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丁香花和中药丁香是同一种植物吗?

2023-01-05润雨

奥秘(创新大赛) 2022年11期
关键词:丁香花药用花蕾

●润雨 编

似锦繁花中,有种小花总是一簇簇聚集在枝头,竞相开放。虽不雍容华贵,却纤弱可爱,香气逼人,这就是丁香。那么,它们与常见香料中的丁香究竟是不是同一种植物呢?

观赏类花卉丁香

观赏类花卉丁香

丁香花是我们常见的观赏花卉,是木樨科丁香属的植物。

其花有着独特的芳香、硕大繁茂的花序、优雅而调和的花色、丰满而秀丽的姿态,在观赏花木中早已享有盛名,是哈尔滨市市花,是中国原产品种,具有一千多年的栽种历史。

丁香花在古籍中的记载最早可追溯至唐代。因丁香花未开放时,花蕾如同打结的形状,民间又称之为“百结花”,寓意“心有千千结”,称“丁香结”。

古有李商隐《代赠》中的:“芭蕉不展丁香结,同向春风各自愁”;南唐中主李璟《摊破浣溪沙》词作:“青鸟不传云外信,丁香空结雨中愁”;今有戴望舒《雨巷》里:“一个丁香一样的,结着愁怨的姑娘”,丁香花成了文人笔下相思与幽怨的象征,在开落之间都承载着世间的爱与哀愁。

药用性植物丁香

而药用丁香则是桃金娘科的热带植物,原产于坦桑尼亚、马来西亚、印度尼西亚,我国主产于广东、海南等地。虽然丁香不是产自我国本土,但早在南北朝时期的《雷公炮炙论》就已经有丁香的药用记载。

药用性植物丁香

李时珍在《本草纲目》中称“丁香,释名丁子香、鸡舌香,气味辛温。” 丁香入药有温中降逆、散寒止痛、温肾助阳等功效。

丁香有公母之分,其中公丁香,是没有开花的干燥花蕾,因形如“丁”字,又名“丁子香”,质坚实、有油性,气味芳香浓烈。母丁香则是指近成熟的干燥果实,粒较大,香气较淡,药性较弱。

在古代,丁香的一大妙处是杀菌除臭,其芳香气可以压住上火炎症引发的口气。

宋代沈括《梦溪笔谈》中有言:“郎官日含鸡舌香,欲其奏事对答,其气芬芳。此正谓丁香治口气,至今方书为然。”便是说官员欲在皇帝面前启奏政事,就得口含鸡舌香,因此口含鸡舌香隐隐成为朝官的身份象征。

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