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生猪养殖和屠宰企业对非洲猪瘟检测能力的分析

2022-12-06张东永

畜牧兽医科技信息 2022年5期
关键词:屠宰猪瘟生猪

张东永

(泰兴市黄桥镇黄桥兽医站,江苏 泰兴 225411)

非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的一种急性烈性传染病,该病发病急、死亡率高,会给生猪养殖业造成毁灭性打击。为此,我国将非洲猪瘟列为一类动物疫病。为快速准确诊断非洲猪瘟病毒,防止病原扩散,在最短的时间内采取果断措施,降低疫情的蔓延和传播风险,加强生猪养殖和屠宰企业的非洲猪瘟实验室检测能力,显得尤为重要。自2019年以来,我市通过提升生猪养殖和屠宰企业实验室检测水平、加快检测人员队伍建设、加强检测人员培训,对一些硬件设备的投入实行奖补等一系列措施,提高了养殖企业对非洲猪瘟的防控能力。

1 总体目标和要求

强化非洲猪瘟自检实验室建设,开展非洲猪瘟自检工作,是有效防止生猪养殖、产品流通环节病毒扩散的关键措施之一。所有具备生猪屠宰资质的屠宰企业必须具有固定的检测所用实验室、必须有固定的专业检测人员、必须有专属的检测设备;到今年年底前,全市年出栏5000 头以上的规模猪场50%建成非洲猪瘟检测实验室。到2022年年底前,力争年出栏5000 头以上的规模猪场100%建成非洲猪瘟检测实验室;养殖、屠宰环节非洲猪瘟自检工作正常开展、规范有序。

2 采取的措施

2.1 加强生猪养殖和屠宰企业实验室硬件设施的建设(1)各级主管部门重视。市局主管部门领导多次深入养殖和屠宰企业督查ASFV 检测实验室工作,并督促养殖和屠宰企业进行硬件改造;指导养殖企业另选符合生物安全措施防控要求的检测用实验室地址;指导养殖和屠宰企业到正规厂家购买检测仪器等相关设备;(2)落实主体责任。凡是售往外县市外的生猪必须具备四个条件“有效的动物产地检疫合格证、非洲猪瘟检测阴性报告、备案的调运车辆、消毒证明”。

2.2 加强检测人员培训市动物疫病预防控制中心经常召集各企业实验室检测人员和乡镇兽医站官方兽医,针对PCR 检测原理、试验设备使用、试验操作流程、和生物安全防护等内容开展集中理论培训,并现场解答试验操作中存在的问题。

2.3 实行奖补政策2020年市政府对年上市达5000 头以上的规模猪场自行购买PCR 检测仪的,按照30%的比例实行奖补,一些生猪养殖大镇在市政府奖补的基础上再按30%的比例实行配套奖补,有力促进了养殖企业购买PCR 检测仪的信心,到目前为止,全市已有25 家生猪规模养殖场、3 家定点屠宰企业完全具备非洲猪瘟自行检测能力。

3 存在的问题

3.1 大多数生猪养殖企业缺乏正规的实验室,且缺少非洲猪瘟检测方面的专业技术人才,自主检测能力差。

3.2 具备检测能力的生猪养殖企业没有正常开展非洲猪瘟检测,没有充分发挥检测的预警作用,甚至有部分企业存在“讳疾忌医”的念头。

3.3 自行检测呈阳性的,没有及时采取果断措施或采取的措施不彻底,给生猪生产造成极大的风险隐患。

3.4 受市场价格的影响,近期生猪价格低迷,养殖企业怕投入,唯恐增加企业成本。

4 采取的对策

4.1 加强养殖和屠宰企业实验室硬软件的建设一是各地业务主管部门要指导养殖、屠宰企业从四个方面加强自检实验室的建设。(1)做好场内规划布局。养殖场的检测实验室应建在生产场区之外,屠宰企业的应建在生产区之外。根据所使用的检测方法,确定样品处理室(含核酸提取)、试剂准备室(含体系配制)和扩增室等功能室的布局。(2)规范室内设施建设。样品处理室、扩增室设洗手池,实验台面牢固,高低大小适合工作需要且便于操作和清洁,表面防水、耐腐蚀、耐热。(3)添置必要仪器设备。配备微量移液器、离心机、组织匀浆机、荧光PCR 仪、生物安全柜、核酸提取仪等仪器设备,除此外,应配齐必要的检测辅助设施及个人防护用品。(4)加强人员管理、生物安全管理、仪器设备管理等工作制度建设,建立检测能力比对制度,健全生猪屠宰环节检测结果审核确认制度。

4.2 加强技术人才队伍的建设全方位提升企业的自检能力。(1)宣传指导要到位,通过行政推动和技术指导的方式,以文件或通知的形式下发各基层养殖企业,并做好宣传和解释。(2)多举措保障检测人员数量和质量,对有经济实力的养殖企业,可通过社会招聘的方式引进高学历专业检测人员,来充实力量。

4.3 加强督查、建立常态化检测机制各级业务主管部门要高度重视,切实加强领导,组织辖区内现有自检实验室对照建设内容,进行完善提高。要坚持问题导向,强化对企业自检实验室检测人员的技术培训和检测工作开展情况的督导检查,有效提升养殖、屠宰环节非洲猪瘟等重大动物疫病防控能力,推动建立部门抽检、企业自检、第三方机构检测相互补充、相互配合的动物疫情防控监测体系。

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