浅析“一带一路”背景下中国茶文化在德国的传播

闫俊屹

（吉林师范大学外国语学院，吉林 四平 136000）

中国是茶文化的发源地，也是世界最大的茶叶出口国家，将中国古老的茶文化与德国的现代化工业相结合，开拓出独具特色的德国茶文化，现代化德国的茶产品，充分体现出简约与时尚相结合的艺术特点。在“一带一路”倡议开展的过程中，运用深厚的茶文化内涵构建国际之间的文化交流平台，有效促进我国与世界各国之间的合作发展，经过长时间的传承与创新，中国的茶文化开始与艺术商业等多个领域形成有效融合，茶文化所具有的价值理念得到了升华。

1 茶文化传播的意义

我国“一带一路”倡议的顺利实施，能够加强国际之间的文化交流与融合，不同国家在彼此合作的过程中发挥各自优势，打造一个产业供养局面，“一带一路”为我国茶文化的交流与传播创造了有力平台。茶文化自身具有深刻的精神蕴意和哲学思想，在对外传播的过程中，不仅能够帮助其他国家了解我国优秀的传统文化内容，还能够带动国家生产力的发展，满足现代化国际文化交流的根本需求。“一带一路”发展背景下，中国茶文化在德国的传播能够加强国与国之间的经济贸易往来，创造合作共赢的发展局面，我国是茶叶大国，中国茶在国际市场中占据有利地位。当前国际贸易市场对茶产品的质量和品种需求，处于不断变化的状态下，“一带一路”倡议实施，能够全面提高我国茶企业的市场竞争力，不断扩大茶叶贸易市场，坚持“引进来”、“走出去”的发展原则，大力宣传我国的文化旅游产业。“一带一路”沿线上蕴含着丰富的人文自然景观，通过茶文化在德国的传播，能够充分挖掘中国茶文化所具有的发展价值，实现中国茶文化与德国茶文化之间的有效融合，调整德国茶产品的商业结构，扩大德国的茶产品市场，加强中国与德国之间的贸易往来。

2 “一带一路”背景下下茶文化德国传播的方式

2.1 编写茶文化典籍

通过组织中德两国的专家学者，参考世界知名图书资料，编写茶文化相关典籍，详细介绍茶文化发展历史以及丰富的用茶礼仪，起到良好的文化传播作用。除此之外，要努力挖掘中国与德国在茶文化交流过程中存在的统一性和差异性，在“一带一路”倡议发展背景下，深入挖掘茶文化相关历史，查找产茶区域的历史遗迹，通过技能型人才培养，带动我国茶文化的宣传推广。运用丰富的茶文化发展历史，增强两国人们对茶文化的认同感，加大对茶文化国际传播典籍的研发力度，丰富现有的茶文化技术培训方式，构建一个完整的茶文化教学体系。茶文化典籍的内容选择要具有针对性和趣味性，结合时代发展特点出版具有中国特色的茶文化电子读物、视频信息等，将茶文化典籍翻译成中德两个语言版本，然后纳入到历史教研材料中，在茶文化知识传播的过程中，帮助人们建立良好的科学素养，让茶文化内容与德国本土文化接轨，加深中德两国人民对茶文化的认识。

2.2 国内优秀茶文化作品外译

在文化传播的过程中需要加大翻译力度，培养一批德语人才，结合当前我国茶文化研究成果，在优秀茶文化作品翻译的过程中，实现对文化内容的宣传推广，要求我国各大学府提供辅助材料。中国的文人在茶文化作品创作的过程取得了一定的非凡成就，翻译作品的选择，需要充分挖掘其内部所具有的宣传价值。例如：《中国茶文化经典》著作和获得茅盾文学奖的茶人三部曲小说等，都可以作为茶文化经典作品，将其改编为更易于人民接受的戏剧和影视作品的形式，作为茶文化在德国传播的主要媒介。

2.3 茶文化国际传播平台

通过现在互联网技术的有效应用，加强国际之间的交流合作，建立茶文化国际传播网络平台，通过网站终端、社交平台等渠道，将优秀的茶文化内容整合到一起，利用网络传播进行宣传推广，成立网络茶文化资源数据库，为中德两国研究机构贡献参考资料。建立多语种传播平台，积极开发广播学院等推广形式，通过现代流行的短视频开发形式，构建茶文化网络教学体系，丰富茶文化历史资源，由传统的纸面资料转变为多媒体电子网络资料，有利于世界人们的查阅和分享。

