先锋肽对桂桑优12不同夏伐条件下的桑叶产量的影响

谭福洋，陈德贤，李枫烨，吴静颜，兰艳妮，黄扬玉，韦小清

（1.广西壮族自治区蚕业技术推广站，南宁市 530007；2.广西壮族自治区蚕业科学研究院，南宁市 530007；3.河池市宜州区祥贝乡水产畜牧兽医站，河池市 546300）

广西桑蚕产业蓬勃发展，蚕茧产量连续17 年稳居全国第一，是我国乃至世界上最重要的原料茧主产区。蚕不离桑，桑叶质量的优劣和产量的高低直接影响家蚕的生长发育、茧丝品质和蚕种质量，所以桑叶的高质量产出是桑蚕产业的重要基础。桑品种、施肥模式与夏伐方式是决定桑叶高质量产出的关键技术措施。桂桑优12是广西主推的桑树品种之一。该品种由广西蚕业技术推广站育成，具有群体整齐、长叶快、叶质优；抗旱力较强；再生能力强，一年可多次剪伐；适应性较强，适合采片叶，也适合割枝叶省力化养蚕。由于其具有优良的特性，至今依然是广西桑园栽种的优质品种之一［1］。水肥一体灌溉系统是一种高效省力的灌溉方式，在当前或在未来都有较好的发展前景。

以维恩先锋肽为例的先锋肽水肥，是在猪血提取过程中产生的多肽，富含多种氨基酸，不仅可以被植物吸收利用，为植物提供有机碳和有机氮营养，还可以延缓植物衰老、改善作物生长状况、提高产量，张刚［2］报道维恩先锋肽对小麦生长发育具有较好的增产效应。本试验采用不同的基础肥与先锋肽组合，在不同夏伐方式下，研究两者交互对桑叶产量的影响。希望通过研究能总结出桑叶高质量产出的最佳方式，为桑园在使用生物水肥方面提供借鉴和技术参考。

1 材料与方法

1.1 试验材料

1.1.1试验桑品种 桂桑优12，由广西蚕业技术推广站提供。该品种是广西壮族自治区蚕业技术推广站育成杂交组合，于2000年通过广西农作物品种审定委员会审定。

1.1.2试验肥料 尿素（N≥46.4%），由广西河池化工股份有限公司提供；复合肥（N、P、K 总养分≥48%），由北京永盛丰农资有限公司提供；维恩先锋肽，由武汉维恩生物科技有限公司提供。

1.1.3试验测量设备 电子秤，为上海佑科公司产品。

1.1.4试验桑园及土壤情况 试验桑为1年生苗，种植规格（行距×株距）为1.3 m×0.3 m，试验地位于广西河池市宜州区祥贝乡白伟村。桑园土壤肥沃，适宜栽桑。

1.2 试验方法

1.2.1设置试验处理 根据夏伐方式分3个处理：离地高20 cm 剪伐，简称低伐，记为A；离地高50 cm 剪伐，简称中伐，记为B；离地高80 cm伐条，简称高伐，记为C。在以上基础再设置施肥组合处理：施肥组合为尿素+先锋肽，记处理a；复合肥+先锋肽组合，记处理b；尿素∶复合肥（1∶1）+先锋肽组合，记处理c；单施先锋肽，不施常规基础肥，记处理d。每个施肥处理为10株桑树，设置3个重复，即3个处理，共30株；夏伐方式大处理包含施肥处理a 至d，即12 个处理，共120株；试验共设36个处理，共360株桑树。7月6日夏伐，伐后第2 d，每个处理施基础肥300 g，按处理要求施等量对应肥。7月20日将水肥灌土，每个处理施水肥10 L，肥水配比为13.8 g 肥兑水1 L。8 月20日再施水肥灌土。期间常规打药除虫，施水抗旱，栽培管理措施一致［3］。

1.2.2试验指标测定 9 月2 日抽样测产。每个处理随机抽样3株桑树进行调查，调查样本桑树取同一枝条桑叶20片，称重（20片叶重）；再将样本桑树的桑叶全部采下，用电子秤称重（单株叶重）；最后计算其平均值。

1.3 数据处理及分析

使用Excel 对测定结果进行整理，采用SPSS 23软件对数据进行双因素方差分析，再用单因素Duncan's显著性差异分析法比较，筛选促使桑叶高质量生长、最佳效益的处理。

2 结果与分析

2.1 试验结果

9 月2 日，将每个处理的10 株桑树中随机抽样3株称量其20 片叶重和单株叶重，其中20 片叶重为同一枝条采摘。数据取其3 株的平均值。具体数据如表1所示。

表1 不同施肥组合与夏伐方式对桑叶产量影响的试验结果数据

2.2 不同施肥组合、夏伐方式及交互变量对桑叶产量影响分析

施肥组合、夏伐方式及交互作用对桑叶产量的影响结果为表2所示，施肥组合对20片叶重、单株叶重均有极显著影响（P＜0.05且为0.00）；夏伐方式对20片叶重无显著影响（P＞0.05），对单株叶重有极显著影响（P＜0.05 且为0.00）；施肥组合+夏伐方式交互作用对指标20片叶重无显著影响（P＞0.05），对单株叶重有显著影响（P＜0.05）。可以看出，不论是施肥组合，还是夏伐方式不同，或两者交互共同作用，对桂桑优12 桑叶单株产量都具有明显的作用，能达到增产增收的目的。

