油菜的种植技术及病虫害防治措施探讨

马春兰

（甘南州卓尼县种子工作站，甘肃甘南 747600）

0 引言

众所周知，油菜是我们日常生活中的一种常见蔬菜，但是除此之外，它的菜籽部分还可以作为食用油加工的原材料，是我国重要的一类经济作物。目前我国油菜种植面积正呈现着逐渐扩大发展的趋势，稳定的产量和畅销的市场给种植户带了很大的经济收益，而如果在种植油菜时没有科学合理的种植技术以及科学防治害虫的措施，就会对种植户经济利益方面产生一定的影响。因此，对油菜种植技术及病虫害防治措施进行深究是十分有必要的。

1 油菜种植技术分析

1.1 种植选地和整地

土地位置和土壤情况会对油菜产量以及质量有着直接性的影响，因此，在进行油菜种植选地时就需要充分重视土壤情况，选择合适油菜生长的区域进行种植操作，这样油菜才会在土壤中获取到充足养分得以健康的生长。在选地完成后，在播种操作前，对种植区域一定要进行合理的整地，营造良好的土层结构。在秋季耕作操作的基础上采用组合式耕作机等设备进行浅耕、平地和平地耕作。平地质量应为“平、松、碎、无水”，土壤应为地下空心，以此为后续的播种环节奠定良好的基础。通常要想使油菜生长良好，有较高的产量，其苗床的宽度在1.5 m左右，沟深在20 cm左右，同时在其苗床根部要适当放入适量的有机肥，这样才能更好的保证油菜质量和产量。

1.2 油菜种子的选择

油菜种子的选择与种植地处环境以及土壤环境有着直接性的关系，因此，对于环境来说，在选择油菜种子品种时要将影响油菜生长的因素综合考虑在内，尽量选择出油率较高的油菜品种。对于土壤环境来说，应根据土壤特性选择抗病能力强的种子，并且在选种期间要保证种子颗粒的完整性和质量性，在播种前需要使用高锰酸钾溶液进行浸泡，以保证种子内部酶的活性，提高种子发芽成活率。

1.3 选好播种与移栽时期

在精心选择种子后，下一步需要进行播种。在播种前需要对浇水造墒，然后再全面开展播种工作。在播种期间要选好播种时期，原因是油菜对温度、湿度有着一定的要求，通常油菜发芽适宜温度在18℃左右，幼苗出叶适宜温度在15℃左右，只有达到这样的标准才能够确保油菜在出叶后的顺利生长。在播种完毕后还要注重此期间的施肥，做好种植土地内雨水的排出处理，将种植地湿度控制在合理范围内，避免油菜植株受到大量的迫害。对于移栽时期最好选择在9月中下旬到10月上旬为宜，移植油菜幼苗时需选择根茎粗细约为0.6 cm以及植株高约20 cm左右的幼苗进行移栽，且需要保证幼苗本身不存在病害问题，这样移植的油菜幼苗才能够在日后健康的成长。

1.4 中耕除草

在油菜生长期间要做好除草工作，从而有效防止杂草与油菜争取养分和水分，保证油菜拥有足够的良好生长的条件。油菜田中常见的杂草有野燕麦、野生油菜等。杂草主要在油菜幼苗期间快速长出，在其初期完全可以通过人工方式对杂草进行清理，如果杂草规模较大，那么就可以适当使用不能够损害油菜幼苗的化学药剂进行处理，避免影响油菜正常的生长。喷除草剂的时间尽量选择在清晨或傍晚，然后将药剂均匀喷洒至杂草表面，以达到良好的铲除杂草的目的。

1.5 做好施肥管理

通常油菜在生长期间需要对其进行2次施肥，上述已经提及在播种前进行以此施肥，而如果在这次施肥中肥料量不足，那么就可以适量勾兑一些尿素，然后进行浇水处理。在油菜花期可以进行施肥，肥料可以是尿素、磷肥等，然后在其中加入适量的多菌灵，保证合理浇灌就可以保证油菜能够顺利度过冬天。在油菜生长期间还要保证水分的充足性，土壤湿度要适中，通常土壤的适宜湿度为70%～80%左右，在施肥后待油菜开花后同样需要灌溉，以确保油菜将肥料可以充足的吸收，为自身生长所用。

