为何今年人们对“烟火”爱得如此深沉
2023-03-05马伊菲
马伊菲
对于期盼过年的人来说,“烟火”往往有两重含义。第一重含义是在空中绽放的烟花爆竹,第二重含义是“烟火气”。尤其在这个春节,人们比任何时候都深沉地爱着烟火,期待烟火中的正常生活。
先说说第一重含义,春节作为中国人最重视的一个节日,庆祝活动中自然少不了放烟火。烟花爆竹在古代的作用更多是用于驱病、辟邪。后来,放烟花逐渐从一种驱邪仪式变成了庆祝、表达喜悦的方式,一直延续至今。
但在今年,人们放烟火的意图好像再度回归了它的文化本原。我们更希望用烟火驱除给人带来病痛的病魔——就像古时候的人曾经做的那样。正因如此,最近大家对烟火表现出的热情似乎远超以往。据我观察,往年烟花爆竹的燃放在春節期间才达到高峰,尤其是除夕夜和大年初五迎财神这两天。可今年自从元旦以来,我所在的小区烟花和鞭炮声就几乎没停过,过年那几天则来得更加“猛烈”。
第二重含义就是我们如今常说的“烟火气”,意思是富有生活气息。不少新闻媒体最近都在发文称“烟火气回来了”,“烟火气”这三个字甚至被《咬文嚼字》评为2022年十大流行语之一。字面上来讲,“烟火”分别指的是炊烟和炉火,二者均与饮食有关。因此,餐饮行业可谓是评价“烟火气”的风向标。
前不久,我去商场吃饭。为了照顾脆弱的喉咙,辛辣刺激的被排除在外;考虑到消化系统的不适,也只能与油腻的食物说再见。面对诱人的美食,心有余而力不足,也是近期的一大遗憾。我们好不容易才选了一家口味适中的餐厅,点了几样菜,却被告知好几道都不能做——原因是前段时间餐厅门可罗雀,导致许多不易储存的食材后厨都不敢进货。换句话说,顾客的增多反而让饭店有些“措手不及”。
我想,所谓的“烟火气”,并不是一个轻飘飘的概念,而是由每一个活生生的人共同努力创造出的一种有生命力的状态。正如煲一锅汤需要慢慢地熬,“烟火气”也需要一点点地聚拢。待每个人都重拾所失去的活力,“烟火气”才算是真正回来了,这也是绝大多数人所期盼的。
来源:《中国青年报》