钟林炳:最美农技员,果树“共情人”
2022-12-19俞菲尔
文 俞菲尔
1997年,大学毕业后的钟林炳被分配到桐庐县农业技术推广中心园艺站,在位于瑶琳镇的浙江省科技示范场从事果树新品种的引进示范、对比试验工作。这一待,便是十几年。这些年,他创新实施梨水平棚架栽培、水肥一体化等新技术,不断“丰盈”果树专业知识和实践能力,成为该领域的行家里手。多年来,他通过开展技术试验研究和示范推广工作,不断引进新品种、新技术、新模式,以科技强农、机械强农为重点,助推桐庐水果产业高质量发展。
助推果业高质量发展
2009年,钟林炳担任县农业技术推广中心园艺站站长,开始围绕县内重点水果产业“大施拳脚”。
钟山蜜梨是桐庐县第一大水果产业,产业规模大,已列入国家、省市农业产业发展规划,但在钟林炳看来,钟山蜜梨的整体生产管理水平依旧不高,“最大并不代表最优,在品牌打造、树立标杆、示范引领、提升竞争力等方面,钟山蜜梨还有很长一段路要走。”钟林炳说。
桐庐县的主要蜜梨生产区位于钟山乡大市村,被称为“万亩梨园”。走遍整片果林,要花费很长时间,除了林子大,脚下的路也不让人省心,山路坡度大,主路面没有硬化,一些所谓的“路”也是农户踩出来的。在他的推动下,蜜梨基地基础设施建设开始启动。
原先钟山蜜梨以翠冠梨“一枝独秀”,品种单一,集中上市,给蜜梨销售带来了很大的压力。在钟林炳的引导试验下,蜜梨基地成功落地翠玉、初夏绿两个新品种,拉长了果子成熟期,深受市场欢迎。
与钟山蜜梨相似的还有阳山畈蜜桃。2009年,阳山畈蜜桃合作社到县农技推广中心寻求帮助,钟林炳通过实地踏勘、研究分析后,确定了新品种引进方案。如今,新川中岛、湖锦蜜露、赤月、白丽、锦绣黄桃等5个新品种在3000亩的阳山畈土地上“茁壮生长”,采摘期从每年5月中旬延续至8月中旬,蜜桃单价从每公斤5-6元涨到每公斤10-30元。
多年来,在钟林炳的带领下,桐庐实施了“中央财政水果产业提升”项目等10余个省、部级重大项目,并成功创建了“国家梨标准园”“省级国际先进农业技术实验园”“省级主导产业示范区”等高标准水果示范基地,有力提升了当地水果产业发展水平。
从细节里“抠出”水果产业竞争优势
果树什么时候打药?一次打多少药?打在哪些部位?枝叶什么时候修剪?剪哪里?剪多少?这些都是细节。钟林炳尤为看重精细化的栽培管理技术,他认为果树逐渐老化,果子品质下降,导致农户增收减少,往往是细节把控不到位引发的一连串“蝴蝶效应”。
病虫害是果树种养难以避免的困扰。有部分梨农打药很“随性”,今天这一片打药了,虫子就飞到没打药的地方,一边防治一边引虫,压根治不了病虫害。于是,钟林炳积极推行统防统治,精确用药时机、剂量等。一到打药时机,组织梨农全部上山打药,病虫便无处可逃。用药的时间也非常关键,鉴于梨农文化程度不高,钟林炳给他们培训时,把每个打药阶段的梨花照片在电脑屏幕上放大,什么样的梨花打什么药,打多少剂量,一目了然。
肥料使用也是一大问题。梨农一般用的是化肥,但长久施用化肥会引起土壤板结,梨的产量和品质都会下降。“用有机肥就能解决问题,但施有机肥就要挖深沟,把肥料埋进去,还要驮着很重的有机肥上山,这些成本加起来就很高了,对梨农来说,他们自然不愿施有机肥。”钟林炳解释道。所以他继续推进梨园基础设施改善,路面硬化了,梨农自然可以开着小三轮上山;他还率先应用测土配方施肥,检测土样养分,再针对性施肥,逐渐改变了梨农的肥料使用习惯,提升了梨的产量和品质。
多年苦心经营,钟山“万亩蜜梨”的生产水平大幅提高,先后获得第一届“中华杯”南方早熟梨评比金奖、浙江农业之最梨擂台赛一等奖、浙江省精品果蔬展销会金奖和杭州市民最喜爱果蔬等奖项,成为浙江省最具影响力、最受欢迎的水果品牌之一。
开启“现代农业”之门
“你看这里显示的参数,现在大棚温度有31℃,觉得温度过高了,我可以远程调控,调到合适的温度。”钟林炳介绍。
通过网络、电脑和高清摄像头,每一株蓝莓的长势甚至叶片上的细小斑点,都能清楚地看到。农业专家能远程观测每一株蓝莓苗的健康状况并即刻给出诊断或解决方案。这就是现代农业的缩影。原本在土壤中种植的蓝莓如今栽种在一个个特制的“营养盆”内,营养液通过导管流入盆内,由智慧大脑控制。“过去我们都是‘经验施肥’,控制不好量,通过智慧大脑,可以更加精准调控。”钟林炳说。
蜜梨、蜜桃、蓝莓,钟林炳的煞费苦心,就是想让桐庐水果在行业内成为一个标杆性的存在。
2018年,钟林炳开始规划数字化农业发展路子。从一个设想到具体方案,再与乡镇对接,论证项目可行性,争取资金支持等。终于在2020年,蓝莓智创园项目开始建设,今年春季正式投入使用。
蓝莓智创园是基于物联网技术而搭建的,事实上,做一个类似的农业智创园项目并不难,难的地方在于“数据模型”。“远程调控棚内温湿度、光照等参数只是技术上的问题,而参数的把控,比如说多少度才是适合蓝莓生长的温度,多少光照才能让蓝莓觉得适宜,这些就是‘数据模型’。”钟林炳说。
要获得这些“数据模型”,就又回到了钟林炳最初从业的工作。他要结合科研院校的研究成果,对植物每个生长阶段的形状、高度、叶绿素等进行检测验证,形成“数据模型”。在钟林炳看来,现代农业就是轻量化、知识型的农业,只有充分掌握“数据模型”,才能实现环境与水肥管理现代化,做到每个环节量化控制。过程困难很大,但意义非常重大。
▲ 梨树修剪现场(右三为钟林炳)
在现代农业的发展道路上,钟林炳为桐庐水果产业树立起的标杆越来越清晰。
编后语
从果树栽种,到开花结果,再到市场调研、供需反映,所有的生产、销售环节,全程参与。钟林炳的夏天没有空调,冬天没有暖气,俯身看虫害,起身看长势。长久地扎根土地,才能得到来自土地的真实“回馈”。无数个白天与黑夜,一个个细节与一张张蓝图,与果树的共情,对职业的期待,鞭策着这位最美农技员砥砺前行。