氮肥施用量和种植密度对油菜产量及经济效益的影响

2023-01-13袁福敏阿坝藏族羌族自治州农业农村局四川阿坝藏族羌族自治州624000

特种经济动植物 2023年1期

●袁福敏（阿坝藏族羌族自治州农业农村局四川阿坝藏族羌族自治州 624000）

菜籽油是我国一种传统的食用油，在国产食用油中所占比例已超过57%，对油菜产业进一步发展可有效解决我国目前存在的食用油供需矛盾，保障食用油供给安全。目前主要采取传统的油菜种植方式，为提升油菜产量，种植户常加大氮肥的投入量，这种生产技术不仅费时费工，其经济效益也不理想，长此以往种植户种植积极性逐渐降低，油菜种植面积日渐下降。降本增效是改进油菜生产现状、提升油菜种植效益的重要措施。在油菜种植中，氮肥及种植密度是影响油菜发育及产量的2 个重要因素，科学施入氮肥可促进油菜生长发育，提升有效产量；适宜的密度可营造优良的作物群体，充分利用光热资源，以改善群体质量，促进有效分枝数及粒重协调发展，进而实现高产[1]。本研究进行了油菜不同种植密度及氮肥用量的田间试验，研究油菜产量及经济效益的变化特征，以期为油菜生产提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验地点位于四川省阿坝州金川县安宁镇较场坝试验地，种植地块前茬作物为玉米。地表海拔1950～2000 m，属明显的大陆性高原气候，因受亚热带气候影响，境内气候温和，日照充沛，年均降水量616 mm，年均气温12·8℃，年均日照2129 h，年均无霜期184 d。试验田土壤肥力中等，土质为中壤土，灰褐土类。

1.2 试验设计

试验油菜品种为“川油36 号”。试验采取完全随机设置，共设置3 个氮素水平以及4 个种植密度水平。3 个氮素水平施氮量分别为N1（90 kg/hm2）、N2（135 kg/hm2）、N3（180 kg/hm2），4 个种植密度水平分别为D1（30 万株/hm2）、D2（45 万株/hm2）、D3（60 万株/hm2）、D4（75 万株/hm2）。其他肥料：150 kg/hm2P2O5，150 kg/hm2K2O，15 kg/hm2硼砂。在移栽前、幼苗期、抽薹期分别施入50%、30%、20%的氮肥，磷肥、钾肥以及硼肥在整地后作为基肥一次性施入。在试验田内，采取育苗移栽种植方式，于2020年4月10日开始育苗，5月15日进行移栽，9月20日收获并测量油菜产量。采取当地高产田管理措施进行油菜的田间管理。

1.3 测定指标及方法

1.3.1 农艺性状及产量测定待油菜成熟后，在各个试验小区中心位置随机选择长势一致的20株油菜单独收获，分别测量植株的株高、有效分枝部位、一次有效分枝数、单株有效角果数、每角粒数、千粒重等指标。在全部收获后，分别对各个处理油菜产量进行统计。

1.3.2 经济效益计算在油菜种植过程中，详细记录人工、材料等成本。按照当地人工费用计算人工投入，按当地市场价格计算种子及化肥的投入。收获油菜后，以5·9 元/kg 的价格计算油菜的总收入，将成本减去后即可获取纯利润。

1.4 数据分析

采用Excel 2013 及SPSS20·0 分析并处理数据。

2 结果与分析

2.1 氮肥施用量和种植密度对油菜农艺性状的影响

氮肥施用量和种植密度对油菜农艺性状的影响，见表1。随着种植密度的增加，油菜株高逐渐降低，一次有效分枝数也在逐渐减少，但有效分枝部位则呈现逐渐升高的趋势。而随着氮肥施用量的增加，油菜株高、分枝部位以及一次有效分枝数均呈现先增长后降低的趋势。本试验中，株高以N2D1 最高，为163 cm，其余依次为N2D2及N2D3 处理，株高均为161 cm，以N3D4 处理株高为最低，仅151 cm。有效分枝部位以N2D4为最高，以N3D1 处理为最低；一次有效分枝数以N2D2 处理最多，为5·0，其次为N2D1 处理及N2D3 处理，均为4·8 个。

表1 氮肥施用量和种植密度对油菜农艺性状的影响

随着种植密度的增加，油菜单株有效角果数量呈现逐渐减少的趋势，在各个氮肥施用量下，不同种植密度均以D3 处理每角果粒数为最多；种植密度对油菜千粒重影响不大。随着氮肥施用量的增加，油菜单株有效角果数量、每角粒数均呈现先增加后降低的趋势，不同氮肥施用量对千粒重无明显影响。本试验中，以N2D1 处理单株有效角果数量最多，为122 个；以N2D3 每角果粒数最多，为19·4；以N2D3 处理千粒重最大，为3·87 g。

2.2 氮肥施用量和种植密度对油菜产量及经济效益的影响

氮肥施用量和种植密度对油菜产量及经济效益的影响，见表2。氮肥施用量和种植密度对油菜产量存在显著影响。3 个施氮水平油菜平均产量分别为1900·35，2072·1，1931·1 kg/hm2。表明随着氮肥施入量的增加，油菜产量呈现先升高后降低的趋势，表明适量的氮肥可促进油菜生长，氮肥的适当增施可提升单位面积产量。D1、D2、D3、D4 4 个密度处理油菜平均产量为1914·1，1947·1，2033·6，1976·6 kg/hm2，可以看出，随着种植密度的增加，油菜产量呈增加趋势，但是密度超过60 万株/hm2时，油菜群体的正常生长受到影响，其产量开始降低。在各个处理中，以N2D3 处理油菜产量最高，为2181·6 kg/hm2，其次为N2D4 处理（2087·1 kg/hm2）及N2D2 处理（2039·1 kg/hm2）。

从表2可以看出，各个处理以N3D4 处理所需投入成本为最高，随着氮肥施用量及种植密度的增加，油菜生产成本逐渐提升。最终利润以N2D3 处理最高，为9052·44 元/hm2。

表2 氮肥施用量和种植密度对油菜产量及经济效益的影响

3 讨论

油菜需氮量较高，在油菜生长过程中氮肥起着关键作用。充足合理的施氮量可以有效提升植株内氮的积累，提高植株籽粒产量。但如果氮肥施入量过高，会导致土壤内含氮量过高，影响根系的渗透平衡，导致作物生长发育受到抑制，最终油菜产量有所降低。吴兵等[2]发现，增施氮肥可显著提升植株对氮素的吸收量，氮肥及种植密度互作后，籽粒产量与有效分枝数及单株有效果数密切相关，氮肥的适量施入可提升植株在生育前期及生育中期对水分、氮素的利用效率。本研究结果表明，随着氮肥施入量以及种植密度的增加，油菜各个农艺性状、产量及经济效益存在较大区别。在同一种植密度下，随着氮肥施入量的增加，油菜产量呈现先增加后降低的趋势；而在同一氮肥处理条件下，油菜产量也随种植密度的增加呈现先升高后降低的趋势。本试验结果表明，在氮肥施用量为135 kg/hm2、种植密度为60万株/hm2时，油菜产量最高，这主要是由于过多施入氮肥会导致植株元素失衡，植株对其他养分的吸收受到影响；而种植密度过高，植株对光照、温度、养分以及水分的吸收利用将受到抑制，影响油菜产量。