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基于“岗课赛证”融通的高职商科专业实践教学模式探索

2022-12-16李仕瑾

科教导刊 2022年25期
关键词:商科实训院校

李仕瑾

(江西交通职业技术学院运输管理学院 江西 南昌 330013)

为落实新时代国家对职业教育的新要求,2021年4月,全国职业教育大会首次提出“岗课赛证”融通“四位一体”的全新育人模式。这一全新育人模式提出后,全国各高职院校在产教深度融合的推进中对其进行了积极探索。众多高职院校的探索结果表明:实践教学是高职院校的重要教学手段,是提升高职院校教学质量和人才培养质量的重要环节。因此,针对实践教学开展改革是“四位一体”全新育人模式改革的重要一环。

以商科专业为例,在具体的改革中,如何结合“岗课赛证”融通要求,对实践教学方法进行改革提升,进而提升高职院校毕业生就职能力,为国家培养大国工匠和能工巧匠[1],是现阶段商科专业在职业教育改革中亟待解决的问题。

1 实践教学的重要性

1.1 巩固理论知识,延伸理论课堂

商科专业课程普遍概念多,理论深奥。专业课中虽然会设定案例,但商业案例与学生日常生活不同,理解起来具有一定的难度。高职院校教师在上课过程中,大部分的时间都在充当活字典,将晦涩难懂的专业术语转化为学生能够理解的日常生活用语,导致课堂教学效率较低,也影响了学生学习的积极性。实践教学是为培养学生的实际操作能力而设置的,可以帮助学生深入商业环境,了解实际工作业务流程,探究各岗位工作内容,开阔视野。实践教学是理论课堂在课程实践内容上的延伸[2],理论与实践的有机结合可以有效提高学生对专业知识及其实用价值的理解,进一步加深对专业知识的掌握,提高他们学习专业知识的兴趣及学习效率。

1.2 培养实践技能,提升教学质量

相对于一般本科院校,高职院校的人才培养更加强调动手能力,因此,实践教学是高职院校教学中的必要环节。实践教学为学生提供了理论知识的应用场景,让学生在实践中消化、巩固理论知识,又从专业实践中得到信息反馈,查错纠偏,提升理论水平,反过来指导专业实践,提高实践效果。实践教学质量已成为衡量高职商科专业教学质量的重要标志[3]。

1.3 拓展职业能力,满足就业需求

在传统的理论教学过程中,教师按教材中内容展开课堂教学,这在一定程度上限制了学生实践能力和创新能力的发挥;而在实践教学中,因为强调对学生探究思维、知识应用、创新创业能力的培养,使其成为理论教学的必要补充。商科专业学生只掌握理论知识是不够的,还应掌握专业软件的操作能力,熟练使用办公软件,要有应用专业知识解决问题的能力,培养探究性、创新性思维,树立企业管理的经营理念。新时代社会就业竞争压力不断加大,唯有具有一定实践能力、创新能力和动手能力的高素质人才,才能适应就业市场的要求。

2 高职商科专业实践教学的现状

按照高职院校的课程设置要求,商科专业设置了校内实践和校外实践两部分内容。其中,校内实践主要有课程实训、实践课程和项目实践。课程实训一般是指在某一课程的教学设计中包含了实操内容,实操内容同理论内容一样在课内完成。以江西交通职业技术学院会计专业为例,“出纳员实务”“纳税实务”等课程按照1:1 或者2:1 的比例设置了理论与实操课时,实操主要通过数字化模拟仿真实训平台进行。实践课程则是专门的实践内容教学,这类课程要么是教授软件、平台的操作方法,如“会计电算化”“Excel在财务中的应用”,要么是专业技能实操仿真课程,教学目标是让学生熟练某一项专业实操技能,如“会计综合模拟实训”。项目实践一般是校企合作项目,在校内建立合作基地,学生利用课余时间参与项目实习。如校内京东派物流实训项目,学生参与日常物流管理业务,企业教师提供专业教学,企校优势互补、资源共享、互惠互利,实现双赢。

