写作的现实意识

李保春

美文引路

树立大食物观，构建多元化食物供给体系

◎郑 岩

山里野生菌卖得俏，海里水产品养得好，田里稻与虾产出丰……近年来，各地跳出“一亩三分地”的单一种植，唱“林草戏”、念“山海经”、打“科技牌”，让更多自然资源产出多样美味，助力食物供给更多元，居民餐桌更精彩。

悠悠万事，吃饭为大。我国以世界9%的耕地和6%的淡水养育了世界近1/5的人口，人均粮食占有量高于世界平均水平。但如何提升国家粮食安全保障能力和国民营养健康水平，还有很多工作要做。党的二十大报告提出“树立大食物观”，就是要面向整个国土资源，全方位、多途径开发食物。近年来，我国大力推进国民营养计划和健康中国合理膳食行动，食品安全和营养健康各项工作取得积极进展，群众获得更多营养产品。更好地树立大食物观，才能满足人民群众的饮食需求，守护“舌尖上的幸福”。

保障粮食安全是一个永恒的课题。我国有14亿多人口，每天要消耗70万吨粮、192万吨蔬菜和23万吨肉类。面对百年变局，“三农”压舱石作用进一步凸显。树立大食物观，正是保障粮食安全的题中应有之义。向森林要食物，向江河湖海要食物，向设施农业要食物，同时从传统农作物和畜禽资源向更丰富的生物资源拓展，向植物动物微生物要热量、要蛋白，有助于构建多元化食物供给体系，牢牢端稳“中国饭碗”。

从吃得饱到吃得好、吃得健康，人们的食物结构正在发生改变，食品消费需求日益多元化。习近平总书记在今年两会期间指出：“在确保粮食供给的同时，保障肉类、蔬菜、水果、水产品等各类食物有效供给，缺了哪样也不行。”随着人民生活水平不断提高，主食吃得少了，肉蛋奶消费量上去了；有机粗粮、特产水果、山珍海味等日益成为餐桌上的常客。树立大食物观，丰富粮仓、菜篮、油瓶和果盘，才能优化食品供给结构布局，让人们吃得更好。

时下，挪威三文鱼、泰国榴莲、西班牙火腿等外国美食装点着中国人的餐桌。树立大食物观，既要利用国内国际两个市场、两种资源，提高国际供应链的稳定性，更要立足自身，推动农业供给侧结构性改革。我国幅员辽阔、地形复杂、气候多样，为农业生产多样化提供了条件。让食物来源更广泛、食物种类更丰富，就要将目光从耕地资源向整个国土资源拓展，宜糧则粮、宜经则经、宜牧则牧、宜渔则渔、宜林则林，更好开发食物，逐步形成同市场需求相适应、同资源环境承载力相匹配的现代农业生产结构和区域布局。

树立大食物观，必须向科技要答案。时下，一个个食品新领域成为研究新课题。如何发展现代种业、栽培技术，让产出食物更优质；如何读懂山水林田湖草沙，让更多食品种类形成生态产业；如何研发人造蛋白等新型食品，实现食物品种生产方式创新；如何加强生产和市场的联系，形成稳定产业链……回答相关问题，需要多学科合作攻关，群策群力，推动食品产业高质量发展。

过去几十年，杂交水稻让亿万中国人“吃得饱”，让“禾下乘凉梦”逐渐成为现实。相信在不久的将来，来自山林大川、江河湖海的多样食物，将让14亿多中国人“吃得好”“吃得健康”，推动国民科学合理膳食，为健康中国筑牢根基。

（选自“人民网”2022年11月22日）

◆赏析

本文有着极强的现实性与针对性，针对我国现阶段食物结构问题，提出了解决问题的办法。开篇罗列近年来农业生产的新变化，引出了食品多元化的迫切要求，并阐述了原因，进而提出了“树立大食物观”的观点，解释什么是大食物观，为什么要树立大食物观，怎样树立大食物观，接着摆事实、讲道理，强调了树立大食物观的重要性和意义，最后描述未来的景象，给人以希望。全文按照“是什么——为什么——怎么办”构思行文，结构严谨，论证有力。

