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社会活动:聊茶

2022-12-27甘肃省嘉峪关市第二幼儿园

儿童与健康(幼儿教师参考) 2022年4期
关键词:神农品茶茶艺

甘肃省嘉峪关市第二幼儿园 杨 帆

设计意图:日常生活中幼儿虽然见过家人喝茶,但对茶叶知之甚少,生活中也缺乏相关经验。当我询问孩子知道什么饮料时,他们将雪碧、可乐、冰红茶、水蜜桃汁等饮料脱口而出;当我问到茶叶名有哪些时,他们却很少能说出一个来。因此我设计了本节活动,旨在让幼儿知道中国文化里的重要元素——茶文化。

活动目标:1.知道茶的故乡在中国,初步感受茶文化。

2.知道茶叶品种的不断推陈出新是中国人智慧的结晶。

3.在看、听、说的过程中增强作为中国人的自豪感。

活动准备:神农和茶的故事、茶制作PPT、功夫茶艺展示。

反思:

本节活动,教师先让孩子们了解神农尝百草发现茶叶的故事,再让孩子了解茶叶的制作过程和茶叶的种类,从不同茶叶的颜色、味道、茶水颜色让孩子们对茶叶有一个初步的认识。

本节活动的亮点是教师进行功夫茶艺的展示,让孩子们品茶。最后,我们一边品茶一边请孩子欣赏另外一种形式的功夫茶,营造了一种茶楼品茶的氛围,无形中向孩子们渗透茶文化,促使孩子们进一步感受我们的传统文化。

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