校外实践主要是实习及主题实践。如学生寒暑假实习以及毕业顶岗实习,直接参与企业的生产运营,将所学专业理论知识进行应用,在实践中获得感性认知,掌握专业操作技能。另外还有“暑假三下乡”“红色教育”等专项主题实践。

3 高职商科专业实践教学中存在的问题

3.1 实践教学目标定位不清

对于商科类专业的教学不能停留在理论层面,需要将理论与实践相结合,这是各大高职院校已经达成的共识。对于商科专业的实践教学,大部分的高职院校已经进行了多年的探索与实践,并积累了一定的实践教学经验。然而与岗位对接清晰、实训设备完善的工科专业相比,商科专业的实践教学发展较为落后,不少学校商科专业实践教学还处在“粉笔+黑板,外加一间资料室”的时代。教师对于在商科类专业人才培养中为何要重视实践教学缺乏认知,对于实践性教学的目标定位不清楚。正是因为思想上的认知不清,实践教学中的问题接踵而来,如很多学校的商科专业实践教学仍然浮于表面,实践教学手段有限,考评方式陈旧,教师缺乏探索实践教学的积极性等,实践教学改革困难重重。

3.2 实践教师资源缺乏

近年来,高职院校商科专业教师结构呈现高学历、年轻化的趋势,大多数教师毕业后直接走上讲台,缺乏相应的专业实践工作经历。绝大多数的高职院校中,专职的实践教师数量不足,理论课程教师兼任实践教学的现象非常普遍,甚至有很多刚毕业、刚入校的新教师,在教学经验和实践经验同时缺乏的状态下就被委任实践教学的重担。缺乏实践经验,却要完成实践教学任务,很多老师不得不沿袭传统理论教学的方法来进行实践教学,照本宣科,忽视了创造性的实践训练,影响了学生学习的积极性和自主性。这种情况下,对于学生在实践中出现的问题,往往也很难给出有建设性意义的指导,严重影响了实践教学的质量。

3.3 实践教学内容陈旧,教学资源贫乏

工科类专业的实践教学比较容易实现,因为工科一般有操作性较强的实训设备,学生可以在老师手把手的教学下直接参与操作。商科类专业实践教学的关键问题在于,如何构建仿真实践实训基地,让学生处于一个完整的商业社会环境中。

现阶段,高职院校商科专业实践教学的内容创新性不足,能够给学生提供的社会实践机会有限。校内实训基地较少,校内实践主要局限于传统的课程内实践、实践课程、项目实践,多采用模拟仿真实训平台进行。商科专业与理工科专业性质不同,企业中对口岗位需要的员工数量有限,因此校企合作企业很难一次性提供大规模的实习岗位。商科毕业顶岗实习一般要求学生自己寻求实习机会,学校能够推荐的对口实习机会偏少,很多准毕业生只能无奈选择不对口的岗位进行实习。在这种现状之下,商科专业学生很难将所学的理论知识与社会实践相结合,更遑论通过实践加深对专业知识的理解,提升理论水平。如何才能给学生创造更为真实的模拟实训环境,或者提供更多真实的实践机会,是提高商科专业实践教学质量的关键突破点。

3.4 实践教学考评方式陈旧

实践教学与理论教学在内容、形式上存在差异,其考核形式也应有所区分。常用的理论教学评价方法是根据平时成绩和期末考试成绩进行加权,其中,平时成绩主要由出勤率、课堂表现、作业、期中考试、期末考试等几个方面组成。目前,很多高职院校对于实践教学环节的评分也基本参照理论教学的考核方式,最终成绩由平时成绩和实验报告撰写情况加权计算,平时成绩的考核依据主要是学生考勤、课堂表现、实验完成情况。但实践教学方法多种多样,更多的是评估学生的动手、创新思维、数据分析、操作、决策等方面的能力,原有的考核评价体系明显不适用。

