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母亲的粥

2022-12-16李梓萌益阳沅江市政通学校2005指导老师龚芳

十几岁 2022年35期
关键词:李梓提示音火候

文/李梓萌(益阳沅江市政通学校2005 班)指导老师/龚芳

“粥里有什么?”我总是这样问母亲。家里餐桌上的美食天天不重样,那碗粥却从没变过。

母亲煮的粥很好喝,香甜细腻,火候掌握得恰到好处。一口喝下去,粥温温热热的,暖意直达心底。我想,这样天天喝粥,也是一种简单的幸福吧。

每一种入锅的料都熬在了一起,所以我总也说不全粥里放了什么料:那软糯的,大约是莲子,那爽滑的,是银耳吧,那枣红色的……

和以前一样,母亲并不回答,她拍拍我的肩膀:“休息一会儿吧,早点睡。”她说完,端走了被我喝得干干净净的碗,又轻轻地把门合上。

我没有再追问,在房间捧起书看。那甜丝丝的气味还在鼻尖萦绕,在我心里漾起温柔的波浪。

不知过了多久,夜色越来越浓,四周都安静了下来。我轻手轻脚地走出房门,发现厨房里还亮着橘黄色的灯。灶台上正在熬粥。母亲坐在折叠椅上,手托着下巴,眼睛微微闭着。她太累了。母亲的白发在灯光下若隐若现,我鼻头一酸。母亲熬粥,都是先一天晚上下料,守候一阵,第二天又早早起床看火候。

母亲本可以成为一名更优秀的语文教师,可是我和妹妹的到来打乱了她的计划……我有时会很内疚,母亲却从来没有半句怨言。

又是一个清晨,我已起床。母亲正在厨房。“叮咚!”汤锅响起了提示音。她顾不上烫,忙揭开锅盖。朦胧的蒸汽中,熟悉的香气向我扑来。

母亲把粥端了来,递给我。我喝了口,说:“妈妈,你也喝一口。”“我早就喝过啦!”“再喝一口吧!”她眼角的鱼尾纹绽放开来:“嗯!”母亲接过碗,抿了一口,又把粥碗推给我。

“粥里有什么呢?”我笑着问,母亲依旧笑而不答。

妈妈,其实我知道里面有什么。我看见你把它们分类装好,整整齐齐地摆在厨架上,有杏仁、花生、枸杞……还有一样最为特别的:你煮粥的时候,加入了你的爱。

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