畜禽粪污处理与资源化利用综合措施

银 莲

（甘肃省酒泉市肃北蒙古族自治县畜牧兽医技术服务中心 736300）

畜禽养殖过程中，会产生大量的粪便和污水，处理不当极易污染水体、环境、土壤，因此要高度重视畜禽粪污处理及资源化利用工作，实现对畜禽粪污资源的有效利用，减少资源浪费，实现畜禽健康化、生态化养殖。

1 畜禽粪污处理方法分析

1.1 堆肥法

畜禽粪污处理中，堆肥法的应用较为常见，主要是通过堆积粪便的方式，产生化学反应，利用热量杀灭畜禽粪污中的微生物、寄生虫，将粪污转变为优质肥料。但是，需要注意的是，堆肥法需要占用较大的场地，并且需要较长的发酵时间，同时易于造成环境污染，不适用于大型规模化畜禽养殖场。

1.2 干燥法

干燥法在畜禽粪污处理中也发挥着重要作用，干燥法主要包括下述几种，首先是高温快速干燥法，借助滚筒式装置升温至500℃以上西处理畜禽粪便，能够起到快速干燥、灭菌、除臭的效果，但该法成本高，同时会导致养分流失。其次是自然干燥法，将畜禽粪污放置在空地上，利用自然风吹和日晒自然干燥，成本低，操作便利，但周期长，并且易于造成二次污染。最后是膨化干燥法，将畜禽粪污运送到干燥间进行气体蒸发、机械搅拌，然后进行脱水处理，将粪便含水量控制在13%之内，实现有效地灭菌除臭，并且储存更加便利，该法也存在一定劣势，如：耗能高，会产生废气等。

1.3 生物法

生物法处理畜禽粪污，指的是借助生物菌类快速分解粪便有机质，同时在分解过程中会产生大量热量，进而将粪便当中的虫卵和致病菌有效杀灭，同时能够将多余的有机元素释放，将畜禽粪便转化为优质生物肥，应用于农业生产中。

2 畜禽粪污资源化利用综合措施

2.1 肥料资源利用措施

畜禽粪污是重要的肥料资源，通过收集畜禽粪污放置于高温高压环境中，进而发酵成为有机质，撒入土地中，能够提升土壤肥力，提高农业生产力。畜禽粪便中含有大量的氮磷元素，是蔬菜、农作物生长的重要物质，不同畜禽粪便中的有机物含量存在一定差异，如：鸡粪含水量低，富含营养成本，非常适用于农业生产中；猪粪含水量高，直接还田率低，需通过发酵的方式调节粪便当中的有机物质，然后再应用于农业生产中。畜禽粪污资源利用措施如下：首先，要做好准备工作，要准备充足的畜禽粪便，然后放入切碎的秸秆，并放入适量发酵菌，控制好发酵菌使用量，按照每500kg畜禽粪便50g发酵菌的比例使用。其次，堆放存储，将肥料拌匀后堆积，水分应低于60%，堆肥呈褐色，无臭味，温度较低时应覆盖稻草，下雨时应覆盖塑料膜。最后，禁止在梅雨季节、大风天气制作粪污肥料，粪污经过处理后应用于农业生产中，能够显著提升农作物产量和质量，为农户创造更高的经济收益[1]。

2.2 能源资源利用措施

首先，畜禽粪污可制作沼气，通过集聚大量的畜禽粪污于沼气池中，发酵成为沼气，实现畜禽粪污资源再生。粪污沼气制作时，将粪便当中的有机物转化为有机酸，有机酸转化为甲烷和二氧化碳，能够用来烧火做饭，减少燃气资源的使用。其次，针对牧区，牛粪可直接作为燃料使用，虽然会造成污染，但是却能够实现资源利用，降低燃料成本。再次，畜禽粪便当中含有木质纤维素，将其发酵成为酒精，是乙醇重要原料。最后，畜禽粪污资料可用于发电，如利用鸡粪等原料建立发电厂，能够缓解电力资源不足的困境，节省煤炭使用量。

