生态茶园景观规划设计研究

杨丹晨

（信阳农林学院 规划与设计学院，河南 信阳 464000）

生态茶园，以茶产业为基础，旅游产业和文创产业为辅，秉承融合和协同发展理念，构建的新型经营模式和绿色发展战略。生态茶园的景观规划和设计，需体现空间布局、产品生产、商业运作、客户服务的生态良性循环、绿色可持续发展的特点。生态茶园既要拥有传统的生产功能，还需具备休闲娱乐、旅游观光的作用。生态茶园景观规划和设计，既要高效地服务于人、服务茶产业经济发展，还需服务于生态环境保护。在建设茶园和规划景观的整个过程中，需在水资源、森林资源、土地资源、绿化资源的保护上形成统一标准，实现绿色可持续发展和健康经营。不仅要凸显生态茶园景观设计的美观和视觉冲击，还需实现绿色种植、绿色加工和绿色服务，杜绝环境污染、噪音污染、水资源污染等问题。生态茶园景观规划与再设计，应成为提升茶园经济效益和优化环境的重要措施。

1 生态茶园景观规划设计的基本原则

1.1 维护生态平衡原则

生态茶园景观规划设计的关键在于“生态”，基于科学的规划和设计，有效地保护生态环境。无论是对既定的空间布局进行改善，还是融入新的设计元素，都不应出现破坏水资源、土地资源、环境资源的问题发生。严格遵守维护生态平衡的原则，对茶园的种植区域进行改建，并合理地开发旅游区域、休闲区域、农业种植区域等。生态茶园建设，需围绕生态环境保护，制定统一的标准和规则，有序和科学地对自然景观、人文景观、植物景观进行规划和再设计。既要注重产前规划，还需加强产中质量把控、产后维护与管理。将环境保护作为生态茶园景观规划设计的第一任务，科学地改建茶叶耕作区和服务区等。

1.2 生态与景观相统一原则

生态与景观相统一，是生态茶园景观规划设计的基本原则。管理人员需做到以人为本，在重新规划景观的过程中，既要考虑经济效益和发展利益，还需对区域内的环境建设建立深刻的认识。做到以人为本，强调景观的视觉效果和视觉体验的同时，需对人们的身心健康和情感体验给予高度重视。绿化用地宽度和绿化率，需符合生态茶园建设的根本要求。应尽量不大刀阔斧地改变既定的水系统、自然环境和空间布局，保护物种多样性。对于山地和丘陵区域的改造，不能出现自然资源破坏、水土流失等问题。尽量将原始景观融入生态茶园规划和设计当中，充分展现茶园的自然之美和文化意蕴。

1.3 景观规划设计以茶元素为主的原则

处于不同地理位置和和环境的茶园，需采取科学和有效的方法进行景观规划和设计。做到因地制宜、有的放矢，不盲目追求潮流和现代，肆意地破坏生态环境和茶园的整体风格与功能。生态茶园景观规划设计，需秉承以茶元素为主的原则，对生产功能进行强化和完善。在制定规划和设计方案的过程中，必须注重对茶园的种植和加工产业的赋能。对茶园的改建与扩建，既要开发现代化的旅游休闲服务中心，以此吸引更多人进入茶园消费和体验，还需实现绿色生产和加工，提升经济效益的同时，能有效地传播和宣传茶文化。

2 生态茶园景观规划的功能设计

2.1 种植与加工功能

生态茶园的建设和创新规划，需对既往的生产和加工条件进行全面提升。应对种植和生产基地进行扩建，为高质量和大规模生产提供有利的物质基础。通过引进现代和智能设备，大大减少茶种植、茶产品加工产生的水污染、噪声污染、空气污染等问题。生态茶园景观规划设计，应注重增强种植与加工功能，这是扩建和资源开发的关键和核心。相关人员需在生态茶园景观规划的功能设计建立新的认识，应能在茶树种植和茶叶生产方面，逐渐实现集约化、生态化、现代化、规范化，大大提升茶产业的经济效益和品牌价值。而种植与加工功能的延续，是生态茶园景观规划设计的核心诉求，更是茶产业健康可持续发展的关键。

2.2 休闲娱乐功能

休闲娱乐功能，主要体现在以茶园、茶文化为中心开发的旅游景点。在不影响茶园生产功能发挥的前提下，应合理地扩建农业园区和休闲娱乐场所，用以充分满足旅游和度假的个性化需求。生态茶园景观规划中增设休闲娱乐区域，可将自然景观和人文景观进行科学融合。而茶文化的宣传和发展获得多元化的渠道和路径，并促使生态茶园的附加值获得显著提升。规划出专门的休闲与娱乐区域，为人们体悟茶文化历史、舒缓生活压力、暂离喧嚣城市环境等提供健康和舒适的场所。

