治工作还有很长的路要走。相关人员需要在主动提高晚疫病防治意识的基础上，优选种薯，全面推行无病种薯，认真做好马铃薯的栽培管理与田间管理，实行良好的农业防治措施，科学进行化学防治。灵活使用各种先进信息技术，加强马铃薯晚疫病监测预报，深入落实马铃薯晚疫病防治。