高职院校课程思政教学实践的探索

周夏玉 赵玉强 罗小莉 何靖柳 姚平立 杨文君

摘要：全面推进课程思政建设是高职院校深化教育改革的重要举措，高职院校应根据自身实际情况，充分挖掘各类课程的思想政治资源，有效发挥课程的育人作用，以全面提高人才培养质量，切实提升立德树人的实效。文章以药学专业核心基础课程生物化学为例，通过挖掘思政元素、合理运用教学手段和优化评价体系，发挥生物化学教书、育人的双重功能，以期为进一步开展课程思政改革提供思路。

关键词：高职院校；生物化学；课程思政；教育改革

中图分类号：G641；G712文献标志码：A文章编号：1008-3561（2023）04-0013-04

基金项目：本文系四川省高校“双带头人”教师党支部书记工作室、第三批全国党建工作样板支部———雅安职业技术学院药学与检验学院第二党支部、四川省哲學社会科学重点研究基地———四川省卫生法制研究中心立项资助项目（编号：YF20-Q20），雅安职业技术学院院级课题（编号：yzyzk202206）的研究成果

2020年5月28日，教育部印发《高等学校课程思政建设指导纲要》（以下简称《纲要》），旨在把思想政治教育贯穿人才培养体系，全面推进高校课程思政建设，发挥好每门课程的育人作用，提高高校人才培养质量。为此，高职院校应结合各专业特点分类推进课程思政建设。高职院校药学专业要在课程教学中注重加强医德医风教育，着力培养学生“敬佑生命、救死扶伤、甘于奉献、大爱无疆”的医者精神，注重加强医者仁心教育，在培养学生精湛医术的同时，引导学生始终把人民群众的生命安全和身体健康放在首位，尊重患者，善于沟通，提升综合素养和人文修养，提升依法应对重大突发公共卫生事件的能力，做党和人民信赖的好医生。生物化学为高职院校药学专业的基础课程，如何挖掘其中蕴含的思政元素，通过契合点有机融入课堂教学各环节，是目前课程思政实施的一大难点。本文通过重构生物化学课程思政导入模式，采用课前学生收集、课内教师讲授、课后学生践行“三段递进”的教学方法，拓展课程思政建设方法和途径，将思政元素渗透生物化学教学中，以达到全员、全程、全方位育人的课程思政目标。

一、研究方法与过程

1.结合课程特点，挖掘思政元素

为保证课程思政教学过程的一致性，提高教学效果，本研究以雅安职业技术学院药学专业2020级245名在校学生为研究对象，将“三段递进”课程思政教学方法融入生物化学教学过程中。课程开展前，在线发放调查问卷，问卷内容为“你了解什么是课程思政教学吗”，以初步了解学生对“思政”元素融入课堂的客观评价。共发放245份问卷，回收245份有效问卷，回收率100%。其中，74.29%的学生表示“不了解”，由此可见课程思政教学融入生物化学实践探索还处于初级阶段。

依据《纲要》，高职院校不仅要结合学生专业特点，还要结合学生思想特点、现实需求，依据课本理论知识构架，深度挖掘与学生思想、专业高度匹配的课程思政元素，对各类课程中所蕴含的思政素材及育人元素，有意识、有目的地进行科学归纳、整合、提炼和统筹规划，把分散在各类课程中形式多样的、感性的、零散的思政观点和思政要素恰当地融入各类专业课程的学习之中，向学生传授有温度、有厚度的知识。因此，深度挖掘与合理选择生物化学课程中所蕴含的思政元素尤其重要，这不仅是课程思政科学性的质量保证，更是后期思政元素融入教学的重要保障。

