成都市柑橘生产管理建议——基于农业“四情”监测系统分析

朱文杰，李 根，犹明波，龚继续，何 煜，付青松，王 强，张 成

(成都市农业技术推广总站，成都 610041)

果树产业是成都市重要的特色高效产业，竞争优势强，综合效益好。以2019年为例，全市果树栽培总面积11.31×104hm2，果品总产量1.70×106t，总产值112.17亿元。柑橘是成都市栽培面积最大的果树，全市柑橘栽培面积4.58×104hm2，产量7.42×105t，产值43.5亿元，主要栽培品种为“春见”“青见”“不知火”“爱媛38”“沃柑”等。

柑橘生长发育受到多种因素的影响，包括光、温、水及病虫害等。一般情况下柑橘生长出现问题需要农业技术人员现场观察并采样分析才能提出解决办法，而这种方式往往效率较低。“四情”监测系统包括气象土壤墒情数据监测系统和高清视频监控系统，用于监测苗情、墒情、病虫疫情、农业灾情，可实现果树生产环境监测、采集与上报，为农户种植提供参考[1]。文章以四川省成都市现代农业“四情”监测系统数据为依托，对2021上半年成都市农业“四情”进行概述，在此基础上，针对目前柑橘生产管理存在的问题给予建议，并对来年柑橘生长过程中易出现的问题给予相应防治措施。

1 成都市农业“四情”概况及柑橘生产现状

1.1 成都市现代农业“四情”监测系统

成都市农业“四情”监测系统自2016年始分3期建成，由1个系统控制处理中心和28个田间监测点组成，监测点分布于全市主要农业生产区域，覆盖粮油、蔬菜、水果、中药材等优势特色农业产业，建设在具有代表性的、产业连片、规模较大的农业生产基地、规模化园区、农业龙头企业和家庭农场。系统通过监测点的多种前端DTU传感器实时、高效、准确采集空气温度、空气湿度、土壤温度、土壤湿度、光照辐射强度、风速、风向、降雨量等农作物生长环境数据，通过高速智能化球型摄像机采集农作物生长实时图像，数据、图像采集后通过光纤通讯传输系统上传至平台系统控制处理中心。

1.2 农业气象与土壤墒情

通过“四情”监测系统数据我们发现，2021上半年成都市天气以阴间多云及多云为主；总体温度较往年同期偏高。

1月全月平均气温为4.5℃，较历史同期水平5.7℃偏低1.2℃。平均降雨量为2.0mm左右，较历史同期偏少。其中：都江堰、彭州、邛崃、大邑、崇州和蒲江6县(市)降雨量为2.0～4.0mm，其余区(市)县为1.0～3.0mm。全市大部分农区耕作层土壤墒情处于略偏干状态，基本无低温霜冻危害，有利于作物生长，但雨水不足，土壤墒情偏差。

2月前期以多云天气为主，无明显冷空气影响。旬平均气温9.0℃左右，较历史同期偏高。都江堰、彭州、崇州、大邑、邛崃和蒲江6县(市)旬平均气温为8.5～9.0℃,其余区(市)县为9.0～9.5℃。旬降雨量为1.0mm左右，较历史同期偏少。都江堰、彭州、邛崃、大邑、崇州和蒲江6县(市)降雨量为0.5～2mm，其余区(市)县为0.2～1mm。

3月全市以阴天间多云天气为主，日最高气温快速升高。3月中旬全市平均气温为14.8℃左右，较历史同期偏高。都江堰、彭州、崇州、大邑、邛崃和蒲江6县(市)旬平均气温为12.5～15.0℃,其余区(市)县为14.5～16.5℃。旬降雨量为9.0mm左右，较历史同期正常略偏多。都江堰、彭州、邛崃、大邑、崇州和蒲江6县(市)降雨量为8.0～15.0mm，其余区(市)县为6.5～13.0mm。主要天气过程：12日前后阴天间多云，夜间有小雨；16～17日前后阴天有中雨。预计3月中旬全市大部分农区土壤墒情为偏干或略偏干状态。总体光温适宜，有利于小春作物生长和春耕生产。

4月下旬市阴到多云天气为主，平均雨日数4d，与常年同期相近，4月中旬平均气温为16.8℃左右，接近历史同期。都江堰、彭州、崇州、大邑、邛崃和蒲江6县(市)旬平均气温为15.0～16.5℃,其余区(市)县为16.5～17.5℃。旬降雨量为18mm左右，较历史同期偏多。都江堰、彭州、邛崃、大邑、崇州和蒲江6县(市)降雨量为15.0～30.0mm，其余区(市)县为10.0～20.0mm。主要天气过程有13～15日：阴天有小雨到中雨；19日前后：阴天有小雨，西部部分地方中雨，其中21日、25日、27日和28日小雨，个别地方中雨到大雨，有利于维持土壤墒情。