4 高职商科专业实践教学模式改革的新思路

4.1 以就业为导向[4],明确商科专业实践教学改革目标

推进高职院校商科专业的实践教学改革,最重要的就是要明确目标定位。《教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》指出,要“提高学生的实践能力、创造能力、就业能力和创业能力,培养德智体美全面发展的社会主义建设者和接班人”[5]。其中,提高实践能力是关键,有了一定的实践能力才会有一定的创造能力、就业能力和创业能力。高职院校应以此为指引,在专业日常教学中,依托就业导向的人才培养模式,注重对学生综合能力的培养和提升,不断更新商科专业实践教学的理念,把握科学的办学方向和办学理念,深入企业和人才市场进行调研,了解当前社会对人才的需求,明确实践教学改革目标,并积极探索符合商科专业特色的实践教学模式。

4.2 培养壮大“双师型”教师队伍

4.2.1 引入企业导师,参与实践教学

加强校企合作,聘请行业专家作为企业导师参与教学,实行“双导师”制。企业导师可参与课堂教学,进行实践教学指导,定期举办企业导师实践讲座,邀请企业导师对技能大赛参赛学生进行指导。

4.2.2 提高招聘门槛,吸收具有企业工作经验的教师加入师资队伍

学校在招聘教师时,可适当设置企业工作经验年限要求,将招聘政策向有实务经验的求职者倾斜,增加新入职教师中有实务经验者的比例,从而提高教师队伍的整体实践教学水平。

4.2.3 提升教师实践创新能力,培养“双师型”教师

鼓励教师多渠道全方位提高实践教学能力,壮大“双师型”教师队伍。例如,可以鼓励教师利用寒暑假等业余时间参与对口行业兼职;为教师创造更多的交流学习机会,鼓励教师留学深造、考取专业职业技能证书;对于积极提升实践教学能力的教师,在职称评聘方面给予一定政策倾斜。总之,让教师形成自我提升的内驱力,形成良性竞争环境,逐步提升教师实践创新能力,培养更多的“双师型”教师。

4.3 重构实践教学体系,拓展实践教学内容

4.3.1 探索课岗融合教学改革,探索常态化协同育人机制

第一,加快虚拟仿真实践教学平台的更新换代。高职院校商科专业的课程安排中有大量的实操课程安排,实操课往往通过虚拟仿真实践教学平台进行。虚拟仿真实训平台的使用,一方面破解了学生在实习时很难接触企业核心业务的困境,为学生提供了虚拟的企业实务环境和实操的机会,另一方面,虚拟教学环境中,可以自由地更改参数,让实践模拟更为灵活多变。然而时代瞬息万变,真实的商业环境中,没有任何一个行业能够一成不变。学校应顺应时代新要求,加大资金投入,加强和企业的合作,共同加快虚拟仿真实践教学平台的更新,并将虚拟仿真实践项目和现有的商科实践项目进行整合创新。为学生学习提供更契合时代要求,更符合当下真实实务内容的虚拟仿真实训平台,让学生能通过实践教学,真正掌握实操技能。

第二,供需衔接,订单式培养人才。将人才培养和企业的人才需求相衔接,形成校企供需的相互推动和良性循环。与企业充分沟通,校企双方共同制定人才培养方案,进行有效的资金投入及资源整合。订单班式的人才培养,需要企业深度参与人才培养,需要企业提供产业知识技能,设计部分实践课程,安排行业专家参与教学,同时还要提供实践岗位乃至工作岗位,将企业文化融入人才培养的全过程中。

第三,校企深入合作,创建智能化实训基地。学校应该通过优秀校友牵线搭桥、主动邀请等方式增加校企合作项目,建立一批高品质的校内校外实训基地。落实实训基地建设的关键是让合作企业能够切实从合作中获益,为改变以往校企合作学校“一头热”的局面,学校加强与企业的沟通,深入了解企业的用人需求,找到企业与学校的共同利益点,让企业由被动转为主动,校企形成合力,建立起合适的校企合作长效机制。学校为企业输送理论基础扎实的优质学子,在实训基地的教学运行管理中也以学校为主,企业参与,建立督导机制,对学生的学习表现和实践材料进行不定期的检查,对学生的学习效率和效果进行评估,并向学校和企业进行反馈。在实践教学中,企业教师也要向督导定期递交学生学习评价报告。