2.3 饲料资源利用措施

通过对畜禽粪污进行干燥处理、生物分解处理，将微量元素提纯储蓄制备成饲料，能够极大地满足养殖业发展需求。首先，对畜禽粪污进行干燥处理，收集畜禽粪污后进行光照、加热处理，含水量达标后即可混入饲料中喂食畜禽。其次，发酵处理畜禽粪污，通过堆积发酵的方式将畜禽粪污中的水分、杂质去除，然后加入适量酵母片发酵处理制作饲料。再次，对畜禽粪污进行青贮处理，将畜禽粪便和玉米粉按照1∶1的比例搭配，在厌氧环境下发酵处理半个月，即可形成饲料。最后，对畜禽粪污进行生物分解处理，如蚯蚓能够起到良好的粪便分解作用，然后获取无机肥料应用于花草种植中。

2.4 生态利用措施

首先，在能量流动和物质循环原理的基础之上，整合畜牧业、农业，构建以农养牧模式，应用粪便发酵技术，获得大量肥料，实现农业高产稳产，同时也能够营造良性循环的生态系统，达到良好的环境保护效果。其次，利用粪污修复土壤，如：河底淤泥清理时利用畜禽粪便，能够起到良好的改良效果，对畜禽粪便进行干燥处理后，按照1∶5的比例混合粪便和淤泥，然后放置于高温环境下溶解获取生物炭，这是土壤修复的重要物质。再次，发酵粪便有利于废水处理，将畜禽粪污制作成发酵液，然后借助反应器获取高浓度氨氮液体，将其应用于微藻生产中，能够实现对水质的有效净化处理。最后，将粪污处理后养殖蚯蚓，对积分、猪粪等畜禽粪污和杂草处理后制作成培养料，能够有效调控蚯蚓床的温度、光照和湿度，达到更好的养殖效率，同时也避免了资源浪费[2]。

3 提升畜禽粪污资源化综合利用效果的对策

3.1 加强宣传定期培训养殖户

为保障畜禽粪污资源化综合利用效果，要以乡村振兴发展战略为抓手，加强对农村广大养殖场户的宣传工作，切实提高其生态环境保护意识，并通过定期的培训，学习掌握最新的生态养殖技术。在培训工作中，应引导养殖场户树立良好的粪污处理意识，学习粪污处理方法和资源化利用措施，实现对畜禽粪污资源的高效化利用，避免浪费。要做好监督管理工作，针对肆意排放畜禽粪污的养殖户，应给予严厉惩罚，起到良好的鞭策作用。

3.2 合理设置粪污处理过程

农村畜禽养殖具备点多面广的特征，因此要科学合理的设置粪污处理过程，围绕畜牧场设置农田施肥体系，实现对畜禽粪污的有效消化和利用。要深入研究西畜禽粪污处理方式方法，结合现实需求予以创新，加大资金、技术方面的投入力度，促进乡村畜禽粪污处理设施建设，为后期畜禽粪污处理及综合利用打下良好的基础。

3.3 科学结合“种养”工作

新时期，在畜禽粪污处理和资源化利用中，应加快种养融合，为种植业和养殖业发展制定科学可行的发展计划与战略。具体来说，要做好区域内畜禽数量统计工作，结合畜禽粪污产出量构建筑种植消化系统，便于实现对畜禽粪污的有效发酵处理，避免破坏自然生态环境，同时也能够高效利用粪污资源，为种植业发展提供重要的肥料资源。同时，要积极制定反向推导策略，科学划分农业生态格局，充分结合区域内肥料需求构建畜禽养殖基地，确保畜禽粪污处理中的肥料产出量和周围环境整体需求相契合，满足农业生产需求，同时也规避环境污染问题的发生[3]。

综上所述，绿色、生态、环保发展背景下，对于畜禽养殖业发展带来了严峻的挑战，加快畜禽生态养殖具有重要的现实意义。要高度重视畜禽粪污处理工作，合理应用各类处理方法，强化畜禽粪污资源化综合利用，制定完善的综合利用对策，提升综合利用效果，减轻环境污染，避免资源浪费，达到生态效益与经济效益共赢地目的。