APP下载

好好学习,去做“农民”

2022-12-21郭玉洁

中外文摘 2022年18期
关键词:刺青农学园艺

□ 郭玉洁

“农”这个字就像刺青一样会刻在你们脑门上

华中农业大学茶学专业的岳玥入学后,发现班里80%是被调剂来的,大一下学期转专业,25%同学转了出去。

丁习功入学后,就和师兄梁哲贤几个人一起做自媒体,拍农学的生活。梁哲贤是云南红河山村里的孩子,说拍这些视频的初衷,是觉得很多像他一样从农村走出去的孩子也不了解农业。“我们可以不务农,不识农,但是至少不能轻农。”

杨霖本科在吉林农业大学学园艺,这是一个研究果树、蔬菜、草药种植的学科。园艺实践课一位老教师退休前上最后一节课,问大家“谁是喜欢这个专业的”,班里只有3 个人举手,问到“谁不喜欢”,举起一大片。那位老师干了园艺一辈子,看到学生这样,很痛心,说了气话,“走进了农学,‘农’这个字就像刺青一样会刻在你们脑门上!”

杨霖是那3 个人中的一个。7 年前高考报志愿时,他在家人的强烈反对下,把6 个平行志愿全报了农业类大学。他说自己报考时,眼前浮现的是一个破败的村庄,他童年生活的地方。他想改变,投身农业,开发改造家乡。

2022 年5 月,山东财经大学乡村振兴研究院课题组的调研发现,农业农村科技人才总量不足、分布不均衡,高层次人才比较匮乏。

“哦,原来这个就是植物”

短视频里的不是农学生生活的全部。实际上,农学是个庞杂的门类,下设植物生产、动物生产、水产、草学等7 个专业类。

田间实习往往是逃不开的。岳玥大三上学期开始进行茶园实习,茶园里的茶树比她还高,白色的小茶虫到处飞,全班同学都过敏发痒。在湖北恩施的山区,他们每天踩着露水去采茶。已经有了机械化的采茶技术,但老师说,“作为农学生,你必须要吃这些祖先吃过的苦,你吃了农民的苦,才能真正想怎么让农民少吃苦。”

岳玥被这种场景震撼了。手工采茶时,采摘的动作要重复1.2万次,才能采8 两鲜叶。而鲜叶要放在200 多度的杀青锅里徒手炒制,炒茶过程中,每个人的手都被烫出过水泡,一些白色的小毛毛黏在衣服上,进入鼻腔,一些同学流了鼻血。

岳玥在大一的植物学课上昏昏欲睡,直到有一天老师让所有人走出教室,沿着他们经常走的那条路挨个植物讲,“这棵树叫复羽叶栾树,这朵小花叫阿拉伯婆婆纳。”“去走一条我们天天走的路,去看我们司空见惯的东西。这个瞬间我觉得是很微妙的,因为我刚刚从填鸭式教育解脱出来,觉得,哦,原来这个就是植物。”最终,在茶园,在山区,她认识了真正的田野。

“如果所有工作待遇都一样,我还会选园艺”

杨霖本科毕业时,果树班50多名同学,十几名进果园做了技术员。而他考研来到湖南农业大学研究柑橘。3 年过去,这些同学全都转行了。

半年前,杨霖最终考入湖南某市农业科学研究院,做实习研究员,但工作中能施展拳脚的机会还是太少。读书时他在实验室里学会的分子标记、品质分析、功能基因发掘,现在都很难用到。

杨霖现在很焦虑,3000 元出头的工资基本月光。他羡慕学了工科的小学同学,在县城里就业年薪能有十几万元。杨霖承认自己在现实面前有些后悔了,“如果所有工作的待遇都一样,我还是会毫不犹豫地选择园艺。”

猜你喜欢

刺青农学园艺
中国古代农学风土论的形成、演变与价值
欢迎订阅2022年《北方园艺》
蒲松龄《农桑经》的农学思想及其当代启示
《广西农学报》投稿指南
园艺系
园艺
求婚文身
我和园艺村的约会
当衣服越穿越少你可以“刺青”为衣
——80后:刺青文化
农学