清本正源盆景植物名（三十五）——棠梨、杜梨与豆梨

郑州/兑宝峰

盆景中的棠梨是对杜梨以及豆梨、褐梨、沙梨、麻梨等几种果实不大、表皮呈褐色的蔷薇科梨属植物的统称，其春季白花素雅，夏季绿叶婆娑，秋季累累的果实悬挂枝头，冬季落叶后枝干苍劲，可谓花、果、姿俱佳，适合制作多种造型的盆景。

形态特征

杜梨（Pyrus betulifolia） 别名棠梨、海棠梨、糖梨、土梨、灰梨。落叶乔木，小枝嫩时及幼叶均密被灰白色绒毛，叶柄、果梗也都被有绒毛；叶片菱状卵形至长圆卵形，先端渐尖，基部楔形，叶缘有粗锐锯齿。伞形总状花序，有花10～15朵，花瓣白色；果实近球形，直径0.5～1 厘米，褐色，有淡色斑点。花期4 月，果期8～9 月。

杜梨分布于我国的辽宁、河北、河南、山东、山西、陕西、甘肃、安徽、湖北、江西等省区。其习性强健，可作砧木，嫁接其它优良品种的梨。

杜梨盆景

杜梨盆景

豆梨（Pyrus calleryana） 别名糖梨、鹿梨、赤梨、杜梨、梨丁子。落叶乔木，小枝粗壮，圆柱形，幼嫩时有绒毛，不久脱落；叶片宽卵形至卵形、椭卵形，先端渐尖或短尖，边缘有钝锯齿，两面无毛。伞形总状花序，有花6～12 朵，花瓣白色；梨果球形，直径约1 厘米，黑褐色，有斑点。花期4 月，果期8～9 月。变种有绒毛叶豆梨、全缘叶豆梨、楔叶豆梨、柳叶豆梨等。

豆梨原产山东、河南、江苏、浙江、江西、安徽、湖北、湖南、福建、广东、广西等省区，越南北部也有分布。

豆梨的花

豆梨的果实

盆景造型

棠梨老桩一般在秋季落叶后或春季发芽前挖掘移栽，先栽在地下或其它较大的盆器内培养，栽前先对植株进行整形，剪去过长的主根、直根，多保留侧根和须根，对于多余的枝条也要剪除。栽后浇透水，放在避风向阳处养护，以保证成活。

棠梨可根据树桩的形状，制作直干式、斜干式、曲干式、双干式、丛林式、临水式、卧干式等造型的盆景。因其叶片较大，树冠多采用自然形。由于棠梨长势较强，年生长量大，顶端枝条发育旺盛，无论什么形式的盆景，都要用打头、摘心的方法控制强旺枝的生长，使其形成矮小紧凑，自然优美的树冠，并促使由营养生长转化为生殖生长，有利于花芽的形成。并通过拉枝、扭枝、弯曲、短截等方法，调整枝条方向，增加骨干枝数量，控制旺枝，促生短枝，以培养健壮的结果组枝，使盆景枝叶丰满，结果适量。棠梨根系发达，可根据需要进行提根，以增加盆景沧桑古朴的意境。

一泻千里流云烟（闫桂林作）

斑驳嶙峋（何焯光作）

养护管理

棠梨喜温暖湿润和阳光充足的环境，耐寒冷，也耐高温。生长期可放在空气流通，阳光充足的地方养护，若光照不足，会使枝条生长不充实，花芽形成不饱满。冬季可放在冷室内或室外避风向阳处越冬，保持盆土不结冰即可安全越冬。

棠梨对水分供应比较敏感，若供水不足，叶片往往萎蔫，时间稍长就会脱落，特别是前花期、后花期，以及果实速生期，如果没有充分的水分供应，能直接影响坐果率以及幼果生长、后期的果实增重。因此栽培中要见干即浇，夏季高温干燥时还要酌情向叶面喷水。6 月中下旬的花芽分化期，可进行短期的干旱处理，以抑制新梢生长，增加中短枝比例，促进花芽分化，方法是萎蔫—浇水—萎蔫—浇水，如此处理20 天左右即可。秋季要适当控制浇水，冬季应经常检查盆土墒情，及时补充水分，避免干冻。

棠梨对肥的需要量较大，上盆时要施足基肥，生长季节每15～20 天施一次腐熟的有机液肥。在需肥量较大的萌芽期、花芽分化期、果实膨大期除正常施肥外，还应增施磷钾肥的使用量，方法是向叶片喷施0.2～0.3%的磷酸二氢钾溶液2～3 次，以满足开花、结果对营养的需求。为提高坐果率，还可在花期进行人工授粉。

在树形基本稳定后，应注意保持树势生长的旺盛，使其连年结果，并结合修剪整形，剪去徒长枝、交叉枝、重叠枝、枯死枝，短截强旺枝，促使下部萌芽发育成枝，以培养紧凑的结果群枝。并使盆景层次清晰，疏密有致，达到自然优美的艺术效果。

每1～2 年的春季翻盆一次，盆土以疏松肥沃、排水良好的中性沙质土壤为佳，pH 值在5.8～8.5 之间都可以。

秋韵（李宗耀作）

棠梨盆景