5月下旬全市以阴或阴天间多云天气为主，夜间多分散阵雨。都江堰、彭州、崇州、大邑、邛崃和蒲江6县(市)旬平均气温为21.5～23.0℃,其余区(市)县为23.0～25.0℃。旬降雨量为20mm左右，较历史同期偏少。都江堰、彭州、邛崃、大邑、崇州和蒲江6县(市)降雨量为25.0～45.0mm，其余区(市)县为10.0～20.0mm。主要天气过程有13日：阴天间多云有阵雨或雷雨，雨量小雨到中雨，西部局部地方大雨；19日前后：阴天间多云有小雨到中雨。预计全市大部分农区土壤墒情为适宜状态，能满足作物生长需求。

6月下旬全市以阴天间多云天气为主，多分散阵雨。其中都江堰、彭州、崇州、大邑、邛崃和蒲江6县(市)旬平均气温为22～23.0℃,其余区(市)县为23.1～25.0℃。降雨量为70mm左右，较历史同期偏多。都江堰、彭州、邛崃、大邑、崇州和蒲江6县(市)降雨量为70.0～80.0mm，其余区(市)县为50.0～69.0mm。主要天气过程有12日：阴天间多云有阵雨，雨量小雨，西部中雨；14～16日：阴天有大雨，局部暴雨。旬内气温和土壤墒情适宜，对作物生长，但旬内也存在光照、降雨不足，局部地区墒情较差，须注意对作物生长的影响。

7月下旬中前期多雷雨大风天气，都江堰、彭州、崇州、大邑、邛崃和蒲江6县(市)旬平均气温为24.8～25.6℃,其余区(市)县为25.8～26.5℃。旬降雨量为70mm左右，较历史同期正常略偏多。都江堰、彭州、邛崃、大邑、崇州和蒲江6县(市)降雨量为65.0～90.0mm，其余区(市)县为50.0～65.0mm。主要天气过程有15日前后，大部分地方中雨到大雨，西部部分地方暴雨，个别地方大暴雨；18日前后，小雨到中雨，西部中雨到大雨，局部地方暴雨。其中21～26日均有分散不均的雷雨天气发生，局部地方大雨到暴雨，个别地方达大暴雨。后期天气晴好，出现高温，易造成土壤墒情快速下降。2021年上半年成都市农业气象与土壤墒情情况见表1。

表1 2021上半年成都市农业气象与土壤墒情

1.3 病虫害疫情及农业灾情

截至2021年7月31日，全市未发生大规模果树病虫害疫情和农业灾情，情况良好。

1.4 全市柑橘生产现状

1月份落叶果树处于休眠期，而柑橘处于半休眠。春见、脐橙、椪柑等留树保鲜的中晚熟柑橘正值采收销售。2月立春之后，气温开始回暖，留树保鲜的晚熟柑橘受疫情影响，采摘销售缓慢，同时也影响苗木的定植。3月全市气温上升较快，晚熟柑橘(不知火、清见等)果实仍留树较多，采收和销售压力较大。4月份，柑橘正值花期，对于部分花量较多的柑橘树应进行花期复剪，适当剪去部分花枝平衡树势，谢花后注意病虫害防治及保果。5月份，柑橘进入生理落果期。由于5月上中旬气温偏高、土壤偏干，对果树幼果膨大或座果率均有不同程度地影响，不利于幼果的发育，需做好肥水管理工作，墒情偏差的地区要及时浇水保湿，保持树盘湿润。6月份，柑橘的第3次生理落果期结束，较往年时间有所延长。当月降雨偏少、土壤偏干，略微加重了柑橘生理落果。7月份，成都地区杂柑进入果实膨大期，连续的阴雨加上持续高温，可能会对后期杂柑果实品质造成一定的影响。丘区果园注意防范山洪侵害，随时疏通排水沟渠。

图1 2021年7月31日成都市土壤相对湿度

图2 2021年7月20～31日土壤相对湿度变化

总体而言，由于早春气温较往年同期偏高，物候期也较往年同期有所提早，有利于果实提早成熟上市。而5～6月气温偏高、降水较少，导致全市总体土壤墒情差，特别是水利基础设施不足的区域干旱较重，降低部分柑橘品种的坐果率，加重生理落果，对早熟柑橘单果重和单株产有影响，中晚熟种的杂柑需加强后期管理才有弥补损失的可能。成都市上半年光照充足，柑橘树上大量短枝萌芽，对顶部枝干的生长造成了影响，侧枝生长速度过快时会出现树冠紧凑的问题，并且树枝会处于开张状态，影响树势，因此需要注重抹芽和修剪[2]。

