4个青贮玉米品种品比试验及推广应用
2023-02-22李彬清,罗西,曹红珊
青贮玉米主要是指把含水量在50%~70%的全株青绿秸秆经过机械粉碎后直接饲喂,或装在青贮池、裹包经过一定时间发酵后作为牛、羊优质饲草料的专用玉米品种。青贮玉米饲料的种植可解决冬、春季节青饲料不足,保证牲畜一年四季的青饲料供给,满足家畜正常生长的营养需要,实现粮食转化和秸秆过腹还田,降低养殖成本,明显增加养殖户经济效益。
2021年以来,贵州省兴义市以发展草食畜牧养殖为抓手,探索种植业和畜牧业同步发展的途径,推动“粮改饲”的示范与推广,加快全市粮改饲的发展。由于青贮玉米要加工成牛、羊饲料,需要采用全株青绿秸秆(含籽粒),品种需具备秸秆生物产量高、叶片数多、叶片厚、绿叶期长等优势,兴义市过去没有专用青贮玉米品种,致使青贮玉米饲料产量低、秸秆利用率低、营养价值不高、品质差,因此选定优质的青贮玉米品种进行推广应用迫在眉睫。为此,当地农业技术部门深入研究兴义市当地的青贮玉米的种植情况,制定当地青贮玉米示范推广方案,指派专业技术人员进行现场指导及培训,让受训观摩人员掌握青贮玉米种植技术要点,以及青贮玉米饲草饲料的加工与饲养技术,从而达到养殖增效、农民增收的目的,提高农民养殖的积极性。
一、试验基地选址
玉米品比试验基地:兴义市则戎镇安章社区。
示范推广种植试验基地:兴义市则戎镇卧嘎村和敬南镇新坪村。
二、材料与方法
1.青贮玉米品比试验品种。根据贵州省近几年区域品种试验中的品比试验结果,选择经贵州省农业农村厅审定的青贮杂交玉米品种:盘江7号、金玉818号、惠农青1号;对照组品种:筑青1号。
2.试验设计。在同等地块,土壤有机质成分含量相同,每个品种各种植200平方米,试验密度4000株/亩(行距0.8米,株距0.2米),见表1。
表1 青贮玉米品比试验设计
三、试验推广的青贮玉米种植技术
1.选地、整地与施基肥。
①选地。种植地的选择对于青贮玉米的产量有着重要的影响,因此要做好选地工作。玉米的根系发达,适应性较强,为了提高产量,种植青贮玉米的土地最好地势平坦、土层深厚、土壤疏松、通透性良好,并且要富含有机质,利于灌溉和排水。
②整地。对土地进行深耕、细耙。要求深耕为20~30厘米,深度要均匀,并且要求无漏耕,以达到蓄水保墒的要求。深耕后要进行整地,使土质松软,将土块耕碎,使土地平整,同时还要将杂草耙除。
③施基肥。在播种前要施足基肥,为青贮玉米的生长提供充足的养分,基肥的施加量要视土壤的肥力、选择的品种、肥料的类型等来定,以施有机肥为主、化肥为辅,基肥施用可结合深耕进行。
2.选种与种子处理。
①选择品种。在选择青贮玉米品种时要因地制宜,根据当地气候特点、土壤条件、管理水平等实际情况选择植株高大、高产、抗病能力强、不早衰、抗倒伏能力强的品种。兴义市这次试验推广选定的盘江7号、金玉818号、惠农青1号和对照组品种筑青1号,在贵州省近几年全省区域品种试验中表现出抗逆性强、适应性广、品质优良、产量较高等特点,适合在贵州省高原气候条件下种植,可针对兴义市的气候条件引入开展试验示范。
②种子处理。为了提高青贮玉米的出苗率,保证全苗壮苗,利于防治病虫害,可以在播种前对种子进行处理。选用药剂拌种,可用播种量0.5%的40%乐果拌种,或者按每亩用种量使用200克锌硫磷拌种,防治地下害虫;使用播种量1%的萎锈灵拌种,可以有效防治黑穗病。
3.播种。
①适时播种。青贮玉米的播种期应根据各地的气候特点、品种物性以及生产需要来确定。春播一般选择在地温为10~12℃时进行,如果选择使用地膜可适当提前7~10天,最晚也要选择在霜冻前青贮玉米生长发育到乳熟末期至蜡熟初期。
②合理密植。为了提高产量,要根据所选择的品种、土壤的肥力及产量等选择适宜的种植密度,在播种时青贮玉米的种植密度要高于普通玉米,一般以每亩4500株以上为宜。
③播种。播种方法多采用条播的方式,根据土壤的墒情以及土壤的质地,播种深度一般为3~4厘米,行距应与所选择的青贮玉米收割机的收割宽幅相配套,株距一般为15~20厘米。在播种时要保持种子大小一致、株距一致、土壤墒情一致、开沟的深度以及盖土的厚度一致。
