吉州区:高质量推进生猪绿色养殖产业发展
2023-01-06古磊吉州区农业农村局
文/古磊(吉州区农业农村局)
吉安市吉州区坚持走绿色发展之路,以建设生猪生态循环养殖小区为抓手,加快推进生猪养殖产业转型升级,高标准做好布局规划,高标准推进施工建设,高标准做好运营管理;逐步从小、散、乱养殖模式走上标准化、规模化、生态化、品牌化、智慧化的高质量可持续发展新路。目前,全区生猪出栏4.1万头,存栏稳定在4.5万头,其中能繁母猪约4500头。
高标准做好布局规划
吉州区综合考虑区域特点、环境承载量与畜地平衡,合理规划布局,实行“退建平衡、总量控制”,达不到要求坚决不批准,宁缺毋滥,逐步推进生猪产业转型升级、淘汰落后产能。早在所有养殖小区筹建前期、规划设计阶段,吉州区就严格坚持高标准做好布局规划:以“环保设施一流、养殖技术一流、生产效益一流”的标准,全力打造“污染治理的示范场、疫情防控的排头兵、市场保供的主力军”。同时,疏堵结合、双向发力,一方面全力推进生猪生态循环养殖小区项目建设,另一方面大力实施规范生猪养殖专项整治,全面关停禁养区和非禁养区不达标的生猪养殖场。目前,全区现有16家规模以上养殖企业,其中2家万头养殖企业。养殖小区布局在长塘、曲濑,养殖小区能繁母猪、存栏量和出栏量均占全区80%以上。2017年以来,吉州区累计淘汰规模以下养殖场(户)280余家,淘汰落后产能约11万头。
高标准推进施工建设
在推进养殖小区建设过程中,吉州区严格执行“统一建设标准、统一管理模式”的高标准推进施工建设,全部建有“生猪养殖区、废弃物处理区、有机肥生产区、有机种植区”等四大功能区,安装了自动喂料、控温控湿、粪污处理等智能设备,实现了自动料线喂养、全年恒温恒湿,做到了废弃物就地消化、循环利用。吉州区各养殖小区内全部采取“统一猪源、统一供料、统一防疫、统一废弃物收集处理、统一经营”的管理模式,建立健全疫病防控、污染防治、生产管理、安全管理等各项制度。目前,吉州区畜禽粪污资源综合利用率达95%,规模养殖场粪污处理设施装备配套率100%。
高标准做好运营管理
吉州区坚持招大引强,引进傲农、华富等龙头企业为投资主体建设运营各养殖小区。投产运营以后,养殖小区大力引进国内一流的生产技术和经营管理人才,推广运用当前先进养殖技术,推进生猪养殖自动化、智能化、专业化发展,高标准做好运营管理,并融入企业生猪全产业链质量管理体系。同时,农业农村部门在所有养殖小区推进智慧畜牧业监管平台建设,已启用300余个高清摄像头,有效破解了新形势下“猪场进不去,如何监管?如何检疫?”的难题。吉州区坚持共富共享理念,全区各养殖小区优先吸纳周边“十三五”脱贫村集体经济合作组织入股,已有9个村每年可分别获3~5万元不等的分红收入。