黑枸杞种子穴盘育苗技术

2023-01-05崔永成贾存花

新疆农业科技 2022年5期

王岩，崔永成，贾存花

1.新疆生产建设兵团第二师农业科学研究所 832104

2.新疆黑果枸杞生物科技有限公司，新疆巴州 841005

黑枸杞又名黑果枸杞，因其果实呈黑色而得名[1]，是中国西北荒漠地区特有的一种野生植物资源[2]。黑枸杞拥有极强的生命力，抗性强、耐瘠薄，在西北干旱贫瘠环境下生长良好，是一种集药用、绿化和水土保持价值为一体的野生优良植物，其特殊的抗旱、抗盐生理特征对西北地区农业和生态系统具有重要意义[3]。黑枸杞果实是迄今发现的花青素含量最高的天然野生植物。近年来，因其营养价值高，在国内收到追捧，掀起了黑枸杞食用的热潮[4]。

近年来，面对红枣市场不景气的情况，各地大力发展沙产业，第二师靠近沙漠周边团场也开始种植经济价值相对较高的黑枸杞、梭梭等沙生植物。但黑枸杞栽种年限长久后，会出现产量下降、果粒变小的现象，为保证黑枸杞的连年丰产、稳产，种植户一般在栽植第三年果品采收后，将土地全部犁掉，来年重新栽植。因此为黑枸杞种植提供大量优质、价低的苗木势在必行。本文对通过学习苗永俊、白春雷、王辉等人的研究[5.6.7]，结合巴州当地情况对黑枸杞种子育苗技术进行了总结，以期为黑枸杞种植户提供一定的技术参考。

1 黑枸杞的采种与贮藏

黑果枸杞种子的颗粒较小，千粒重在0.9 g左右。采摘当年种子发芽率在80%-95%之间，放置一年后的种子发芽率逐渐降低，因此黑枸杞播种育苗以使用当年留存的种子最佳。

1.1 采种

巴州地区较适宜采种时间在8～9 月，果实由绿色变为深紫色。此时选择粒大、饱满、成熟度好的果实及时采摘。选择植株生长健壮，无病虫害、果粒大、品相好的植株采集果实。

1.2 种子处理

将采集新鲜果实装入网袋捣碎，放在水中搓洗，用筛子过滤后，捞出种子。在阴凉干燥处晾干后进行精选，剔除混杂物，使纯度达到95%以上。干燥时切忌暴晒，人工去除杂质后，贮藏于干燥通风处或贮藏在冷库保存，冷库适宜温度为-5℃～1℃。

2 温室育苗

2.1 育苗时间

温室育苗时间根据栽植日期55 d 进行倒推，一般在2 月1 日过后开始点种，此时外界白天最高温度大概在2℃左右，大棚内日间最高温度维持在20℃左右。

2.2 穴盘及基质的选择

黑果枸杞穴盘选择塑料穴盘，孔穴数为8×16=128 穴或6×12=72 穴，72 穴的穴盘较深，基质块较大，育出苗木较大，根系旺盛，相对成本较高，育苗前先将穴盘洗净晾干。基质的准备：黑果枸杞易出苗，可以选用成品基质，为降低成本也可以自己配制基质，保证基质疏松即可。

2.3 种子播前处理

播种前可以用0.3%～0.5%高锰酸钾浸泡种子2 h 进行消毒，或放入80℃左右的水中瞬时温汤浸种，杀灭种子表面的病菌，然后进行自然晾干，进行统一播种。

2.4 播种

播种采用128 穴或72 穴点种器进行播种，每穴孔播种3～5 粒，播种后再覆盖一层基质，与盘面相平，然后将穴盘移到苗床摆放整齐，保持大棚内温度较低、基质干燥，避免在未加温补水的情况下发芽。统一补水、增温可使出苗一致，长势整齐。

2.5 出苗

将穴盘全部播种完毕后果，在2 月10 日前后开始对大棚内进行统一进行加温补水工作，促进发芽，出苗前保证设施温度夜间不低于15℃，白天温度在25℃～30℃之间，促进种子尽快萌发，一般7 d 开始出苗，正常情况10 d 左右苗木出齐。出苗后要注意适当通风，降低温度湿度，防止白天棚内温度高于35℃，使幼苗徒长。每天按时喷水，防止基质缺水，影响出苗。

2.6 出苗后管理

幼苗出土后要注意设施内的保温防寒工作，一般设施内温度维持在18℃～24℃为宜。出苗后适当降低设施内温度和湿度，增强幼苗抗逆性，降低苗期病害，培育无病壮苗。苗高5 cm左右时进行间苗，去除弱小和过密的苗木，每穴留1～2 株苗木。出苗后灌水根据具体情况而定，不易灌水过多，以免烂根死亡。根据苗木生长状况，可少量多次喷施水溶性肥料，增强苗木抗性，培育健壮苗木。