牧草种植存在的问题及解决对策

2022-12-16梁秀芳

畜牧兽医科学 2022年8期

梁秀芳

（甘肃省甘南州卓尼县草原工作站，甘肃甘南 747600）

0 引言

近年，国家也越来越重视畜牧养殖产业，牧草业的发展不仅可促进畜牧业的发展，还能防风固沙、净化空气、改善生态环境，更能带动当地经济的有效发展。只是目前很多地区的牧草业的发展都处于初级阶段，对农业转型、产业优化及促进农村经济发展具有十分深远的意义。

1 牧草种植的现状

近年，由于牧草产业的发展势头越来越好，畜牧业的饲草、水土流失等都得到有效的控制，牧草种植区也开始慢慢形成，优质年产牧草需求量，也只会变得越来越大[1]。要因地制宜发展牧草，最好的方法是修复当地生态环境，才能达到经济快速发展的目的。

2 牧草种植存在的问题

2.1 种植观念落后

牧草种植会荒废更多的良田，导致牧民粮食减少。甚至还有部分牧民为更好地利用土地，便先利用土地种植粮食，然后用粮食产生的秸秆饲喂牲畜，不考虑牲畜的营养是否够的问题。而牧民如此做的原因，归根结底还是因为牧民认为种植牧草投入太大，会影响年收入。这种落后的观念也会使牧草种植受到很大的影响。

2.2 盲目跟随，缺乏有效的种植管理技术

近来，由于牧草业行业利润越来越大，一些商家利用牧民的求富心理，到处炒作牧草的好处，使很多牧民纷纷涌入牧草种植行业。然而这些牧民却不懂科学的种植方法，觉得种草没有什么科学技术含量，于是胡乱种植，只管让牧草疯狂乱长，却不去精细耕作和管理，即便断垄缺苗也不会及时补给，这才导致牧草种植变得良莠不齐、参差不一[1]。

2.3 牧草种植规模小，发展程度低

由于很多牧民对牧草种植认识不深刻，即便增加一些收入，但仍然觉得种植牧草的风险太大，不敢投入太大成本，这些趋利避害的心理终会对牧民牧草种植的积极性带来不小的影响。近年，虽然也发展或者引进一些饲料加工企业，但是还是改变不了资金投入不足的困境，缺少收割机械设备，导致牧草种植依旧无法扩大规模。再加上一些地区生态尚未得到有效改善，因此自然环境十分恶劣，牧草种植整体产量依旧很低。整体上牧草品种十分欠缺，在很多地方依旧无法推广。

2.4 品种单一，营养不全面

单一的牧草品种种植不能满足青草饲养，且饲喂牧草的时间不够集中，如果不抓紧喂养的最佳时期，难免会造成牧草的浪费，然而枯老期后牧草产量更是无法得到有效的补给。

2.5 割除过迟、消化率太低

不同的牧场经营方式会影响牧草消化率，牧民种草养畜基本是割麦为生，割麦为生的目的自然不是为了放牧。部分产量牧草品质不低，幼嫩牧草含水量也不够高，只是粗纤维产量太低、矿物质太少，随着牧草的增长照样也能减少水分的含量。选择最适合产量和消化营养物质的草种，反而成为首要选择的对象。

2.6 种植过于单一，供给也受限

养畜户饲养牲畜的种类不够多，且大多数选择的牧草品种种植十分单一[2]。由于大多数选择的牧草品种种植数量相对较少，采集的时间也相对集中。而这样短期供给的牧草根本无法长时间满足基本饲喂问题，自然也无法从根本上解决长期供给问题，难免在一定程度上影响养畜户种植牧草的积极性[2]。

3 解决对策

3.1 宣加大传力度，在思想上提高牧民的种植认知

时代背景下，牧草种植对于新农村的建设越发有利，也对畜牧业的发展更加有利。宣传牧草养殖的重要性，让广大群众提高对牧草种植的思想认知水平，才会懂得提高牧草养殖的信息，进而帮助群众制定一定的优惠政策，让牧草养殖真正提高农民的收入。根据市场情况，选择适宜当地草种，有计划地种植牧草，切实提高人民发展草业的积极性。另外，还需让相关技术人才定期对牧民传授科学、有效的种植技术，通过合理的管理方式，实现牧草种植规模和效益的同步提升[3]。

3.2 提高机械化资金投入，加速牧草种植产业化发展

为实现牧草种植的持续发展，产业化升级是发展的最佳方式。首先，给牧草种植行业提供一定的可行之路，让整个行业都升级为正规长久的高质量产业。其次，可推行订单种植模式，通过企业和种植户签订种植合同，建立企业+基地+农户的模式，解决牧草种植销售问题，使得专业牧草迅速得到产业升级，从而鼓励和扶持更多的企业参与到牧草种植中。最后，给牧民低价出售一些打捆机、加工设备及收割机等，让牧民深刻明白种植牧草是可以致富的。

3.3 使牧草种植向社会化服务转变，推动牧草产业发展

畜牧业应进行全方位的牧草种植，更好地给农户提供一定的优质牧草、种植信息和供求信息等。牧民掌握这些基本信息，才能在生产中切实投入到田间地头工作。而畜牧业相关技术人员也能深入到产业中，帮助农户解决牧草种植中存在的一系列问题。牧草收割后也能帮助牧民理通销售渠道帮助牧草业更好更快地发展。

3.4 通过社会化服务模式，为牧草种植业的发展保驾护航

畜牧业部门需提供更为优秀的牧草种子，才能全方位做好农户牧草种植的服务能力，进一步掌握种植信息、农资供求等。在实际种植过程中，要以牧民田间地头的种植为基础，指派专业人员对牧草种植的物资供给、技术要求进行协调和指导，为种植户解决可能出现的后顾之忧。帮助农民落实订单问题，这样牧草产业发展的速度也会更快。

3.5 加大资金扶持力度

现代畜牧业不仅是规模化养殖，更有着专业化生产、集约化经营的养殖方式。才需养殖企业在畜牧棚舍、水电路、饲料、防疫等基础设施上都达到统一标准。可参照相关畜牧业标准建设标准化畜牧业养殖项目，才能更好地引导和扶持农民发展规模养殖。整合多样畜牧业和农业开发模式，以及加大资金扶持力度等，才能更好地发展金融规模效益。积极开展协调金融机构，增长贷款数量，延长贷款期限，进而解决养殖户资金不足的问题。此外，还应统筹财政、土地、交通和政策的扶持力度，更好地为养殖业提供良好的外部环境。

3.6 形成产业集群，完善产业链

产业集群在区域领域中，不仅具备竞争和合作关系，同时还在地理集中和交互关联性的问题上提供专门的供应商，这样也能让各种厂商、机构等组成基本群体。产业链在各个部门产业之间形成一定的基础，这样才能依据特定的逻辑和空间关系，形成正确的关联形态[3]。遵照这样的产业链，企业群的内在属性和价值属性同样也是形成产业集群的基础。在发展养殖业的同时，也能在最大程度上降低养殖户的生产成本。