第四,探索创业式实践项目新模式。创新创业教育也是一种实践教育,在教学过程中,应与专业教育有效结合,在商科专业的实践教学过程中,培养学生的创新创业能力也是实践能力培养的重要组成部分。商科专业的实践教学不能止步于模拟环境,也不能只依靠校企合作。教师可以单独或与学生一道创办创业式教学项目,教师和学生共同在真实的商业环境中进行商业项目的运营。如电子商务专业可以在学生大一入学伊始就分组开创网店,网店运营实践课程贯穿大学三年,由教师跟踪学生网店运营情况,针对性进行实物教学,解决网店运营过程中的问题,毕业时将网店的运营业绩作为教学考核方式之一。会计专业可由高级职称教师牵头创办大师工作室,为公司提供代理记账、报税、税收筹划等专业服务,学生在课堂上学习理论知识,课后可以在教师的指导下到大师工作室进行实务操作。借助创新创业教育改革,可以使实践教学环节实战化、内容职业化,有利于提升授课教师的职业能力。

商科专业职业技能大赛项目众多,如创新创业大赛、直播大赛、会计技能竞赛、物流设计大赛等。参加各种大学生竞赛项目,首先可以提升学生的团队协作能力及应用专业知识解决实际问题的能力,其次可以增强学生在学习和实践中的信心,最后也有助于开阔眼界,了解最新行业动态,明确职业生涯规划,实现“以赛促学”。对教师来说,竞赛可以帮助查找其教学中的不足,通过竞赛交流学习最新的教学理念和方法以应用于后续的日常教学中,充分发挥“以赛促教”“以赛促改”的作用。

4.3.2 课证融合,培养适应岗位需要的合格商科专业技能人才

“课证融合”是在新时代背景下,连接职业教育制度与劳动就业制度的核心,其本质是以证书为介质,实现学历教育与职业资格、职业技能等级的互通、互认,最终达到培养综合型高素质人才的目标。“学历证书+若干职业技能等级证书”的“1+X”模式是最富创新、最贴近中国国情的课证融合新模式。“1”指专业知识和专业理论,“X”则是针对“1”,并且与行业岗位对应,属于实操化的应用能力和动手能力。“1+X”的人才培养,将目标定位于复合型技术技能人才,反映了现代职业人的素质与特征要求,更突出了中国新时期新发展的人才诉求。高职院校商科专业教师在人才培养的过程中,应在专业理论知识的基础上,鼓励学生积极参与本专业相关的职业技能等级证书考试。教师可以对课程内容进行调整,增设有关本专业职业技能等级证书考试相关的课程内容,教学过程中兼顾理论性教学和技能性教学,由此培养适应岗位需求的合格商科专业技能人才。

4.4 建立合理的实践教学考评考核方法

培养实践型新商科人才是时代赋予高职院校的重要责任,而实践教学质量评价是检验人才培养成果的重要途径。实践教学的内容、模式与理论教学完全不同,为了提高商科类专业实践教学培养效果,应当制定一套科学合理的评价指标体系。为此,高职院校应综合影响实践教学水平的各种因素如师资队伍的建设、实践教学背景、实践教学管理、实践教学效果等方面深挖具体指标,构建实践教学评价指标体系,并利用专家打分法等方式确定各层次的指标权重,据此对实践教学水平进行评价。

此外,为鼓励教师做好实践教学工作,学校可以对教师的实践教学效果进行打分并给予一定的工作量补贴,将实践教学效果作为岗位考评、职称评选的重要评分项,从而激励一线教师自觉投入更多的时间、精力去进行实践教学的探索与实践。相应的,对参与实践学习的学生,也应采取合理的方式进行考核,对于在完成学校规定的基本实践学习要求基础上,获得实践竞赛类奖项、考取职业技能相关证书的同学也给予一定学分或者对应课程加分奖励,鼓励学生积极参与实践教学。

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