我仿我秀

美育是一种刚需

◎付梦雅

现如今，关于开展美育的必要性引发了很大的争论。一些人认为美育在现实生活当中并不重要，也有一些人持不同意见。那么，究竟什么是美育呢？

美育，就是以美育人，以文化人。美育是审美教育，更是情操教育和心灵教育。“小时不识月，呼作白玉盘”是童真之美，是天真的心灵对世界之美的最初表达，也是最率真的表达；“但愿人长久，千里共婵娟”是亲情之美；“悄悄是别离的笙箫”是惜别之美；“长风破浪会有时，直挂云帆济沧海”是锐意进取之美……美的身影随处可见。蔡元培先生说：“美育是一种最重要、最基础的人生观教育。”美育是一种追求完美人格的内在需求。

美育是一种刚需，它能让我们发现生活中的美，从而更加热爱生活。

“假如你有两块面包，你得用一块去换一朵水仙花。”穆罕默德一语道破了精神追求对于人生的重要性，美丽的“水仙花”是我们人生不可或缺的精神需求。罗丹说：“生活不是缺少美，而是缺少发现美的眼睛。”因为只有经历了美的熏陶，我们才能更好地体会生活中的种种美好。以美开心智，心灵才会永远散发光芒；以美立根基，成长之苗才会永远向上生长；以美启人生，未来之路才会永远笔直延伸。而为了获得美，就必须开展美育，美育是我们成长之必须。“美育之目的在于陶冶活泼敏锐之性灵，养成高尚纯洁之人格。”唯有通过美育，我们才能理解“美”，进而追求“美”，终而创造“美”，迎来美丽人生。不仅如此，美育能开蒙启智、立德树人、滋润心田，是需要我们深耕的一片沃土。

美育工作任重而道远。“求木之长者，必固其根本；欲流之远者，必浚其源泉。”为了收到良好的美育效果，我们要始终怀有“仰天可观白玉之光”的精神，始终低头深耕美育这片沃土。从孩子做起，从基础做起，生活中的审美辨识、精神中的高尚追求、社会中的良好价值，这都是我们美育的立足点和着力点，只有这样，我们才能固其根本，让大家拥有良好的美育基础。不仅如此，“十年树木，百年树人”，美育工作应坚持不懈。我们要始终坚信：要想增强美育培养，只有勤于耕耘、施肥、浇水，自我培育，提高修为，才能使这片沃土培养出良好的品德修养，从而成就个人之福，扛起国家之任，奏响时代乐章！

同学们，学会“审美”是完美人生的内在需求，接受“美育”是一份厚重而义不容辞的责任。愿我们立足脚下的土地，努力绽放美丽的花朵，使人生时时有美入怀，灿烂明媚。

【河南项城市第一高级中学2022级】

◆点评

这篇作文充满了强烈的现实关怀，是对美育内涵的认识，对美育教育的倡导。作文灵活地运用了“是什么——为什么——怎么办”的逻辑，论证层层深入，结构严密。作文先阐述“美育”的内涵及分类，用现实生活中的事例作论据，并引用蔡元培的名言强化观点，用穆罕默德的名言说明美的重要性，用罗丹的名言指出生活中需要有美的眼光去发现美，进而过渡到“美育”的重要性；最后从不同的美育内容和美育长期性两个角度落实美育，观点全面而深刻。

◆技法借鉴

“文章合为时而著”，写作，尤其是写议论文，一定要站在时代的前沿，倾听时代的足音，写出给人以激励和警醒、对现实生活有所帮助、对社会人生有所启迪的文章。

一、关注社会生活。社会生活有积极的方面（如助人为乐、见义勇为），也有消极的方面（如不正之风、封建迷信）。我们要多观察、多阅读、多思考，做生活的有心人；对周围世界始终保持一种新鲜感和好奇心，明确重大事件和日常生活是写作的源头活水。

二、彰显公民意识。“公民意识”是指公民个人对自己在国家地位的自我认识，是把国家主人的责任感、使命感和权利义务观融为一体的自我认识。高中生作文体现的公民意识，一般应突出社会个体的主体意识，突出对社会责任的主动担当。

三、弘扬时代理念。弘扬时代理念须注意：（1）用时代的思想、先进的观念，考察、评判当下的生活；（2）感知时代的进步，如提高国民素养、树立环保意识等，这些都是时代的新声。