1.6 控制好收割时间

当油菜籽成熟可以进行收割时，一定要控制好收割时间，通常是在油菜籽泛黄后对其进行及时收割。如果收割时间过早则可能会出现一部分油菜籽处于半成熟状态，影响后期的使用，也不利有存储。而如果收割时间过晚则也会出现由于油菜籽过于成熟而导致脱落，造成不必要的损失。因此，一定要掌握油菜籽成熟时间，通常油菜籽在成熟度在65%～75%其含油量最高，控制好收割时间，可使油菜贡献出自身最大的经济价值。

2 油菜病害类型

油菜病害有很多中类型，中国发现34种，其中真菌病害有22种，病毒病害有四种，细菌病害有四种，线虫病害有两种。主要病害有菌核病、病毒病、萎缩不是病等多种类型，严重年份可致油菜产量损失在30%以上，发病严重地区可达80%以上，其出油率也不高。以霜霉病为例，该病害主要侵犯的是叶片和花，其发病初期会出现小绿斑，其后期绿斑会转为黄斑，之后扩展为黄色斑，长白霉变，花梗逐渐被感染，花瓣由此变厚，不会收集任何果实。

对于这种病害，首先就要在选种方面下功夫，尽量选择抗病品种；其次要加强田间管理，适宜密度种植，并加强磷肥钾的施用。另外，还要注意在雨后及时排水除湿，避免湿度过大而导致病害突起。在播种前还要施用35%的甲霜灵混合种子。在抽薹期喷洒75%的百菌清润湿粉500倍等每日定点喷洒，连续喷洒2～3次，这样就会得到良好的成效。除此之外，菌核病也是油菜种植中常发的病菌之一，它的传播需通过风的作用来实现，其茎部受害最为严重的部位，油菜初期的表现是叶片会出现水渍一样的颜色然后逐渐形成圆，出现白色的菌丝，最终致使叶片发生穿孔。

油菜病毒病也是比较常见的一种病害类型，它又被称为花叶病，发生原因主要是由于蚜虫所带病毒频繁活动所导致的，不同油菜品种患病毒病的表现也具有一定的差异性。比如油菜为甘蓝性油菜，其病毒病发病主要集中在幼龄叶片上，会出现针头般大小的透明亮点，随后会发展为圆形的病斑，如未能及时进行治理，其根茎部位会出现枯死的条状病斑，甚至条状病斑部位还会出现开裂情况；油菜为白菜型、芥菜型油菜受到病毒病感染之后，叶片会出现绿色减退、叶脉透明化病变，如感染情况较为严重，叶片会皱缩或者畸形，受病害影响的植株与健康植株相比生长情况不佳，并且种株会相对较小。

3 影响油菜生长的主要虫害

3.1 蚜虫

蚜虫是油菜种植中最常见也是发生率较高的一种虫害，大量蚜虫在油菜叶片的背面聚集会吸食掉大量叶片和汁液，进而就会使叶片逐渐出现发黄、卷曲等生长不良情况，如果油菜茎部或者梗部受到蚜虫侵害会出现生长畸形状况，不利于油菜的正常开花和结果。

蚜虫喜干燥，所以春季末期以及秋冬季节是蚜虫活动频繁的时期，通常雌雄蚜虫可以繁殖出大约75只左右的小蚜虫，多时甚至可以达到上百只，在这些小蚜虫出生后的6天左右便可以进行再次繁殖，其繁殖速度之快、数量较多也威胁着油菜的正常生长。另外，除了蚜虫自身生长活动对油菜种植产生影响之外，蚜虫的频繁活动还会加速各种病毒的传播，进而进一步加重油菜的受损程度，导致油菜减产。

3.2 菜青虫

菜青虫属于一年多代类害虫，此时是菜青虫的第7～9代，菜青虫幼虫在25℃、湿度70%环境下的生存性能最强，以啃食叶片为主，而临近菜地、住宅地区的油菜苗感染菜青虫的几率更高，减产情况也更为严重。同时这种害虫幼虫时食叶，2龄前只能啃食叶肉，留下一层透明的表皮；3龄后可蚕食整个叶片轻则虫口累累，重则仅剩叶脉，影响植株生长发育和包心，最终造成减产。所以为了油菜能够不被菜青虫所影响，导致减产，那么就需要采取一定科学合理的措施。

4 油菜病虫害防治措施分析

病虫害在油菜种植地中的发生会对其产量有很大的影响，常见的虫害有蚜虫、青菜虫等。随着市场对油菜需求量的逐渐增加，为了保证其产量就出现了很多防止方法，其中主要的四大类为物理方面、化学方面、生物方面以及农业方面。