2.3 环境保护功能

生态茶园景观的规划和设计，必须有效增强和拓展环境保护功能。对基础设施设备、水系沟渠、绿地资源、森林资源进行开发与使用的过程中，应充分保证生态环境平衡。茶园应合理的嵌入到自然环境中，需对种植更多的植物防护林。茶林中应科学地种植其他树种，确保整体茶园生态系统的健康发展。生态茶园应成为优化区域环境、自然环境、周边荒土的重要生态因子和关键要素，规划和建设出各生态要素和谐共处的环境。甚至，在茶产品加工和生产中，需尽量降低包装消耗和物流资源的使用，为生态环境保护和平衡提供良好的环境和物质基础。

2.4 情感体验功能

“人”作为社会经济发展和运行的关键要素，在精神、物质、情感等方面有着不同层次的需求。对生态茶园景观规划设计的研究，不能脱离于“人”的追求与需求的满足。在规划设计的过程中，要对生态茶园的情感体验功能进行多维考量，即在文化元素、科技元素、现代设计元素、自然元素的运用建立正确的认识。有效和科学地扩展生态茶园功能，为人们的情感体验提供必要的物质条件和基础。规划生态茶园景观的整个进程中，需做好茶文化与设计理念的融合，从物质形态和精神形态两方面着手，制定规划和设计方案。

3 生态茶园景观规划设计的主要思路

3.1 茶文化元素与科技元素的合理介入

景观规划与设计，既要体现生态性，还需合理地展现时代特色。茶文化元素与科技元素在生态茶园规划设计中的合理介入，能不断增强生态茶园的文化属性、科技属性。例如，在生态茶园中建设具有历史底蕴、文化底蕴的文化博览馆，使旅游参观者能感受到我国博大精深传统文化的魅力。同时，对茶室环境的优化，应适当融入科技元素。利用人工智能机器人替代人工提供服务，利用APP实现远程点餐和预定客房等。利用新媒体技术为人们介绍采茶、种茶的技术和流程，运用移动智能终端不间断的播放诗词歌舞、茶文化记录片、历史习俗等。将茶文化与科技元素、现代服务进行科学的融合，构建一个集休闲娱乐、种植、生产、文化学习和情感体验为一体的生态茶园。

3.2 以生态环境保护为核心制定规划

生态茶园景观规划和设计的核心诉求是“生态环境平衡”，需布置好生态系统，创建一个适合茶园生产和发展的物质基础和精神环境。做到以人为本、以环境优化为核心，对生态茶园景观进行规划和设计。秉承生态与景观相统一的原则，对茶园的土地资源、水资源进行开发，并充分保证空间布局的合理性。生态茶园景观规划设计，要有效的保护生态环境，充分体现美观性、科学性、安全性、健康性等特点。注重凸显生态茶园景观设计的自然之美、生态之美，保证绿化面积和绿化带符合生态茶园建设的要求。在植物造景、改建蓄水池、陡坡挖掘等方面，都必须考虑到生态平衡和环境保护问题。设计人员应尽量以茶树种植为主，控制好娱乐休闲区域的建设比例。生态茶园应以生产与种植为主，不应过度突显旅游和娱乐要素，实现现代设计元素与自然美景交相辉映。根据茶园实际的气候条件和区域自然环境特点，科学地规划和设计原始景观、自然景观和人文景观。

3.3 尽量保留自然景观实现因地制宜

生态茶园景观规划设计，需秉承自然要素与现代元素相统一的原则，科学利用湖泊、水系、山坳、峡谷等自然景观。对茶园环境进行优化的过程中，既不能破坏生态环境，还不能影响茶园核心功能的发挥。采用因地制宜的理念，对生态茶园景观进行再设计，科学地进行空间布局和修筑沟渠。尽量保留原始的自然景观，避免出现水土流失等不良现象。在规划设计的过程中，需根据茶园的地理位置和自然条件，对茶树种植区、加工区、观赏和休闲区等进行合理的规划，生成完整和科学的总体规划图。做好水利系统的规划、设计好绿化带，并以绿化阶梯的形式凸显生态茶园的特定。努力构建完善的生态系统，以此不断增强生态茶园的种植和加工功能、生态环境保护功能，并为旅游参观者提供愉悦和独特的情感体验和旅游体验。

总之，生态茶园作为新的经营模式和社会绿色发展策略，应在生产、服务、自然环境保护等方面进行多维度的思考。在地理位置、气候变化、物质基础、精神追求等方面，都能做好生态文明建设。将茶园的生产与旅游服务进行科学融合，且在生态茶园景观规划中合理融入茶文化元素。实现绿色发展和生态系统的良性循环，利用科学的规划和设计理念，建设一个绿色、健康、现代、创新、时尚的生态茶园。基于生态茶园，为生态环境保护、茶产业创新发展，提供新的思路和路径。