表2 不同施肥组合与夏伐方式及双因素变量对桑叶产量的影响

2.2 施肥组合对20片叶重的影响

数据总体分析中，夏伐方式及交互对20 片叶重无显著影响，故指标20 片叶重只考虑施肥组合单因素效应。对数据进行单因素Duncan's 显著性分析，结果如表3所示。平均20片叶重在显著性差异分别为0.05和0.01条件下，处理a、b、c无显著差异，组合d与前三者有显著差异。施肥组合对指标20片叶重的影响由高到底分别是处理a、b、c＞处理d，其中20 片叶重平均值最高为98.33 g，为尿素+复合肥（等量混合）+先锋肽的施肥组合。由此可见，施基础肥+先锋肽的3 个组合对桂桑优12 的20 片叶重皆有促进作用，且效果无显著差异，都优于单施先锋肽。

表3 施肥组合单因素对20片叶重的影响

2.3 不同施肥组合、夏伐方式对单株叶重的影响分析

将数据按夏伐方式分3组，分别进行施肥组合的单因素Duncan's显著性差异分析（表4）显示：夏伐处理A条件下，指标平均单株叶重在显著性系数为0.05和0.01 时均有显著性差异，均值由高到低为处理a、b、c＞处理d。夏伐处理B 条件下，平均单株叶重在显著性系数为0.05 和0.01 时均有显著差异，均值由高到低为处理b、c＞处理a＞处理d。夏伐处理C 条件下，平均单株叶重在显著性系数为0.05 和0.01 时均有显著差异，均值由高到低为处理c≥处理b≥处理a、d。结果显示，低伐条件下，三种混合施肥组合（a、b、c）的单株叶重数据无差异，为最高。中伐条件下，施复合肥以及尿素等量混复合的两种组合（b、c）单株叶重数据无差异，为最高。高伐条件下，只有施尿素等量混复合一种组合（c）的单株叶重为最高。综合比较，三种夏伐处理条件下，处理c即尿素+复合肥（等量混合）+先锋肽的桑叶单株叶重皆为最高，且随剪伐高度的增高，差异性愈发显著；所有数据中，低伐+施尿素+复合肥（等量混合）+水肥组合单株叶重的平均数值最高，因此结论为：在三种夏伐方式中，施肥组合处理c 对桂桑优12 的单株叶重促进作用最大。

表4 不同施肥组合、夏伐方式对单株叶重的影响

3 小结与讨论

先锋肽不同于一般水溶性肥料，其富含的生物酶与多肽类成分作用机理与常规水肥有所不同［2］。目前，先锋肽应用于桑园领域的研究报道并未发现，在农作物领域的研究论文也是少之又少。本研究的主要目的是探究在不同夏伐方式下，添加先锋肽的不同组合对桑叶产量的影响，寻求满足秋季养蚕用叶高需求，促进桑叶高质、高产的最优施肥与夏伐措施。试验设置夏伐处理3 项，施肥组合4 项，交互共12项，重复3次，共36个处理，以桂桑优12一年生苗为对象进行试验。试验过程除设置条件不同外，其余管理措施完全一致，得出以下结论。（1）施肥组合、夏伐方式、或两者交互作用，都对桂桑优12的单株叶重有明显作用，有提升桑叶产量的影响。（2）夏伐方式及交互作用对20片叶重无显著影响，故指标20片叶重的影响只考虑施肥组合单因素效应，20 片叶重最高指标为尿素+复合肥（等量混合）+先锋肽的组合。（3）低伐条件下，先锋肽搭配基础肥料的处理都没有显著差异，均高于单独施放水肥的处理。中伐条件下，施复合肥以及尿素等量混复合的两种组合单株叶重数据无差异，为最高；施尿素组合次之，均高于单独施放水肥的处理。高伐条件下，只有施尿素等量混复合组合的单株叶重为最高。综合比较，3种夏伐处理条件下，尿素+复合肥（等量混合）+先锋肽的桑树单株叶重皆为最高，且随剪伐高度的增高，差异性愈发显著。（4）所有数据中，低伐，施尿素+复合肥（等量混合）+水肥组合单株叶重的平均数值最高。

水肥一体灌溉系统是一种高效、省力的灌溉方式，有较好的发展前景，生物水肥作为新颖类型的水肥在未来会有一定的市场价值。维恩先锋肽在小麦上底施和喷施应用均能较好的增产作用，以底施增产效果最好，喷施能提升品质［2］。故而试验中使用水肥灌土措施。试验结果中，夏伐方式为低伐的组合单株叶重皆最高，与夏伐多采用根刈方法相符。结果表明，先锋肽需搭配基础肥料，组合多，综合肥力大，蕴含的元素种类也更为丰富，能更加有效地促进桑树发育，桑叶生长，发挥各自的最大作用。经思考与总结，试验依然存在一些不足，如整体试验次数少，不能证明结论的稳定性；整体试验只包含了夏伐阶段，地点、时间点较单一，结论在广西区内及全年时段的证明力稍有不足。针对试验的不足，需补充完善冬季剪伐施肥的试验；设点选在广西区内集中养蚕的地方为宜，完善地点、时间的多组试验数据，为试验的结论提供更有力的佐证。本试验研究了桑园先锋肽水肥组合影响，希望能总结出桑叶高质量产出的最佳措施，为桑园在使用先锋肽方面提供技术参考。