陇东旱地冬小麦绿色高效栽培技术

景海霞，曹瑞红，张永华

（灵台县农业技术推广中心，甘肃灵台 744400）

0 引言

灵台县地处甘肃省东部，陇东黄土高原南缘，海拔890～1 520 m，年平均气温8.6℃，年日照总时数2 453 h，≥10℃有效积温2 842.5℃，无霜期159天，年平均降雨量654.4 mm，为陇东旱作农业类型区，耕地以黑垆土、黄绵土为主，素有“陇东粮仓”之称，冬小麦常年播种面积2.13万hm2，是甘肃省冬小麦主产县。陇东旱地冬小麦遗传多样性好，品质优良，产量高。2021年以陇鉴115号冬小麦品种为代表的一系列优质品种在技术上取得了重大突破，抗旱耐寒，产量高，防病虫害，千粒重达44 g。根据农业农村部粮棉油绿色高质高效创建项目指导方针，结合本地自然资源禀赋和群众耕作习惯，通过大量的试验示范和生产实践，我们总结了一套完整、实用、科学的旱地冬小麦绿色高质高效栽培技术措施。

1 种植要点

1.1 冬小麦低茬收割，秸秆粉碎翻压还田

采用全程机械化生产技术作业，提高小麦生产效率，降低生产成本，从播种、收获到秸秆还田全过程采用机械化作业，提升作业标准化水平。前茬冬小麦采用多功能大型联合收割机，进行低茬收割和秸秆粉碎，提高下茬出苗质量。收割后秸秆和麦壳均匀撒施地表，割茬高度小于15 cm，收割损失率在1.8%以内。需要注意的是，为避免病虫害传播，作业后要对收割机进行清理。2～3天后，撒施1 kg/667m2秸秆腐熟剂，配施3 kg尿素，然后翻压还田，秸秆腐熟，增加土壤有机质，提高土壤肥力，减少环境污染。

1.2 机械深松耕

前茬作物收获后，用振动式深松机进行深松作业，打破土壤犁底层，提高土壤蓄水透气保墒能力。尽可能采用大功率农机，一般要求机械功率100匹以上，深松深度40～50 cm，间隔3—4年深松1次最好。实验证明，机械深松耕单株分蘖、三叶以上大蘖、次生根、总颈数以及田间和土壤含水量都明显提升。

1.3 复种绿肥

绿肥富含小麦生长必须的各类营养元素和有机质，复种绿肥同样可以提升土壤保水保墒能力，促进后茬作物增产。推广冬小麦—绿肥—冬小麦的轮作模式，在小麦收获后及时复种麦黑豆、箭舌豌豆等绿肥，选用良种，确保纯度高于国家二级标准，提高出苗率。可采用机械化坐水播种模式提升效率，覆土厚度控制在3～5 cm，实施水肥一体化作业。在8月中下旬进行机械深耕翻压还田，以此增加土壤有机质，提高土壤肥力，减少化肥施用。

1.4 增施有机肥和测土配方施肥

鼓励群众多施农家肥，推广配方施肥和氮肥后移技术。根据测土化验指标建议有机肥与N、P、K肥合理配施，增施有机肥减少化肥用量，施腐熟农家肥3 000～5 000 kg/667m2，纯氮7～15 kg/667m2、纯五氧化二磷5～8 kg/667m2、氧化钾3～5 kg/667m2、硫酸锌1 kg/667m2。有机肥、磷肥、钾肥及锌肥1次性全部用作基肥，氮肥的60%作基肥，30%在早春进行耧施，10%在拔节孕穗期追施。有条件的推广应用48%缓控释肥（23—12—13）50 kg/667m2作基肥，所有基肥在播前整地时撒施，然后翻耕或旋耕，均匀施入地里。第二年冬小麦返青前根据苗情长势，耧播追施尿素5～6 kg/667m2；拔节孕穗期可叶面喷施追肥。

1.5 选用优质抗病品种

以因地制宜为原则，选择近年来实现巨大突破的优质品种，比如陇鉴115号冬小麦。选用分蘖多、成穗率高、株型较紧溱、光合能力强、落黄好、抗倒伏、抗病、抗逆性好的良种，要求种子纯度99.0%以上、发芽率不低于85%、净度达99.0%以上。应加强抗旱冬小麦的品种培育，运用次生代谢和干旱胁迫等方法，不断提高品种的抗逆性和品质。

