常用的动物环境消毒方法
2023-01-05袁慧
袁 慧
(河南省西峡县农业农村局 474500)
在动物养殖过程中,为了给动物营造一个干净卫生的生活环境,需要对环境及时进行全面消毒处理,以减少或杀灭环境中存活的病原微生物,避免动物受到病原体的侵扰,降低动物的发病率。一般生产中经常采取物理消毒、化学消毒和生物消毒等方法,对不同的物品或环境进行消毒,并且获得理想的消毒效果。
1 物理消毒法
1.1 焚烧
在动物饲养过程中,不仅会产生大量的粪便,而且还时常有病死动物尸体,并且给动物免疫接种后剩余的疫苗和疫苗瓶等,上述废弃物都可以成为疾病的主要传染源,必须进行无害化处理,才能彻底杀灭里面的病原体。焚烧主要用于经济价值小的污染物,如污染的垫草、粪便、病死畜禽尸体、死胚以及无利用价值的物品等的消毒,这种消毒方法简便经济、消毒效果还很稳定,在实际生产中已经被广泛应用。
1.2 煮沸
在动物饲养期间,需要进行免疫接种来提高动物免疫力,此时使用的器具:玻璃针管、稀释器皿和金属针头、注射器等,一般均选择煮沸来消毒处理。这种方法也是最简单有效的消毒方法,不需要特殊设备即可进行。一般经过大约20~30min的煮沸时间,就可以杀灭存留的病原体。金属器械煮沸消毒时,加入1%~2%的碳酸氢钠等碱性物质,可增强灭菌作用。煮沸消毒时,不可超过容积3/4,物品应浸于水面下,注意留空隙,以利对流。煮沸法不适用于芽胞污染的消毒[1]。
1.3 辐射和干燥
阳光是天然、经济的消毒剂,其消毒能力受天气、时间、季节、纬度的影响。尤其是阳光中的紫外线可以很好地杀灭环境中的病原微生物。一般动物生产中使用的饲料、垫料、用具以及被污染的场地等均可充分利用阳光来进行消毒。通常情况下,芽孢在阳光直射下20h内死亡。紫外线灯杀菌作用最强的波段是250~270nm。房舍消毒每10~15m2安装1支30w紫外线灯,离地面2.5m左右,灯管周围1. 5~2m处为消毒有效范围。消毒时间为1~2h。许多动物养殖场均在场区入口设置紫外线灯进行消毒。由于辐射消毒使用比较方便,所以被广泛用于空气及一般物品表面消毒。最好每照射2h间歇1h后再照,以免臭氧浓度过高[2]。
同时环境中的病原微生物在湿度较高的情况下,就会增加繁殖速度,尤其是寄生虫虫卵非常适合在高温和高湿条件下生存和增殖,这也是动物在梅雨季节容易暴发寄生虫疾病的主要原因。管理人员通过增加圈舍通风量来降低湿度,也可以降低动物发病率。由此可见在干燥条件下可抑制微生物的繁殖。养殖场需要保持动物生活环境处于干燥状态,可以明显降低动物感染发病几率。建议将养殖场选择在地势高燥,通风良好的场地,充分利用干燥的消毒作用[2]。
1.4 高压蒸汽
大多疾病诊断需要在实验室进行检测,所以实验室往往是病原体污染最严重的地方,并且采集病料和细菌培养均需要在无菌条件下进行,所以实验室使用的玻璃器皿、器械、针头和纱布等,建议使用高压蒸汽消毒,才能满足检测的需要。
高压蒸汽消毒方法是一种可靠、经济、快速灭菌的方法,其利用高压灭菌器,在压力98.066kPa作用下,121℃灭菌30min,126℃灭菌20min可杀死全部细菌和芽孢,达到理想的消毒效果。另外一些生物制品和培养基需要进行流通蒸汽消毒,一般蒸30min,每天1次,连续3d,即可杀灭全部细菌及芽孢[3]。
1.5 机械清除法
一切消毒药物在使用前,必须对动物环境进行彻底清扫和冲洗干净后,才能提高消毒药物的消毒效果。实际生产中经常采用用清扫、洗刷、通风换气等机械方法,初步将环境中存活的病原体进行清除,这些均属于机械清除法。它是一种最常用、最基本和最简单的消毒方法。
在清扫环境之前,为了避免尘土及微生物飞扬,进而扩大污染环境的面积,需要清扫前先用水和消毒液对整个环境进行喷洒,起到降尘的目的。试验表明,清扫可使圈舍内细菌数降低15%~20%左右,清扫后再用清水冲洗,舍内细菌可降低60%,如果再用药液喷洒,舍内细菌可减少90%左右。另外,借助通风换气,经常排出污浊气体和潮气,可排出一些病原微生物,改善舍内空气质量,减少呼吸道等疾病的发生。在日常的管理工作中,要注意对场地和用具及时清扫和洗刷,不留死角[3]。
1.6 巴氏消毒
在奶牛场每天需要将收集在一起的牛奶及时进行巴氏消毒,以杀灭牛奶中的病原菌,延长保存时间和提高牛奶的新鲜度。一般巴氏消毒是将温度升高后维持一段时间,再迅速将温度降下来。通常将牛奶加热到61℃~63℃,维持30min时间,然后迅速将温度降低到10℃左右,就能够杀灭90%以上的病原菌。
2 化学消毒法
在实际生产中,经常使用化学消毒剂来对动物生活的圈舍内外进行消毒处理来降低致病菌的活性。根据对病原体蛋白质的不同作用,消毒剂主要有凝固蛋白类消毒剂、溶解蛋白类消毒剂、氧化蛋白类消毒剂、阳离子表面活性剂、烷基类消毒剂等。
消毒剂的浓度是决定消毒剂效力的第一要素,并且消毒环境和组织中的温度、湿度、pH值、有机物、水质硬度等对消毒药的消毒效果影响较大,所以需要正确掌握上述条件来合理配制消毒剂。同时进行化学消毒时,要根据病原微生物的类型、消毒药的理化特性,科学合理的选择和配制消毒药,并达到理想的消毒效果[3]。
一些化学消毒药物会对动物的分泌物所附着的物品及动物机体或黏膜产生损坏(伤)作用,例如火碱容易碱性较大,会对金属笼具产生强烈的腐蚀作用。有刺激性的消毒药物会对动物呼吸道黏膜产生损伤。并且在动物免疫接种前后3d内应避免进行化学消毒,否则会降低疫苗效价和影响免疫接种效果。
3 生物消毒法
动物环境中的被污染的垫料和产生的粪便,一般需要进行生物热消毒,这种方法是利用微生物发酵产热以达到消毒目的的一种方法,在生产中常用的有堆粪法等。
4 小结
总之,为了维持动物环境干净卫生,经常采取上述三种消毒方法,技术人员需要根据本场实际情况,结合消毒对象,选择合理的消毒方法,才能提高消毒效果。并且在消毒过程中,应正确掌握各种方法的使用技巧,避免对动物、器具或人员造成损伤,在减少消毒成本的前提下,尽量提高消毒效果,为动物的健康生长保驾护航。