不同比例生物菌土对浙产多花黄精连作障碍的影响研究

洪思雨，饶君凤，邹春晶，吕伟德，李宁宁

（杭州职业技术学院，浙江 杭州 310018）

多花黄精（Polyqonatum cyrtonema）为百合科黄精属多年生草本植物，主要以地下根状茎入药，有补气养阴、健脾、润肺、益肾的功能，主治肺燥干咳、体虚乏力、心悸气短、久病津亏口干、糖尿病、高血压等症。近几年，随着多花黄精保健功能的开发，价格节节攀升，经济效益可观，各地人工栽培多花黄精的势头有增无减，与此同时，连作障碍对多花黄精产量和品质的危害也越来越明显，为提高人工栽培多花黄精的产量和品质，本文对多花黄精重茬的成因和防治进行了初步的探索，为今后更好地解决多花黄精连作障碍问题提供思路。

1 多花黄精不同种植年限区域土壤硝态氮、有效磷及速效钾的变化规律

我们在实地调研过程中发现连年种植的露地栽培多花黄精长势较差的地块，地上部分茎叶发病严重。2020～2021年，我们对不同种植年限浙产多花黄精地块选择不同长势区域的样地进行取样， 测定土壤硝态氮、有效磷及速效钾含量，根据测定结果分析发病严重地块浙产多花黄精土壤特点及不同土壤的养分含量差异，旨在研究多花黄精连作中土壤因素的变化特征。

连作年限不同区域的多花黄精土壤硝态氮、速效钾规律表现有一定规律（见表1）。大量元素氮和钾养分含量整体表现为，4年＞3年＞2年，这可能是由于种植年限长施入土壤的氮肥和复合肥较多，土壤中残留的大量元素也渐年增加，但第5年开始又开始下降，但与前3年相比要多。同时，土壤中有效磷含量逐年增加，可能是磷被土壤固定引起。我们还对多花黄精的长势进行观察，第3～4年长势最好，第5年以后有所下降，病虫害也更加普遍。因此连作障碍可能在5年以上的地块会加重。

表1 多花黄精连作年限不同区域土壤硝态氮、有效磷与速效钾含量变化

2 不同比例生物菌土对多花黄精连作障碍的影响研究

根据前期的调查结果显示，结合种植环境特点、土壤特性，建立小区试验，开展微生态调控技术，评估微生态应用对植株长势的影响，初步建立微生态环境调控技术在多花黄精连作障碍生态防控中的应用模式。

2.1 试验设计

为了比较不同环境对试验结果的影响，第一次试验于2018年2月20日至11月18日在杭州职业技术学院园艺实训基地进行，第二次试验于2019年2月20日至11月18日在杭州鸿越生态农业开发有限公司生产基地进行。两次试验方案不变，处理数量也相同。依照浙产多花黄精栽培规范进行日常养护管理，分别配置重茬土和生物菌土进行盆栽试验。按照不同体积比均匀混合后每盆用量3公斤用于多花黄精盆栽（陶土盆），其中生物菌土用羊粪1吨、EM菌5000毫升、液体氮5000毫升、泥炭0.5吨、菇渣1吨混合而成。如表2所示，试验设5个处理，3次重复，随机区组设计，每批15盆，其30盆。测定项目均为多花黄精数量特征指标。

2.2 不同菌土配制对连作多花黄精生长的影响

代表长势的地上部茎叶重量、地下部根茎重量与病叶数可以反映浙产多花黄精生长与健康状况，也能发现生物菌土对多花黄精连作的影响，本试验分别于盆栽后2020年10月18日和2021年10月18日进行考查测定。

测定不同连作年限的多花黄精生物菌土试验结果，如表3所示。与对照未加入生物菌土相比配制生物菌土对浙产多花黄精的地上部生物量及地下部根茎重量都有明显促进作用，3年地下部根茎增幅最多达43.69%，2年地下部根茎增幅达31.08%；说明与对照未加入菌土相比，加入菌土显著增加了多花黄精的根茎产量，而且连作年限越长增产优势越明显。我们还对不同连作年限的浙产多花黄精地上部生物量进行分析，3年生地上部重量比对照最高增幅48.81，2年生最高增幅35.29%，说明生物菌土对多花黄精地上部茎叶生长也具有良好的促进作用。进一步分析P3、P4处理效果，发现混配生物菌土的盆栽多花黄精基本无病害发生，生物菌土抑制病菌效果也十分显著（见表2）。

表2 重茬土和生物菌土试验用土配制比例

表3 不同比例生物菌土对盆栽多花黄精生长的影响

3 总结

近年来浙江省林下多花黄精产业快速发展，种植规模不断扩大，加上退林还耕的政策影响，多花黄精生产主要进行旱地种植，这种种植模式无法通过水旱轮作等耕作措施来解决连作障碍问题，如果连作多花黄精多年或多茬必定会出现生长不良和病害加重等现象发生，会严重影响多花黄精产业的持续健康发展。通过以上试验研究发现，利用生物菌土或在栽培过程中每年施用微生物菌剂、生物液体肥及羊粪等有机肥，能有效改良土壤条件，维持土壤养分元素和微生物群落平衡，可有效避免多花黄精连作障碍的发生。同时，通过两个试验比较得知，一般多花黄精连作3年以上土壤硝态氮、有效磷及速效钾含量明显降低，植株长势明显下降，但应用生物菌土后连作障碍现象基本消除，说明应用生物菌土是一项值得推广的多花黄精抗连作栽培措施。