思政元素结合学生特点，能使思政元素融入更具普遍性。本研究的授课对象为药学专业学生，因此教师应结合医药卫生类专业的特点，从学生职业发展出发对思政元素进行选择，主要从提高学生的责任意识、伦理意识、职业认同感等方面挖掘思政元素，使思政元素的融入更具针对性。本研究的对象为高职学生，其辨别能力、知识接受能力相对本科院校学生较弱，思想较活跃但心智相对不成熟，对社会热点、网络新闻、信息等鉴别能力较弱。因此，思政元素的选择应注重对社会热点、学生认知误区等方面进行挖掘，以规范学生的行为，加强道德素养建设。

思政元素的素材收集主要有两个渠道：一是教师结合学生专业特点、思想特点、现实需求，依据专业知识体系，有目的、针对性地挖掘高度符合的思政元素；二是学生根据课前教师发布的任务，结合相关内容查阅资料，自主收集思政资源。生物化学课程思政的总体思路为归纳知识点→梳理重点→结合学情→突破难点→挖掘思政元素，挖掘思政元素要从坚定理想信念、厚植爱国主义情怀、培养医学职业道德、培养科学奋斗精神、增强人文素养等方面下功夫。生物化学课程的思政元素形式多样，如名人事迹、社会热点新闻、临床病例、案例等，因此理论课的具体课程思政内容设置为：在“蛋白质的结构与功能”教学中，通过引入结晶牛胰岛素合成、我国科学家吴宪首次提出蛋白质变性学说、诺贝尔奖获得者屠呦呦发现青蒿素这些历史性突破，使学生增强民族自豪感，树立文化自信，厚植爱国主义情怀；在“酶”的教学中，通过引入“抖音网红”农药中毒事件，让学生自主收集农药中毒案例，呼吁同学珍爱生命；在“维生素”的教学中，通过引入VB12的研究历程，培养学生的科学探索精神；在“生物氧化”的教学中，通过引入一氧化碳中毒的新闻，呼吁学生珍爱生命；在“基因工程”的教学中，通过引入新冠病毒传播事件、编辑婴儿基因事件，强调伦理认知，加强医学职业道德教育，培养学生的科学探究精神，提高学生的人文素养。

2.应用多种教学方法组织实施“课程思政”

课程思政要做到将理论知识与思政元素有效融合，不能生搬硬套，也不能脱离学生生活实际，要做到潜移默化、水到渠成、润物无声。实施课程思政，不仅要做到将思政元素与课程知识点有效结合，突破教学重难点，而且要让学生喜欢听、愿意学。生物化学是一门专业基础课程，纯理论授课稍显枯燥乏味，想要有效地将思政元素融入生物化学课堂，使课堂生动有趣，教师在讲授过程中选对方法尤为重要。教师应综合运用小组讨论、案例驱动、角色扮演、辩论赛、情境模拟、小组汇报和目标考核等多种方法有效开展生物化学课程思政教学，确立懂方法、能操作、有担当的三维教学目标，在理论知识的基础上进一步提高德育标准，让学习变得“有信仰”“有兴趣”“有动力”，从而最大程度地发挥育人于教的效果。例如，在“蛋白质的分子组成”的教学中，教师在课前可通过学习通发布“大头娃娃”奶粉事件微视频、山东非法疫苗案件、长生疫苗造假事件的消息，并让学生以小组为单位自行查阅相关信息，对上述事件加深了解。课中，教师可采用小组讨论的教学方法，让学生在学习知识点的同时，树立爱岗敬业的价值观，树立“人民至上、生命至上”的食品、药品安全理念，培养学生“爱岗敬业、敬畏生命”的职业精神。又如，在“基因工程”这一章节的教学中，教师在课前可通过学习通发布任务，让学生以小组为单位查找“某教授基因编辑婴儿事件”的信息，了解事件的来龙去脉。课中，教师可以组织学生开展题为“你觉得基因编辑婴儿一事是利大于弊还是弊大于利”的辩论赛，使学生在辩论过程中强化知识重难点的理解，加强医学职业道德教育，培养学生“求真务实、科学辩证”的科学探究精神，增强学生的人文素养。

