扭转颓态 店长有妙招
2022-12-26高玉冰
文 高玉冰
过去两年,花园路店的业绩一直下滑,每月指标仅完成70%~80%,门店团队如同一盘散沙。为扭转颓势,公司委派黄笠到该店担任店长,她仅用了9个月就使该门店销售额有了大幅度提升,在她的带领下,门店员工上下一心,斗志满满。
为什么黄笠能为花园路店带来如此大的转变?本期栏目就让我们来看一看,这位霸气店长如何发挥个人能动性,让落后门店焕发生机。
人物档案:
黄笠,女,31岁,入行8年
现任某眼镜连锁有限公司花园路店店长
急脾气店长到岗
在许多人眼中,黄笠性格倔强、不服输,脾气比较急,是一个强势的店长。
到花园路任店长之前,黄笠对该店所在区域的情况并不了解。与上任店长交接盘点后,她立刻发现了问题的严重性,“当时心里打了一个大大的问号,不知道自己能否带好这个门店。毕竟,已经落后得太明显了”。
既然已经接手,硬着头皮也要上,从不服输的黄笠暗下决心一定要把门店管理好。在交接盘点过后,急性子的黄笠当天就通知所有员工到店开会,不得缺席。她将门店的实际情况进行了分析,并且明确规定,会上宣布的事情,只要大家同意,就必须执行。每次做决定之前,黄笠都会找员工开会、谈话,征求意见,而她所做的每个决定也是从全局出发,既能带动门店的业绩,也为了员工的利益着想。
门店的每一个细节都不容忽视,尤其是个人形象卫生、物品清洁、陈列展示等,如果不加以重视,可能会对工作产生负面影响。因此,黄笠明确规定,上班时间只能专心做好销售。每天分配的事情做完才能下班,保证每一副摆出来的眼镜产品都是干净的。就这样从一点一滴抓起,黄笠以身作则,让整个门店的工作氛围逐渐好转,员工的业绩也有了增长,工作积极性自然也提高了。
巧用单品提高销售
在多年的店长经验中,黄笠发现只要做好了某一单品销售,不仅可以提升门店的销售额,还可以在一定程度上增强店员的自信心。
比如在夏季来临前,为了更好地完成太阳镜的销售任务,黄笠首先会将公司下达给门店的指标进行合理的安排,并在公司指标的基础上增幅30%~50%分解给员工。她表示,“太阳镜在夏天属于应季性商品,人们的需求增长可能性达30%~50%,只要拿出专业精神配合季节性好销的商品,增长是完全没有问题的,都能百分之百完成指标。”
当然,黄笠也会根据每位员工的销售能力、销售技巧以及对业务的熟悉程度设定销售指标。“如果强制性给员工分配过高的指标,员工的积极性就会受到影响,认为无论如何也完不成,反而会产生一种无所谓的态度。在合理分解下,每次员工即使不能百分百完成指标,也会完成90%以上,这样员工也有干劲继续冲刺完成今后的目标。”
为此,黄笠紧抓单品销售期,每天早晚在微信群发有关太阳镜的各种知识,第二天早会定时检查员工是否熟记、掌握。为了提升员工的销售激情,她还让员工们围绕太阳镜销售场景展开讨论、相互取经,甚至模拟演练销售实战场景,由她拍摄下来后,大家轮流观看,继续提炼话术,锻炼应变能力。
每周例会时,要求店员逐个上报太阳镜销售数量,排在最后一名的就罚打扫门店公共卫生。黄笠还采用捆绑销售学习模式,让销售业绩好的员工帮助销售业绩落后的员工,两个人组成一个战队,在竞争中取得进步,还有利于团结。
是店长,也是家长
店长,是一店之长,也是团队的大家长,不仅要管理门店的所有事情,还要承担起相应的责任。员工销售业绩不好,店长要帮助其发现问题、分析问题、解决问题,还要细心、耐心地指导,让大家有安全感、归属感、成就感。
为了进一步强化商品知识,黄笠一直给店员灌输“销售首先要满足顾客的第一需求,其次才是根据顾客潜在的需求进行关联销售”的思想。“挖掘顾客需求的前提是专业知识,包括商品知识和验光专业都要过硬,不然不会相信你,更不会相信你推荐的产品。”
为了让员工尽可能全面地掌握商品知识,她规定,每天早晚例会时,进行抽查与提问,提问内容包括产品的产地、质地、质量、品牌的故事、适合人群等。对于新进货品,更是加大学习难度,除了公司提供的培训会之外,黄笠还会想办法找到更多与新品有关的知识点,提供给大家学习、参考,拓展他们的审美与鉴赏能力。
在学习的过程中,她向大家承诺,有任何专业不懂的地方尽管问她,如果店员提出的问题把她难住,一时解答不了,她会想办法帮助员工解决。在黄笠的引导下,大家争相学习门店在售商品的知识,包括镜架、镜片和太阳镜,每个品类的亮点、卖点还有销售话术,每位员工都能说得头头是道。除了严格的考核和管理,黄笠也非常重视团队建设,“每个月,门店会评选优秀之星、进步之星,设有相应的奖励;同时还不定期地举办团建活动,增强大家的凝聚力和士气”。
最后,黄笠表示:“也许,像我这样家长制般的管理方式只适用于少数的门店,相信对于运营良好的门店,并不需要过于强势的管理。”
互动讨论
看过黄笠店长的故事后,你赞同她的工作方法吗?在门店管理以及推动销售业绩方面,你更偏向于紧抓工作不放,还是温和地推动呢?