饲料禁抗下鸡坏死性肠炎的防控思路

文│何强（福建省宁德市饲料兽药站）

鸡坏死性肠炎由魏氏梭菌引起，其属于一种厌氧性杆菌，通常以芽孢的形式在鸡只肠道和外界环境中存在，一般情况下对鸡群不会产生危害。但是在鸡只肠道内菌群失去平衡，处于厌氧环境时，魏氏梭菌就会迅速繁殖并损害鸡只肠道黏膜，鸡群表现生长发育迟缓、个体差异加大、饲料转化率和生产性能降低等症状，严重降低鸡场效益。

一、发病原因

目前鸡群感染坏死性肠炎比较普遍，尤其是垫料平养鸡群或产蛋后期鸡群的发病率较高，因为鸡群长期接触垫料容易发生球虫病或组织滴虫病，这些寄生虫病病程较长，非常容易诱发坏死性肠炎。或者鸡群生长后期，消化系统容易受到各种病原微生物的侵扰，也会促使坏死性肠炎的发病率提高。

1.养殖环境卫生差。能够引起鸡群发生坏死性肠炎的因素相对复杂，通常情况下外界气候或鸡舍环境突然变化，例如昼夜温差较大、舍内温度忽高忽低、环境潮湿、通风不良、空气污浊、卫生消毒不严等条件下，不仅给环境中病原微生物大量繁殖提供便利条件，而且有害气体会对鸡体直接产生伤害，增加鸡群感染疾病风险。最重要的是长期下来会明显降低鸡只的体质，促使鸡体新陈代谢紊乱，肠道菌群失去平衡，进而给魏氏梭菌的繁殖提供厌氧环境，导致鸡群感染坏死性肠炎。

2.应激因素。鸡群在转群、免疫接种和突然更换饲料等应激情况下，极易继发坏死性肠炎。鸡只受到各种应激后，首先影响食欲和采食量，致使机体摄入营养不足，引起体质和抗病力下降。并且在应激情况下，鸡只神经系统处于紧张状态，抑制肠道消化功能，鸡群容易发生生理性腹泻，致使肠道菌群失去平衡，致病性魏氏梭菌过度繁殖，进而导致鸡群感染坏死性肠炎。

3.感染疾病。鸡群感染免疫抑制性疾病或传染性疾病时，有的病毒可以直接对肠道系统产生损害，促使消化道内部环境发生改变，给魏氏梭菌的大量繁殖提供条件。尤其是鸡群感染球虫病后，球虫卵囊会对肠道纤毛造成严重损伤，致使肠道内蓄积大量黏液或血液，这些就会为魏氏梭菌的繁殖提供大量的营养物质，进而促使鸡群暴发坏死性肠炎。

二、用药防控现状

以前大多养鸡场均采取在饲料中添加抗生素来防控鸡坏死性肠炎，目前针对饲料行业的禁抗措施越来越严格，在饲料中添加药物已经不可能。同时鸡群生活环境随时会发生改变，或者处于各种应激状况，在临床上防控该病难度较大，往往在使用药物后会出现以下不良结果，明显降低药物对坏死性肠炎的治疗效果。

1.治疗效果不明显。养鸡生产中鸡群一旦出现坏死性肠炎症状，养殖户常常会使用抗生素药物来治疗，通过药敏实验选择敏感药物来治疗，也无法改善坏死性肠炎引起的肠道黏膜脱落、采食量下降和粪便稀软等症状，并且鸡群持续发生死亡现象。这样的鸡群长期受到坏死性肠炎的困扰，一直到淘汰鸡群死亡情况持续不断，给鸡场造成巨大的损失。

2.反复发作。有的通过药敏实验筛选出敏感药物后，在使用这些抗生素药物治疗后能够对一些肠炎和腹泻症状有所缓解，死亡数量也相对减少，但是停止投药后，采食量仍然降低、粪便情况又恢复到发病时的状况，病情又开始反复发作。剖检病死鸡只，可见肠道黏膜明显脱落、肠壁变薄、外观砖灰色。鸡群处于顽固性腹泻状态，整个病程维持相当长的时间，给鸡群管理人员带来无尽烦恼。

三、药效不明显的原因

1.未选择高敏药物。大多养鸡场管理人员往往根据以往的用药习惯选择一些广谱抗生素来治疗鸡坏死性肠炎，而不会采集病料分离病原，再通过实验室进行药敏试验，选择敏感药物治疗。因为魏氏梭菌属于产气荚膜梭菌，对一些抗生素药物具有耐药性，这样盲目投药的方法势必降低对产气荚膜梭菌的杀菌力，进而明显影响治疗效果。

生产实践中，盐酸沙拉沙星、复方阿莫西林等药物对鸡坏死性肠炎的治疗效果明显。养鸡生产中应根据鸡群周龄或实际情况，选择高度敏感药物来防治鸡坏死性肠炎，帮助鸡群尽快恢复健康状况。

2.忽视对症治疗。坏死性肠炎是由魏氏梭菌引起的，都会针对发病原因而选择氟苯尼考、粘杆菌素等抗生素药物来杀灭病菌，而忽视了鸡群发病后会伴随采食量下降和粉红样稀便这些症状，鸡群感染坏死性肠炎后肠道黏膜会受到严重损伤，即使用药后上述症状也会继续出现，时刻危害着鸡只的健康状况。