3.运用多元化评价将课程思政纳入考核体系

建立合理考核体系是检验思政融入课堂的有效方式，因此应形成合理的教学评价和激励机制，并在其中增加课程思政育人评价内容。2019级学生生物化学课程评价思维体系包括四个目标考核，分别为期末考试占比60%，实验课程占比20%，线上学习占比15%，考勤占比5%。为了推进课程考核评价改革，学校在此考核体系的基础上进行优化与完善。在2019级学生生物化学课程评价思维体系的基础上，2020级学生生物化学课程评价体系增加了课程思政成绩，融合为“五段”多维多元化评价体系：期末考试占比45%，课程思政成绩占比10%，实验课程占比20%，线上学習占比15%，考勤占比10%，其中考勤占比相较2019级学生提高5个百分点，目的是进一步增强学生的时间观念，督促学生做到不迟到、不早退、不缺勤，严格遵守请假制度，养成良好习惯。学期初，对2020级药学专业245名学生进行分组，5人一组，通过小组合作的方式培养学生的协作意识与团队意识。相对于2019级学生考核评价体系，2020级学生生物化学课程评价体系课程思政评价主体细分为5部分，其中教师评价占比30%，学生自评占比10%，组间互评占比20%，组内互评占比20%，线上讨论占比20%。学校还通过合理调整各考核元素所占比例，丰富课程思政评价内容，真正做到理论知识与思政元素的有效融合，润物无声地将思政元素融入生物化学课堂。

二、研究效果与分析

1.生物化学课程思政效果

经过一学期的授课，发现教师通过案例导入法，将思政元素与理论知识紧密连接，能使课堂氛围轻松、活跃。学生课内听教师讲授思政案例，课外自主查找思政案例，课内课外思考思政案例，在“听”中学、“查”中学、“想”中学，在学习理论的同时，增强了职业认同感。通过对比2020级与2019级学生的课堂出勤率，发现2020级学生的平均出勤率约为96.4%，相较2019级学生增加12个百分点。对2020级药学专业245名学生的多元化评价结果进行分析，及格人数为227人，及格率达到92.7%，较2019级药学专业学生及格率提高近8个百分点，成绩显著提升。对相同知识点的掌握情况进行对比，发现针对问题“有机磷农药中毒属于什么抑制”，2019级学生的正确率为77.1%，2020级学生的正确率为90.6%，针对问题“蛋白质含氮量为多少”，2019级学生的正确率为83.3%，2020级学生的正确率为95.9%。开展课程思政的2020级学生相较于未开展课程思政的2019级学生的知识点掌握情况显著改善。

课程结束后，向245名学生发放问卷，问卷内容为：你认为“生物化学”讲授中融入思政元素有必要吗？（很有必要/有必要/一般/没必要）你认为“生物化学”讲授中融入的思政元素用时安排是否合理？（非常合理/合理/一般/不合理）你认为生物化学课程中融入思政元素是否有助于对知识点的理解记忆？（非常/一般/没有）对你的道德品质影响程度大吗？（非常大/大/一般/很小）你觉得课程思政成绩纳入期末总成绩合理吗？（非常合理/合理/一般/不合理）对课程思政有什么意见与建议？（增加讲授时间/增加讨论时间/形式多样化/其他）发放问卷时间为一天，共回收242份有效问卷，回收率为98.78%。通过对回收问卷进行分析，结果如下：在生物化学课程思政构建可行性分析中，68.18%的学生认为讲授中融入思政元素很有必要，81.40%的学生认为生物化学课程中融入思政元素非常有助于对知识点的理解记忆，82.64%的学生认为课程中融入思政元素对自身的道德品质影响非常大，说明课程思政赋予了传统纯理论课堂一定的活力，不仅能有效提升学生的理论知识水平，而且在教学过程中培养了学生的社会责任感、爱国主义情怀，加强了医学职业道德教育；在“‘生物化学讲授中融入的思政元素用时安排是否合理”这个问题上，有40.50%的学生认为非常合理，有45.87%的学生认为合理；在“课程思政成绩纳入期末总成绩是否合理”这个问题上，有42.15%的学生选择了非常合理，34.34%的学生选择了合理，11.15%的学生选择了不合理，这说明课程思政成绩考核还需要进一步完善和优化；在“对课程思政有什么意见与建议”的问题上，有40.50%的学生选择增加讲授时间，69.82%的学生选择增加学生讨论时间，80.74%的学生选择形式多样化，说明在思政元素融入上还需认真揣摩。