4.1 物理防治

物理防治技术，可以使用防虫网对害虫进行隔离或是覆盖银色反光薄膜对害虫进行防治，具体操作为在大棚通风口处设置防虫网，以避免蚜虫直接进入。在育苗期间铺盖一层银色反光薄膜，利用光源驱散害虫，避免接近油菜作物。另外，还可以使用黄板进行诱杀，在黄板上涂一层机油，计算好区域面积来有效防治害虫，这种方法可以视情况尝试重复性使用。

4.2 化学防治

这种方法是最常见的一种防治虫害的手段，在使用此种化学防治手段时要弄清害虫的种类，根据病虫害种类来选择不同的化学药物。油菜初期的主要害虫为菜青虫，因此针对这种害虫可以选用敌百虫结晶稀释到100倍的溶液对油菜种植地进行均匀喷洒，这样在一定程度上便可以获得较为良好的害虫防治效果。对于油菜迫害比较大的蚜虫来说，可以适当使用40%的乐果乳剂稀释至1 500百倍的溶液对油菜种植地进行均匀喷洒，以达到病害消除的目的。

4.3 生物防治

生物防治就是以生物链为基础，理清害虫与天敌之间的关系，然后通过引进害虫天敌对害虫进行防治。在此期间可以找到恰当的时机联合使用一些化学药剂，在害虫卵孵高峰期将幼苗扼杀，最终达到良好防治虫害的效果。此种害虫防治方法本身具有无污染的先天优势，对维持生态平衡方面起着一定积极性的作用。

4.4 农业防治

所谓的农业防治就是指在选种期间一定要选择合适种植地环境和土壤的油菜优质品种，并做好种植前的准备工作。比如，做到有效清理种植杂物，在油菜花开放期间及时清理病叶以及老叶，保证油菜各株之间的通光率，以减少病害的产生。同时，还要及时清理残枝落叶，避免病害问题传染趋势扩大式发展。此外，还要及时深耕土壤，翻土灭虫卵，以阻断害虫产生的路径。

农业防治作为当前油菜种植病虫害防治中较为推荐的一种防治措施，在油菜种植前期需要做好品种的挑选以及种子的处理，可以使用10%的盐水对种子进行初步筛选，能够起到一定的杀菌效果，同时需要将生病、残破的种子及时挑出，之后进行晒种。在油菜种植时需要避免油菜与十字花科植物连作种植，避免田间病菌病毒以及菜青虫的大量积累。同时，油菜种植期间需要加强农业养护工作，需定时进行病叶摘除以及田间清理，加强对于植株生长情况的关注，保障田间通风质量，降低各类病虫害的发病率。

4.5 实行科学轮作

轮作是一种有效用地养地的措施，保证科学的轮作能够有效提高油菜种植的效率，同时还能够防治病虫害。同时科学轮作也能够很好的平衡土壤的养分，为油菜种植提供更好的环境支持。油菜的病虫害一般都发生在气候条件稳定的春秋两季，所以种植人员在越夏以及过冬的时候开展科学轮作就能够有效防治病虫害。对于平原种植地区，种植人员可以开展水稻—油菜—水稻轮作处理，对于山区种植地区，则可以使用玉米—油菜—小麦进行轮作，土壤经过不同作物的轮作生长就能够平衡土壤的养分，进而防治病虫害的发生。

在此轮作期间需要注意的是，不能够将十字花科蔬菜与油菜进行轮作，否则会降低油菜的抗病虫害能力，使轮作行为失去其本身的意义。另外，还可以同时选择高产抗病性好的油菜品种进行种植，采取科学合理的布局进行种植管理。只有保证布局合理，才可以在选择优质品种的基础上有效避免以上问题的发生，以此来提升油菜产量，带动当地经济。

5 结语

综上所述，油菜对人类的基本生活有着重要影响。油菜不光有食用价值，还有经济价值，在南方多数地区是重要的经济作物，能够给人们的生活带了可观的经济收益，保障人们的日常生活。此外，油菜花还具有极高的观赏价值，油菜花盛开时，农户可以创办油菜花观赏基地，进而带来一定的收益。

由此可见，扩大油菜花的种植规模，对农户进行更加专业的、科学的培训，使其掌握更加科学合理的种植技术，在油菜花生长过程中进行科学管理，减少油菜花发生病虫害的概率，可以提高油菜花的产量，保障油菜花的高质量。若是由于种植技术的缺乏，以及病虫害防治不到位，导致油菜花的产量下降，将会大大挫伤农户的种植积极性，还会导致农户的收益收到损害。因此，对油菜花的栽培技术以及病虫害防治技术进行大力研究，并且将该技术进行全面的推广，已经成为现在农业技术部门的重要工作内容之一。