2.4 开发茶文化主题旅游

通过中德两国之间的旅游合作，能够增进两国人民之间的彼此了解，想要推动两国的经济贸易往来，就需要结合当前我国的茶文化产业发展方向，制定出合理的文化传播方案，我国的茶文化与休闲娱乐、旅游业之间具有密切联系。旅游业开始致力于茶文化观光旅游体系的开发，深入挖掘茶文化非物质文化遗产，与当地区政府共同举办茶文化资源展览，在文化传播的过程中与德国企业建立茶文化旅游宣传推广合作，打造独具丝绸之路特色的茶文化旅游体系。加大对个性化旅游产品的研发工作，增进两国人们对双方国家文化内容的了解，例如：中国杭州被称为“茶都城市”，旅游服务与品牌活动为茶文化旅游宣传的核心，在“一带一路”背景下，不断开发专线茶文化旅游品牌，与德国重要城市缔结合作关系。

定期在全国范围内宣传和推广茶文化交流活动，在德国建立具有中国特色的茶文化活动场所，建立茶文化体验中心，运用5G现代语音视频等高科技元素，丰富人们的感官体验，加大对高素质茶文化旅游宣传人才的培养。充分运用休闲旅游资源，进行饮茶习惯培养，加大对旅游文化产品的开发力度，在产品外包装设计的过程中，融入丰富的茶文化精神，借助茶文化产品传播中国特色民族文化的基本内涵。同时，要吸取德国本土文化元素，将两国之间的茶文化相互融合、求同存异，为两国的经济往来提供便利，大力宣传茶文化具有的保健作用，将德国的茶工艺与中国的采茶、制茶技术罗列起来，帮助德国友人养成茶产品消费习惯，开拓国际市场。

2.5 加强两国茶文化的研究交流

想要推进我国“一带一路”倡议的有效发展，就需要做好茶产业的组织工作，通过中介机构与德国重要的茶文化研究学会建立合作关系，将各国的茶文化爱好者聚集到一起，充分发挥出茶文化宣传资讯的重要作用。以茶刊茶报为载体，联合国际联盟组织机构，定期开展茶文化交流活动，注重跨文化交流理论的研究，为我国茶文化在德国的宣传推广奠定基础，做好中国茶文化内容的研究和保护工作，全面提高茶文化的传播水平，通过对中德两国茶文化内容的比较分析，吸收德国优秀茶文化研究成果。两国之间齐心协力，打造一个良好的茶文化交流研究氛围，在“一带一路”的发展背景下，积极举办国际化茶文化研讨会，两国的专家学者集思广益，彼此之间交流研究经验，对茶产品的创新与推广提出相应建议。随着中德关系的迅速发展，中德两国之间的茶文化交流日益频繁，茶文化已经成为中德两国人民相互了解的主要载体，我国茶文化学会可以邀请德国茶文化爱好者以及茶产品研究专家来到中国茶院开展友好交流，中德两国茶友在面对面交流的过程中，共同探讨茶文化的精神内涵，并展示个人的茶文化修养，在交流实践中让德国有人充分领略到中国茶道的艺术魅力。

2.6 开发茶文化国际传播新模式

创新传统的茶文化艺术表现形式，中国传统文化在“一带一路”倡议发展的背景下，面向世界各国进行文化传播，以茶文化为核心，选择一些德国人们喜闻乐见的交流形式，共同参与到茶文化交流研讨中。彼此之间相互引导进行茶礼仪演示，为两国人民带来全新的艺术体验，充分发挥出现代媒体的传播作用，邀请德国不同部门的媒体记者，针对中国开展的茶文化艺术活动，从多个角度分析中国茶文化的艺术特点，将取得的茶文化资讯，图文并茂的展示在德国群众面前。运用多元化的宣传手段，推动茶文化的国际传播，借助人们感兴趣的表演形式，针对茶文化发展历史编排大型记录片，文化传播的内容选择，需要尊重当地独有的风俗习惯以及宗教信仰。在一带一路的发展背景下，对茶文化专题记录影片进行传播与推广，并聘请高素质的德语翻译人员，对茶文化影像资料进行字幕翻译，利用国外广播电台宣传茶文化短片，采用艺术展览的形式，吸引广大群众的关注，在影片宣传阶段完成茶文化的传播工作。

例如：2013年德国柏林中国文化中心开展了茶文化展示活动，吸引了上百名当地群众，在场馆内积极参与各项中国文化实践项目，获得独特的艺术体验，提高国外群众对中国传统文化的认同感，并于同年3月6日柏林国际旅游博览会展出了老舍茶馆，其所具有的独特艺术魅力受到了德国人们的广泛关注，并提高了德国群众对中国茶文化的认识。

在我国“一带一路”的倡议背发展景下，茶文化的传播开始呈现出国际化的发展趋势，想要通过中国茶文化的传播打造国际经济、文化融合的双赢局面，就需要了解茶文化传播的主要意义，并分析茶文化在德国的传播形式，推动我国茶产业的稳定发展。