1.6 精量播种

播种前，将种子过筛精选，把瘦秕、病虫、损伤籽粒去除，精选饱满、有光泽、大粒的籽粒做种子，然后在太阳下晒种一天后再进行播种，确保苗齐、苗壮。具体播种量以品种和地块类型而异，总的原则是籽粒小的品种适当少播些，籽粒大的品种多播些；分蘖强的品种少播些，分蘖弱的品种多播些。山旱地因为干旱、贫瘠，出苗率不高，可以适当多播种1～1.5 kg。

1.7 药剂拌种

灵台县是小麦条锈病多发区，近年来部分区域发生了小麦腥黑穗病，为了预防这些病害的发生，在播种时全面落实小麦拌种技术。一般选用三唑酮、烯唑醇等药剂进行拌种，每50 kg麦种用15%三唑酮可湿性粉剂75～100 g或者用12.5%烯唑醇可湿性粉剂30 g放入喷雾器内，加水2 kg后搅匀，然后边喷边拌种，拌种之后堆闷3～4 h，待麦种晾干后立即播种。

1.8 适期播种

俗话说“麦无二旺”。播种过早，冬前麦苗旺长，病虫草害严重，水肥消耗大，自身抗冻性差，冬季易冻死，春季若遇天气干旱也容易早衰；播种过晚，冬前苗弱，第二年返青后分蘖少、穗小粒少。灵台县近年来宣传推广将冬小麦播期推迟5～10天，于9月20日～25日播种合适。采用机械播种方式，与水肥一体化作业结合，一次完成灭茬、镇压、施肥等多道工序，一般播种深度为3～5 cm。

1.9 宽幅匀播

宽幅匀播较常规条播增产6%以上，其技术特点为“扩播幅、增行距、促匀播”。该技术改传统冬小麦条播方式为宽幅均匀播种，小麦单行播幅由传统条播2～3 cm加宽到8～10 cm，克服了传统条播小麦出现的缺苗断垄、堆苗等现象，避免了个体之间争肥、争水、争光照，优化了小麦生长空间。改传统小行距15 cm密集条播为等行距22～26 cm宽行播种，扩大了小麦单株生长空间和养分吸收面积，有利于植株根系生长，苗、蘖健壮，提高了植株的抗寒性、抗逆性。通常采用小麦宽幅匀播机作业。

2 田间管理

2.1 出苗后管理

为了更好地进行苗间管理，可以应用高分卫星影像等技术，加强苗情监控，实现农业智慧化监测。田间管理还可以结合定点监测和GPS等技术，改变过去人工查苗作业带来的效率低下问题。出苗后要及时查苗补缺，确保基本苗数。播种后若遇暴雨，待天晴表土稍干时，及时划锄，破除板结，确保出苗。

2.2 冬前管理

小麦冬前管理主要是进行杂草防除，关键抓住一个“早”字。冬前杂草个体小，组织幼嫩，对药剂敏感，加之小麦植株幼小，田间遮蔽度小，杂草裸露面积大且抗药性较差，此时施药，药液与杂草接触面大，能取得较好的防除效果。一般在小麦三叶期后（11月中下旬到12月初，日平均气温高于10℃时），选用苯磺隆、2甲4氯钠（双镰）等除草剂兑水在无风或微风的晴天上午9时～下午4时喷施。

2.3 春季管理

2.3.1 早春耧施化肥

在2月下旬～3月上旬，对于中弱苗田，要趁墒趁雨及早追肥。小麦返青前可进行行间耧施化肥，追施磷酸二铵4～6 kg/667m2，并适当加混尿素2～4 kg/667m2，以提早保障小麦返青拔节期养分需求，增加有效分蘖、提高穗粒数。为避免土壤污染，切忌施肥量不可过大，可配合机械化手段进行精准施肥，确定施肥最佳用量。

2.3.2 镇压划锄，保墒增温

冬小麦返青前后根据麦田土壤墒情实施划锄镇压、疏松表土等抗旱保墒措施，减少土壤水分蒸发，保墒增温，促进小麦根系发育，抑制旺长。镇压时应注意地湿不镇压，霜冻麦田、苗弱、苗黄和生长受挫的麦田不镇压。镇压时间最好选择在晴天中午进行，对于群体偏少、个体偏弱的麦田，在早春土壤全部解冻后实施浅锄细锄。

2.3.3 结合中耕，防除杂草

冬小麦返青后结合中耕进行人工除草，减少农药和除草剂的使用，避免化除造成污染和药害。考虑到传统中耕除草方式耗费人工较多，而且难以根除杂草，特别是麦行及株边除草难度极大。因此可采用中耕除草机等先进设备进行除草，比Transformer VF中耕除草机高度集成一体化，配合智能控制设备，灵活性好，稳定性高。