4.田间管理。
①查苗、补苗。在播种后要做好查苗、补苗工作,以达到苗齐、苗全、苗壮,以免产量受到影响。补苗的方法有两种,一种是浸种催芽后再播种,以使种子提前出苗;另一种方法是移苗补栽法,采用此法时要浇足定根水。补苗工作选择在3叶前完成,补苗后浇水2~3次。
②间苗、定苗。防止苗期密度过大出现幼苗相互争光、争水、争肥的现象,要及时间苗,一般在长出2~3片真叶时间苗,选择留下大小一致、叶片肥厚、茎秆矮壮的苗,将病、弱、杂苗拔除。在长出4片真叶时进行定苗,最终苗的密度要视地力、品种来定。
③中耕除草。在定苗前进行第一次中耕,在中耕时要注意避免伤害到幼苗。中耕的深度要控制在3~4.5厘米,定苗后结合田间杂草情况再进行1次中耕。在播种后可以使用化学除草剂进行除草,但是要注意在长出5叶后则不宜进行叶面化学除草,否则会伤害到植株。
④追肥。全部氮、磷、钾肥的30%用作基肥在整地时施入,其余部分则是在青贮玉米的生长过程中追施。一般在3~4片叶时追施10%的氮肥,以促进玉米苗均衡生长;在拔节期追施45%~50%的氮肥,以起到攻穗的作用;在吐丝期追施10%~15%的氮肥。
⑤病虫害防治。在苗期要防治地下虫害,如地老虎等,玉米整个生长期应加强草地贪夜蛾、黏虫、玉米螟的监测与防治,同时还要加强对常发生的纹枯病、大小斑病等主要病害的防治。病虫害防治药物首选生物低毒无残留的药物,如防治贪夜蛾、黏虫、玉米螟,用球孢白僵菌、金龟子绿僵菌、甲维盐、氯虫苯甲酰胺;防治细菌性茎腐病,用噻霉酮、噻唑锌;防治纹枯病、大小斑病,选择井冈霉素、补骨脂种子提取物、菌核净、烯唑醇苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯、肟菌·戊唑醇、丙环·嘧菌酯等药物轮换使用。
5.收获。一般青贮玉米选择在乳熟末期至蜡熟前期收获,此时的含水量为60%~70%,营养价值最高。在收割以及运输过程中要防止掺入杂物,保证青贮料的质量。
四、结果与分析
1.区试各品种生物学性状分析。参试的4个青贮玉米品种均在5月2日播种,出苗期均为5月14日,收获期均为8月4日,生育期为123天。收获期测得株高依次为:惠农青1号>金玉818>盘江7号>筑青1号;穗位高依次为:金玉818>盘江7号=惠农青1号>筑青1号;青叶数:金玉818>筑青1号>盘江7号>惠农青1号(见表2)。田间观察,4个品种抗病虫性及抗倒伏性能由高到低依次为:盘江7号>惠农青1号>筑青1号>金玉818。
表2 各试验品种生物学性状对比
试验期间,从播种以来与历年来相比,雨量比正常略少,气温偏高,未出现大的洪灾和干旱,6月中下旬玉米螟为害严重,经防治后得到控制。通过试验区实收生物产量,计算得出亩产量依次为:盘江7号6309.7千克、惠农青1号4764.0千克、筑青1号3957.1千克、金玉8183895.5千克。与中筑青1号对照组相比,盘江7号增产2352.58千克,增产59.45%;惠农青1号增产806.86千克,增产20.39%;金玉818比对照减产61.32千克,减产1.56%(见表3)。
表3 各试验品比产量
2.大面积示范推广试验。在大面积推广试验中,盘江7号,金玉818,惠农青1号三个青贮玉米杂交品种共推广种植面积231.91亩,市级验收种植面积167.8亩。通过实测面积,和实收生物产量,计算出其相应的亩产量,盘江7号为5425千克,金玉818为3750千克,惠农青1号为4125千克,盘江7号生物产量最高,其次为惠农青1号,产量最低为金玉818(见表4)。
表4 各试验品大面积示范推广产量
五、推广应用经济效益分析
根据田间长势及绿叶数、抗倒性、丰产性和果穗均匀程度综合评判,建议在兴义市大面积推广种植选择顺序为盘江7号、惠农青1号。例如位于试验区的兴义市则戎镇“陈浩养牛场”平均牛存栏70头,年出栏260多头,2022年通过发动周边农户种植青贮玉米,订单收贮加工青贮玉米415吨,用于饲喂育肥牛每头每天15千克青贮饲料,不仅增重快,还节约精料使用量,每头牛每天可节约精料500克,节约成本1元左右,70头牛一天可节约成本70元左右,每年养牛纯收入35万元左右。