豕

文／本刊编辑部

[古诗词]

下途归石门旧居（节选）

【唐】李白

石门流水遍桃花，

我亦曾到秦人家。

不知何处得鸡豕，

就中仍见繁桑麻。

[对联]

与马牛羊鸡犬豕交朋友

对稻粱菽麦黍稷下功夫

猪的甲骨文是“豕”，“猪”字是后来造的形声字。 如果你按照甲骨文的字形涂画，一只鼻子长、肚子圆的猪就会出现在纸上。古人认为亥时（21∶00 ～ 23∶00）夜深人静，能够听见猪打鼾的声音，所以便有了“亥猪”的说法。

字形演变：

历史学家认为约6000 年前人就开始养猪， 但那时猪身上的肉并不多。 最早的亚洲野猪头大身小，比例约为7∶3，进化到原始家猪时， 猪的头身比就变成了5∶5， 而现代家猪头身比则是3∶7。

古时候，猪作为六畜之一，常被用来祭祀。 后来，随着饲养范围的扩大，猪成了人类肉食的重要来源。 到了现代，猪不仅被食用，还被应用在医学研究中。

在古代，人们用“豝”（bā）表示母猪，用“豭”（jiā）表示公猪。“豕”则用来指所有长嘴、大肚皮、大耳朵的猪。 带“豕”的字也大都与猪有关。 比如：“豚”的本意是小猪。《说文》中说：“豚，小豕也。 ”

从“家”字的意义中，我们可以窥见猪的重要性。“家”的上部为“宀”，意为安居的房屋，下部为“豕”，表示猪。 古人在屋下养猪，久而久之，房子里有猪就被视为“家”，猪也成为家中富有的标志。

不过猪也不全指代美好，它的“负面消息”简直数不胜数。比如：有个“猪队友”、住了个“猪窝”、长了个“猪脑子”……

猪真的又蠢又笨、又脏又差吗？ 我要给猪正名——

猪很聪明。 猪的智商在某些方面超过狗， 甚至能打败黑猩猩。 科学家在测试中发现，猪可以熟练地用鼻子操作游戏杆，它们学习使用游戏杆的速度比黑猩猩还快。

猪爱干净。有些学者认为猪爱干净的程度远超猫狗。我们看到猪的身上沾满污泥，是因为它们没有汗腺，无法散热，为了保持凉爽，才在污泥里打滚。

猪不喜欢杂乱的环境。 只要条件允许， 它们就会把可支配的空间按照功能划分。 仔细观察猪的家，你能找到餐厅、卧室、浴室。

猪是战士。我们都知道，马经常参与战争，而且发挥出色。为了赢得胜利，古欧洲人用战象去碾压战马。 但有一种说法是——猪发出的尖叫声会将战象吓得落荒而逃。 随着社会发展，战象早已消失在战场上，可猪依然作为动物战士，活跃在军事活动中。

杂七杂八就说这么多，今天讲个什么故事呢？

东汉时，有个叫承宫的人，很小的时候就死了父亲。 为了生活，他八岁就开始给有钱人放猪。 承宫所住的地方有个叫徐子盛的人，对《春秋经》有独到的见解，为乡里几百个学生授课。 承宫放猪时路过学堂，对徐子盛讲的内容很感兴趣，便请求留下，以为学生拾柴为由，听徐子盛授课。

这就是牧豕听经的故事，它出自《后汉书·承宫传》：“承宫字少子，琅邪姑幕人也。 少孤，年八岁为人牧豕。 乡里徐子盛者，以《春秋经》授诸生数百人，宫过息庐下，乐其业，因就听经，遂请留门下，为诸生拾薪。 ”这个词语的意思是一面放猪，一面听讲，现用来比喻求学努力。