如忽视对症治疗，未使用修复肠道黏膜的药物，经过一个疗程的治疗后，虽然采样分离结果表明肠道内没有魏氏梭菌感染了，但是鸡群采食量、粪便颜色和肠道黏膜等都没有出现明显改善，甚至用药后还会引起肠道菌群紊乱、微生态环境更差、鸡只食欲明显下降等，带来更加严重的后果甚至造成鸡群发生死亡现象。

由此可见，单纯地使用抗生素药物来治疗鸡坏死性肠炎，而不采取修复肠道黏膜的措施，也是用药效果不明显的主要原因。建议在使用抗生素的同时，结合使用修复肠道黏膜的制剂，来改善肠道厌氧环境，抑制有害菌群繁殖和肠炎的恶化，帮助鸡群尽快恢复健康状况。

四、防控思路

1.加强饲养管理，减少应激反应。一方面，应做好鸡群饲养管理工作，供给其优质、营养丰富的饲料营养，提高鸡群体质和抗病能力；另一方面，还需要保持环境条件良好，在日常管理中避免鸡群受到各种应激而产生特异性反应，同时正确掌握魏氏梭菌繁殖需要的环境条件，给予鸡群舒适的环境，能够大大降低魏氏梭菌繁殖的机会。此外，还要防止鸡群感染疾病，尤其是重视球虫病的防控工作，可以使用球虫疫苗来预防鸡群感染球虫病，并加强环境卫生管理、垫料管理和饮水管理等，确保免疫接种效果良好，防止鸡群暴发球虫病，这样对维持肠道健康非常重要。

2.注重绿色饲料添加剂的应用。为了维持鸡群健康状况，可以在饲料或饮水中添加溶菌酶、丁酸梭菌和复合酸化剂等绿色饲料添加剂来改善鸡只消化道环境，抑制有害菌的繁殖，促进有益菌增殖，对维持鸡群肠道菌群平衡和肠道健康非常有帮助。

溶菌酶不仅能够增强机体免疫力、抵抗病毒和细菌、减少病原体侵入鸡体的风险，还可以抑制肠道内有害菌群的繁殖，尤其对革兰氏阳性菌的抑制作用显著。同时溶菌酶可以结合诱发肠道炎症的酸性物质，对抗生素起到增效作用，进而达到抗菌消炎、修复肠道黏膜的双重目的。使用溶菌酶治疗坏死性肠炎能够明显抑制肠道内大肠杆菌和魏氏梭菌等有害病菌的繁殖，促进双歧杆菌类有益菌群的增殖，最终起到调节肠道酸碱平衡和菌群平衡的重要作用。

丁酸梭菌在抑制魏氏梭菌繁殖的基础上，还可以促进肠乳酸杆菌和双歧杆菌等有益菌的增殖，逐步改善肠道厌氧性环境，达到调节肠道菌群平衡的作用。丁酸梭菌经过代谢不仅能够产生丁酸，成为肠道黏膜修复和再生的重要物质，还会产生多种维生素和酶类，进而补充机体营养和增强肠道消化吸收能力，有利于维护肠道黏膜的完整性。目前生产中经常使用丁酸梭菌添加在饲料中，对于长期发生腹泻或肠炎的鸡群治疗效果比较明显。

使用复合酸化剂后，鸡只消化道内的酸碱度明显降低，在酸性环境中有害菌群的繁殖会受到抑制，而对有益菌群的增殖和发育会更加有利，进而达到调节肠道微生态环境的目的，有利于肠道上皮细胞的修复和再生，维持肠道黏膜功能。此外，利用酸化剂对饮水系统进行浸泡，可对饮水中的魏氏梭菌和沙门氏菌等致病菌产生很好的抑制作用，能够明显降低鸡群感染坏死性肠炎的概率。

3.选择高敏药物来治疗。养殖人员需要提高责任心，每天在饲喂鸡群过程中，需要认真观察鸡群的精神状态、采食量，尤其是重视粪便的形状和颜色变化，一旦发现异常应立即上报兽医人员，然后将病死鸡只送到实验室，采集病料、分离病原进行药敏试验，根据各种抗生素药物的特性和停药期，选择高敏、安全的药物来使用，避免魏氏梭菌产生耐药性，有利于减少用药成本，提高用药效果，避免鸡群反复感染坏死性肠炎。同时在投药过程中，需要采取辅助治疗措施，帮助鸡体修复肠道黏膜、调节肠道菌群平衡，抑制有害菌群繁殖，达到减抗或无抗的目的。

在治疗鸡坏死性肠炎过程中，除了使用抗生素药物，还需要联合使用溶菌酶或丁酸梭菌等制剂，这样不仅能够增强用药效果，快速杀灭肠道魏氏梭菌，还可以增强有益菌群的繁殖和发育，促使病鸡肠道上皮细胞进行修复和再生，达到修复肠黏膜和改善肠道菌群平衡的作用，帮助病鸡尽快恢复健康状况。

五、结语

随着饲料禁抗政策的实施，在临床方面对抗生素药物的控制也越来越严格，鸡体肠道内的有害菌群在一定程度上未能得到及时抑制，促使鸡只肠道健康受到影响，继而诱发坏死性肠炎。在日常生产中，应遵循预防为主、治疗为辅的原则，加强饲养管理工作，改善生物安全体系，防止鸡群感染坏死性肠炎。一旦确定鸡群感染该病后，应选择敏感药物来治疗，同时使用上述修复肠道黏膜的制剂来辅助治疗，最大限度上防控鸡坏死性肠炎的发生。