中草药在畜牧养殖与兽医临床中的应用

李春林

（甘肃省甘南藏族自治州卓尼县畜牧工作站，甘肃 甘南 747600）

0 引言

畜牧业相关行业的科技人员正在不断研究新突破，在现实的生产生活中，畜牧业不仅局限于环境条件，还不断受到各种疾病的干扰，为预防疾病，将疫苗、抗生素和其他药物进行防治治疗，也难以避免各种传染病和新疾病的发生入侵。特别是一些病原菌耐药性问题，需要增加用药剂量或频繁换药，以至于畜禽产品出现药物残留问题，对生态环境造成了一定的污染[1]。研究人员发现，可借助天然植物及具有独特性的中药材，在很大程度上能够避免药物产生的残留问题。

1 中药在畜牧业中的作用和应用现状

1.1 中药在畜牧业中的作用

部分中药具有解毒的功效，可以缓解饲料中存留的重金属等有害物质，也是很好的营养饲料。鉴于中药能促进动物新陈代谢，加速动物生长，增加动物体内各种有用氨基酸成分，提高动物生产性能。中草药可以进一步增强动物的抵抗力，降低疾病的发生率，高效满足养殖生产的全面应用需求。

1.2 畜牧业中有效应用中药的现状

通过当前的药物应用分析，有相关研究者将工作重心放在对化学药品上，其中研究较多的是中药。同时中药在畜牧养殖中的应用比较广泛，涉及的主要养殖对象有生态兔、鸡、猪等，而这些绿色食品正好迎合了消费者的需求[2]。鉴于中医药用于预防和治疗家畜和家禽疾病，可解决食品的安全问题，给食品安全提供保障，这能实际满足生态加工及养殖业的发展需求，对于未来市场发展具有重要意义。通过对当前的中药剂进行分析，可将其分为中药类的驱虫剂和抗菌剂，还中药剂常用于促进动物的发育。

2 中药在畜牧业中存在的问题

2.1 中药制剂的毒副作用

与化学药物相比，中药毒副作用明显较小。但实际上中药也是具有副作用的，有些甚至存在毒性，如马钱、巴豆、砒霜等。还有些中药具有致癌的作用，有部分中药没有经过提炼是无法进行使用的。即使是药性较为温和的甘草、大黄等药物，如果没有进行正确的服用也存在副作用。必须按照中国传统医学配置原则使用，以避免中药的使用产生不良影响。

2.2 管理缺乏规范化

由于中草药产品具备在生产方面投资较少，与化学药物相比副作用较小等优点，为众多兽药企业所重视。近年，各地建厂分散，盲目发展生产，由于缺乏标准化和宏观管理，中药材生产供过于求，生产过程简单粗糙，没有准确规范的评估和质量控制，经不起反复验证，中药商品质量得不到保证。为保证中药产品的正常发展，有必要调整和协调目前市场上较低水平产品的管理，解决过度宣传的问题，规范中兽药市场以免产生利益冲突。

2.3 剂型不完善，精制品缺乏

目前市场上的中草药添加剂的剂型主要以粉剂或散剂为主，这种剂型在实际应用中处于劣势。在传统的中药成分里含有一定的原纤维成分，这些成分对药物有重要作用，有助于药效的发挥，但不便于进行大规模生产。而加工产品和提取物的效果往往不如生产中药原料的品质好，且只有化合物的含量更接近原配方。在这种背景下，中药饲料添加剂的发展和中草药配方改革有着较大的关联[3]。

2.4 产品缺乏稳定性，见效缓慢

目前，市场上有很多兽用中药产品，但大多数产品使用效果欠佳，它们只有综合功能，高质高效的品牌产品数量少，缺乏较为稳定的制剂。这种产品不仅无法提高经济效益，还不能满足粗放型和集约型畜牧业的需要。主要原因是研发不深入，加强对中药的研究，所以要提高药物研发水平科技含量，使得其具有实用性，提高这类药物的实用性及功能性，使产品的质量得到提升，使每种中药生产都有自己的具体特点。原料的收集和进口必须严格控制，以免影响中药的质量。

3 中药在畜牧业中问题的解决措施

3.1 全面发挥中药免疫增强剂的优势

对于中药免疫补充剂的市场进行分析，实际市场研究比较多样，其主要原因是采用化学药品未能全面解决产品中存在的药物残留等问题，而中药可以成功地解决这个问题。中药能取代化学药品，一方面因为中成药储备充足，另一方面更要深入中药作为免疫补充剂的突破性研究，提高免疫补充剂的科技含量，解决关键科技问题，建立产品质量标准和生产规范，并继续研究中药的微型化、系统化和标准化[4]。通过分析动物的生理以及病理发现，有效研究差异性功能特性的制剂，且在研究的过程中有效形成标准化，并通过对中药的特点分析，有效制定或者改进成为定型产品，使中药成为生态加工必不可少的免疫增强剂[5]。

3.2 研究高档中药制剂产品，满足新兴市场需求

在发展的过程中，有效研究无残留药物的环保禽畜产品，充分反映中医药的兴起，现代许多消费者对健康、无污染的产品较为重视。如在蛋类产品中，消费者都希望买到纯天然、无激素残留的鸡蛋。在研究的过程中发现，何首乌、蒲黄、山楂等都具备降低血脂的需求，通过吸收和转化上述中草药产品为动物产品，有助于促进人类健康[6]。这样在饲喂过程中，可以添加一系列有益于消费者健康的中药材喂鸡，使有效成分转移到鸡蛋上，形成医用鸡蛋系列产品，可以大大提高鸡蛋的价值，生态养殖存在诸多制约家禽养殖发展的弱点，在中药补充剂的研究过程中，正是这些缺点的存在为研究提供了广阔的空间[7]。

4 结束语

中草药在畜牧养殖中的发展相对较晚，依然存在很多方面的不足，但正是由于源于大自然的原因，显示出许多西药添加剂无法比拟的优势，利用好这一情况，充分利用其在生态养殖中的效益，发挥其高效、无害的功能。与化学药品相比，中药的毒副作用小，残留污染少，价格低廉，来源广泛，成为国内外普遍使用的优质、低残留、绿色、无污染产品，对动物疾病的治疗具有良好的研究价值和前景，为中医药在兽医临床上提供了广阔的发展空间。