2 存在的主要问题及后期管理建议

2.1 果园土壤墒情较差

全市2021上半年总体降水偏少，气温偏高，连续高温天气较多。干旱和高温成为果树生产中较为突出的问题。虽然，主要水果产区均有降雨，旱情得到缓解，但降雨总量仍显不足。且日照时数偏长，土壤水分蒸发较多，果树生长需水量较大，全市大部农区土壤墒情偏差。针对连日高温、干旱天气，各类果园应及时灌水，保持树盘湿润，以早晨和傍晚浇水最佳。柑橘还应加强疏果，疏除小果、畸形果以减少水分消耗，进而保证幼果发育所需水分。

2.2 高温干旱引起果树不良的生理反应

高温、干旱、缺水是造成果树不良生理反应的最主要环境因素。5～6月高温干旱已经加重柑橘生理落果，是柑橘坐果的关键期，技术措施上要以抗旱保水、稳果保果为主。对于有水源的果园，应及时引水浇灌或是树冠喷水，增加田间湿度，降低叶面、果面温度，可减少果实和叶片的灼伤。对于水源条件差的果园，首先应加强水利基础设施建设，提高浇灌速度，以应对夏季的干旱。其次可采用地膜覆盖、秸秆覆盖、使用保水剂等技术措施，确保幼果正常生长发育。

5月，柑橘进入了第1个生理落果期，连续多日的高温天气是导致柑橘幼果落果严重的主要原因，对爱媛38号、清见、不知火、柚、脐橙等柑橘坐果率影响较大。当柑橘叶片温度超过30℃左右，应树冠喷水降温。树盘周围少量多次浇水，保持土表湿润，可在水中适当溶入尿素、海藻酸、氨基酸等水溶肥，帮助恢复树势。对不易保果品种，应及时抹除夏梢，保留10个左右新梢即可，达到以梢控梢的目的，有助于稳果保果。

2.3 病虫害及疫病

2021上半年成都市虽未出现大规模病虫害，但进入夏季后，果树更易出现病虫危害，应及时加强修剪，疏除病枝、虫枝、枯枝、病果、虫果，可用50%醚菌酯5000倍液(或80%代森锰锌800倍液)防治真菌性病害，用25%噻虫嗪3000倍液+5%阿维菌素4000倍液防治潜叶蛾、锈壁虱、蚜虫等害虫。

上半年虽未发现大规模疫病，但仍应严禁从柑橘黄龙病、溃疡病疫区调运种苗、接穗和果实，从外县外省调苗必须出具植物检疫证、品种证、引种证。

2.4 后期管理建议

除上述针对高温、干旱及病虫害防治的管理措施外，下半年柑橘管理主要还包括以下3个方面：

2.4.1 合理套袋 杂柑类柑橘9月底果实开始转色，即将开始套袋。套袋前，需要全园彻底喷施1次杀虫、杀菌和杀螨的药剂，营造良好的套袋环境。套袋时，要进行最后1次疏果，除清除病果虫果外，还应控制挂果数和产量。套袋封口须严格扎紧，不能流入雨水。

2.4.2 施足基肥 早中熟的柑橘品种可在采果后施基肥，恢复树势，以安全越冬。留树越冬的晚熟杂柑，在9月下旬至11月上旬施1～2次基肥。株施10～20kg有机肥，0.5～1kg复合肥，深施入土并适量灌水。

2.4.3 安全越冬 柑橘越冬期在最低气温降至-7～-5℃时，可能发生轻度冻害，降至-9～-7℃时，可能发生中度冻害，降至-9℃以下时,则会发生重度冻害[3]。因此，晚熟杂柑在10月下旬至盖膜前，树冠可以喷施高钾高磷及微量元素的叶面肥及植物激素(如芸苔素内酯、赤霉素等)，降低乙烯和脱落酸的含量，提高果柄和果皮的活性，减少落果。11月下旬开始树冠覆膜，增加树冠温度，抵抗低温越冬。

3 结束语

农业气象灾害会对农作物的产量产生极大的威胁，而且很难用人为的方式进行控制。因此，积极完善气象服务配套设施，结合本地气象灾害分布特点，建立有效的评估制度，对收集到的各种气象信息进行妥善整理和分析，准确评估气象灾害的影响程度，发布相应的灾害信息，做好灾害的预警工作。提前预防、及时防控、做好灾后救治工作，加大对气象灾害的研究力度，尽量降低对农作物产生的影响。提高每一位农户的减灾防灾意识，通过各种有效的减灾设施，建立完善的防控体系，在一定程度上降低气象灾害对农作物产生的不良影响[4]。本文主要探讨气象灾害对柑橘生产的影响并采取措施，希望能够为相关方面的研究提供一些参考。