2.生物化学课程思政教学存在的问题及对策

第一，合理运用翻转课堂，课堂利用率最大化。依据人才培养方案，药学专业生物化学课时为理论课48学时，实验课16学时，总计64学时，课程理论知识点较多，再加上小组讨论、辩论赛、课堂汇报等，若课堂时间分配不合理，难免会出现内容多、时间紧凑的局面。为解决这一问题，教师可以运用翻转课堂的方法，将一些理论知识点结合思政元素整理成微课，提前发布在在线教学平台上，通过任务驱动法，有目的、有计划地督促学生提前学习，并制定相应评价考核机制。

第二，完善思政元素设计，建立思政案例库。如何结合学情特点深度挖掘生物化学课程所蕴含的思政元素，通过契合点有机融入课堂教学各环节，并做到恰到好处、效果显著，是课程思政的难点。在挖掘课程思政元素的同时，也要注意以下几点。第一，思政元素要具备代表性，如引发食品安全问题的“大头娃娃”奶粉事件、强调伦理认知的“基因编辑婴儿”事件。第二，思政元素要具备时代性，如厚植家国情怀的“结晶牛胰岛素合成”、诺贝尔奖获得者屠呦呦发现青蒿素的时代壮举。第三，要抓住社会热点，善于挖掘身边的“新闻”，巧妙地将思政元素融入知识点中，从学生身边的事件入手，使学生能深刻理解知识点中蕴含的思政元素。第四，以教研室为单位构建思政案例库，教师积极参加课程思政能力提升培训，针对理论知识点挖掘的思政元素，要根据不同专业特点，按知识点的章节顺序进行分类按序归档，并做到定期更新。

三、结语

生物化學课程作为药学专业学生的核心基础课程，有内容丰富、理论性较强、部分内容较为抽象等特点。思政元素融入生物化学课程，不仅可以使原本枯燥乏味的课堂变得轻松有趣，还能加深学生对生物化学知识点的记忆，因此细挖思政元素、建立思政案例库尤为重要。教师在生物化学理论课教学中实施课程思政，应通过课程思政与理论课程的“协同效应”，加强医学职业道德教育，培养学生的科学探究精神，增强学生的人文素养，增强学生学习的内驱力，促进学生主动学习知识，增强学生职业认同感，并坚定学生的理想信念，使学生厚植爱国主义情怀，成长为社会需要的高素质人才。

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Exploration of Curriculum Ideological and Political Teaching Practice in Higher Vocational Colleges

———Take "Biochemistry" as an Example

Zhou Xiayu， Zhao Yuqiang， Luo Xiaoli， He Jingliu， Yao Pingli， Yang Wenjun

（Yaan Polytechnic College， Sichuan Province， Yaan 625000， China）

Abstract： Comprehensively promoting the ideological and political construction of courses is an important measure to deepen the educational reform in higher vocational colleges. Higher vocational colleges should fully tap the ideological and political resources of various courses according to their own actual conditions， effectively play the role of courses in educating people， so as to comprehensively improve the quality of talent training， and earnestly enhance the effectiveness of moral cultivation. This article takes biochemistry as an example， which is the core basic course of pharmacy specialty， to give full play to the dual functions of biochemistry teaching and educating people by excavating ideological and political elements， reasonably using teaching methods and optimizing the evaluation system， with a view to providing ideas for further ideological and political reform of the curriculum.

Key words： higher vocationalcolleges；biochemistry；curriculumideologicaland politicaleducation；education reform