大田作物科学施肥研究

2023-03-05温友斌

江西农业 2023年2期

温友斌

（陕西省汉中市镇巴县农业技术推广服务中心，陕西镇巴 723600）

目前国内对于大田作物的定义是亩产量较高的一类农作物，主要包括水稻、小麦、玉米以及马铃薯等作物。随着经济的发展以及居民生活水平的提高，近年来人们对于这一类农作物产品的需求量大幅度增长，农业从业人员需要适时地改进农作物管理方式，利用现代化的科学技术来有效提高大田作物的总体产量。在这一过程中，科学的施肥技术能够显著地提升大田作物的生长速度，并在这一基础上提高大田作物的实际产量。因此，相关研究人员以及从业人员在生产过程中，需要加强对于大田作物种植过程中的科学施肥技术的重视程度，以此来不断提高最终产量。

1 目前大田作物施肥过程中存在的误区

1.1 使用错误的施肥方式

目前国内从事农业生产的工作人员文化水平较低，从而使得在进行大田作物种植的过程中，无法及时科学地对农作物进行施肥，对于科学施肥技术也存在着不了解现象或者使用不规范的问题。大多数农民在进行大田作物种植的过程中利用自身对于农作物种植的相关经验来进行相应的施肥工作，缺乏足够的专业知识，因而使得当前国内大田作物在种植过程中存在着各类施肥不规范问题。比如，由于农民自身缺乏对于科学施肥技术理论的系统学习，在农作物进行施肥的过程中，往往为了节省施肥开支而将肥料铺放在农作物的根部，这样的施肥方式虽然能够有效地节省肥料的开支，节约成本，但由于肥料与农作物根部长时间密切接触或者过量接触，会对农作物的根部造成不同程度的灼烧，从而使得农作物无法正常生长甚至会出现根部腐烂的情况，从而造成农产品减产，无法满足社会对于农作物的需求，同时也给农业从业人员带来重大损失，进而影响到大田作物的生产效益[1]。

1.2 缺乏专业的施肥知识

在大田作物的生产过程中，相关工作人员对科学施肥工作的不够重视。农民在进行肥料选择的过程中往往缺乏专业的施肥知识，肥料品类与农作物生长实际需求存在偏差，大田作物在生长过程中无法获取自身所需要的营养物质，从而导致减产等问题。而随着居民生活水平的不断提高，人们开始追求绿色无污染的健康食品，这就要求相关农业从业人员在进行大田作物生产的过程中，要注重对于有机肥料的选择以及使用，以此来培育更高品质的农作物。

然而目前许多农民为追求农作物更快的生长速度以及生产效率，往往采用化学肥料来对农作物展开施肥工作。化学肥料对于土壤具有一定的破坏作用，需要严格把控施肥的标准，以此来减少对于土壤的破坏程度。此外，相关工作人员在对农作物展开施肥工作的过程中还需要注意肥料的内部成分，确保所选肥料能够满足大田作物自身的生长需求。

2 大田作物施肥技术要点研究

2.1 充分考虑大田作物的生长环境

大田作物在生长过程中能否实现高产，往往取决于其生长地区的气候环境，因此相关工作人员在展开大田作物规模化种植的过程中需要根据不同大田作物的品种对于环境的适应性，来进行相应品种筛选，选择能够适应当地环境的大田作物品种。不同品种的大田作物对于气温、土壤水分含量以及降水量存在着不同的需求，因此相关工作人员需要根据当地环境选择作物品种。例如陕西地区根据该地所处的环境，在展开大田作物种植工作的过程中往往选择小麦、玉米以及马铃薯等作物来进行种植。

在完成大田作物种植品种的筛选工作后，相关农业从业人员还需要根据所处地区的经济发展程度以及土壤肥力程度来进行综合评估，在充分考察各个种植因素后选择相应的肥料来改善土壤条件，使得土壤内部所含营养物质能够满足农作物的生长需求。同时相关工作人员还需要注意施肥的时间以及相应的剂量，以此来提高肥料的实际利用率，充分发挥肥料对于农作物生长的促进作用。在施肥过程中，相关工作人员还需要将肥料构成以及相关搭配与当地气候环境相互结合，规避环境导致肥料无法被农作物充分吸收的问题，影响肥料的最终效果。如果选取与周边环境因素相冲突的肥料往往无法满足农作物自身的生长需求，影响农作物的正常生长，进而降低大田作物的实际产量，并对周边环境造成不同程度的污染以及破坏。由此，相关工作人员在展开科学施肥的过程中，需要充分结合周边的环境因素，在对其他影响农作物生长的因素进行全面了解后再进行针对性的肥料配置，使得肥料内所含的营养成分能够适配于当前大田作物的生长需求，与周边环境相互融合相互补充，以此来发挥肥料对于促进大田作物生长的作用，提高农作物的产量以及质量，满足社会以及消费者的相应需求[2]。

2.2 选择适合大田作物生长需求的肥料

农家肥大多是将人或者牲畜的粪便进行集中处理发酵从而产生的一类肥料，这类肥料在完成堆肥后可直接被用于农田的施肥。农家肥与天然肥料相比含有更加丰富的营养物质，能够有效地为大田作物提供养料，促进农作物的生长。但农家肥在生产以及使用过程中极易对周边环境造成污染，因此相关农业从业人员需要加强对于施肥过程的管理。化学肥料则是利用现代化的工业基础以及化学技术所生产出的一类合成肥料，对促进农作物的生长具有非常显著的作用，但化肥自身存在一定的污染性，不规范的使用则会严重影响周边环境，并使得土壤产生退化[3]。

2.3 针对小麦作物的施肥研究

2.3.1 施肥原则

一是以有机肥为主，复合肥为辅。有机肥肥效长，但养分释放缓慢，应配合复合肥施用，以满足小麦前期快速生长所需，促根增蘖，确保壮秆大穗，粒多粒重。二是以底肥为主，追肥为辅。各地小麦高产经验证明“三追不如一底，年外不如年里，年里不如掩底”，底肥用量占全年施肥量的70%～80%。无水浇条件及干旱少雨的丘陵地区均采用一次性施肥法。

2.3.2 施肥技术

基肥是指在播种前结合耕翻整地施用的肥料。在对小麦进行基肥施用过程中，其用量一般为：高产田亩施农家肥3000～4000公斤、小麦专用肥或 “三安”复合肥40～60公斤；一般田亩施农家肥2000～3000公斤、通用型复合肥（1∶1∶1）和高氮复合肥各25～30公斤。施肥的具体方法为干旱地块可以将肥料施于犁底，然后翻垡盖土；土壤粘重的地块应采用先撒肥、后耕翻的方式将肥料施入土中。

此外，小麦适量施用种肥，有利于苗全苗壮，对增加冬前分蘖和次生根的生长有着良好的促进作用。对于中、低产田或基肥不足的地块，一般在播种时亩施复合肥3～5公斤或尿素2～2.5公斤做种肥，增产效果较好。种肥用量不宜过大，以免影响全苗。