2.4 生长期管理

2.4.1 依据苗情，科学追肥

在小麦生长期，可依据苗情长势进行科学追肥。一般有三个时间节点，一是拔节前后若遇降雨，可在降雨前撒施化肥3～5 kg/667m2；二是抽穗前后，对有明显养分缺乏症状的普通麦田或高产麦田，可在抽穗前后借助降雨酌情追肥，一般追施尿素3～5 kg/667m2，促进分蘖成穗，促花增粒；三是开花灌浆期喷施磷酸二氢钾，促进灌浆结实，增加粒重。

2.4.2 促弱控旺，预防倒伏

有倒伏倾向的旺长麦田或高秆小麦品种，在起身至拔节初期喷施壮丰安、矮状素或吨田宝等生长调节剂预防倒伏。一般冬小麦拔节初期，用矮壮素200～250 g/667m2，兑水40～50 kg喷雾；或用吨田宝60 ml/667m2，兑水30 kg进行叶面喷洒；或用壮丰安50～100 g/667m2，兑水30 kg进行叶面喷施。通过这些措施，促弱转壮、保分蘖、促亩穗数、控制旺长、防止倒伏。

2.4.3 做好监测，防控病虫

小麦返青拔节后，及早开展病虫害调查，特别要做好小麦条锈病、白粉病、红蜘蛛、蚜虫等小麦重大病虫害的监测预警，提早进行预防控制。小麦条锈病在拔节后要进行“多点监测，带药侦察，发现一点，控制一片”，尽力做到早发现早防控，防止大面积蔓延。田间用药时，时刻注意天气变化，大风天气禁止施药；若天气干旱应加大兑水量，掌握好用药量，确保用药效果。

2.4.4 防御冻害，及早补救

密切关注天气变化，持续监测3、4月份天气情况，若出现冻害发生预警，提前采取相应措施调节近地面小气候，减小地面温度变化幅度，防御冻害发生。主要措施是：冻害发生前，在小麦田块周围点火制造烟雾，防御冷空气下沉造成小麦冻害，提前对小麦叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾溶液，增强植株抵抗力，减轻小麦受冻程度；发生冻害后，可及时用磷酸二氢钾、水溶肥或尿素，加大兑水量对小麦叶面进行喷施，促进受冻小麦尽快恢复生长，减轻受冻损失。对已受冻麦苗，不要刻意清除受冻枯叶，以免撕扯造成茎叶损伤。

2.4.5 穗期一喷三防

冬小麦开花至灌浆初期若有病虫害发生，可开展“一喷三防”，将杀虫剂、杀菌剂、植物生长调节剂混配，进行叶面喷施，达到防病虫、防干热风、防倒伏，增加粒重，提高小麦产量的目的。以预防为主，综合防治为原则，重点针对三虫两病，结合绿色防控手段进行处理。要减少农药使用，保护害虫天敌，可使用“激健”助剂实现减量增效的目的，其用药量可减少50%以上。

2.4.6 病虫草害绿色防控

为了有效防控病虫害，生产出绿色高品质小麦，尽量选用绿色防控措施。一是首选抗病虫品种，把好第一道关口。二是规范化播种，改善小麦生长环境，培育壮苗，建立高质量群体，提高小麦植株抗逆能力。三是采取深耕、晒垡、精细整地等耕作措施，降低病虫草害发展空间。四是应用杀虫灯、粘虫板等物理防治措施杀灭成虫。五是使用生物制剂农药，减少化学农药用量，降低污染。六是运用大型自走式喷药机或无人机等现代植保机械，高效施药减少农药施用量，提高工作效率和防治效果。最后是使用农业智慧监测技术对于病虫害进行有效监控，充分利用大数据把握病虫害发生规律，再配合物理防治和生物防治等方法。

3 适时收获

小麦完熟后根据天气情况及时收获，一般选择多功能大型联合收割机，收获前要对机具进行检查和调试，并且通过典型地块进行试割。收获期选择成熟期后、完熟期前的蜡熟末期，这一时期冬小麦籽粒饱满，颜色金黄，含水率在25%～30%，分品种收获，留茬高度最好低于10 cm。收割时要关注天气变化，如果雨季迫近，要提前进行收割。收割时确保损失率低于2%，为避免漏割现象的发生，要对作业行走路线进行优化，控制收割速度。还要进行人工检查，如果漏割现象较为严重，那么就需要进行停机检查，找出故障点，和机手讨论解决方案。收获后及时晾晒、储藏，入仓籽粒含水量控制在12.5%以下，以防发生霉变；要做种子的，避免在柏油路面上进行长时间暴晒，严防机械混杂和混收混放。